Како да изберете Avocado: 4 чекори (со илустрации)

Авокадо - тропски овошје со уникатен вкус и текстура. Avocado се користи како во готвењето, на пример, за готвење Guacamole, Значи за готвење домашна маска за убавина. Исто така е можно ете го И одвоени. Во Русија, Avocado не расте, но може да се купи во било кој супермаркет. Да дознаеме како правилно да одбереш авокадо, во зависност од целта на тоа.

Чекори

Еден. Постојат различни сорти на авокадо. Тие се разликуваат по вкус, боја, облик.

HASS, LAMB HASS, Гвен, Рид, или шари повеќе орев вкус. Најчестата разновидност на харма е круг, со нерамна каблива површина.
Други сорти имаат полесен вкус, содржат помалку масло и калории.

2. Определете го она што го купувате авокадо. Ако го користите веднаш, или за готвење guacamole, купи зрели и завршени овошје. Но, ако го купите Avocado однапред, купите погрешно овошје што ќе го посетите дома.

3. Проверете го авокадото на следните квалитети:

Брејност: Ставете го авокадото на дланката. Малку го притисне овошјето, но внимателно, не оставајќи ги вдлабнатини од прстите. Зрели овошје ќе биде меко, малку "посипете" назад под прстите, но нема да биде омекнување. Ако авокадо е премногу цврст, тоа значи дека тој не доза. Но, можете да купите и незрели овошје, тој ќе го посети дома.

Изглед: Изберете авокадо со непроменета кора. Сјајна авокадо не зрее, сепак, можете да ги купите, и тие ќе ги пренасочат дома.

Боја: Бојата на зрели авокадо зависи од сортата. На пример, Калифорнија Хас сорта станува темно зелена или пурпурна црна кога зрее.

4. Не купувајте премногу мек авокадо, како мраз. Не земајте овошје со дамки, дупки и вдлабнатини.

Совети

На авокадото се наметнува дома, чувајте ги на собна температура. Во просек, тие ќе пренасочат околу 5 дена. За да го забрза процесот на зреење, ставете авокадо во кафеава хартиена кеса со портокал или банана. За да го запрете процесот на созревање, само ставете го авокадо во фрижидер.