Как заморозить фрукты: 5 шагов (с иллюстрациями)

Можеби сте купиле овошје на големо, или вашите дрвја беа премногу плодни оваа година, или само сте купиле премногу кутии од летни јагоди, мора да направите нешто со тоа. Наместо да дозволи овошје да се влоши, можете да ги замрзнете и да ги зачувате за иднината. Следете ги овие лесни чекори за да научите како да ги замрзнете овошјето.

Чекори

Еден. Измијте овошје. Користете ладна вода за да ја измиете целата нечистотија со овошје. Ако промовирате овошје, тоа ќе ја спречи потрошувачката на пестициди, што може да биде на површината на плодот. Размислете за овошје со хартиена крпа.

Сликата со наслов Замрзне овошје Чекор 2

2. Исечете го овошјето. Вие одлучувате дали сакате да ги намалите таквите мали овошја како јагоди, но, воопшто, се препорачува да се намали големото овошје, бидејќи тие се многу полесни за замрзнување. Исечете јаболка на парчиња, диња на коцки и кајсии за четири дела.

Сликата со наслов Замрзне овошје Чекор 3

3. Ставете го овошјето на копиле. Осигурајте се дека овошјето се распаѓа со еден слој и не се допираат едни со други. Ако тие допираат за време на замрзнување, тие можат да се држат едни со други. Ставете ја фиоката во комората за замрзнување.

Сликата насловена за замрзнување на овошјето Чекор 4

Четири. Ставете го плодот во контејнерот. Кога вашите плодови се целосно замрзнати, можете да ги префрлите со куп во контејнер за замрзнување.

Можете исто така да ги зачувате замрзнатите плодови во пакет за затворање. Најдобро ако имате вакуумски пакувач, исто така можете да го користите за складирање на овошје. Вакуумскиот пакувач го отстранува целиот воздух од пакетот за складирање. Ако замрзната храна дојде во контакт со воздух, тогаш тие може да имаат чуден мирис. Сликата насловена за замрзнување на овошјето 4bullet1