Како да се готви кики

Кихри е оризова јадење од Јужна Азија, која е подготвена од ориз и леќа. Тој се смета за индиско јадење, и изгледа како да е во англо-индискиот антена Кезерири. Без разлика дали тоа е стомачно нарушување, грип или студ - тоа ќе биде многу корисно за здравјето.

• 1 чаша ориз
• 1/2 чаша супа од леќа
• 3 - 4 чаши вода
• 1 В. Што. Хамер Kurkuma
• 1 В. Што. Asafetida
• 2 Св. Што. Пире од масло
• 2 Св. Што. Зира (сперма СМИНА)
• 1 лист кари
• Сол по вкус
• 2 В. Што. Зелен пипер (опционално, тој прави многу остри јадење)
• 1 Коријандер Григ (опционално за декорација)

2. Ставете го оризот, леќата, куркума и сол и истурете 3-4 чаши во шпоретите на притисокот.

3. Подгответе се на среден оган.

4. По сигналот (по 10-12 минути), исклучете го огнот и дајте ја плочата целосно кул. Кихрија мора да биде локва, односно во овој момент водата мора целосно да се исфрли.

Пет. Стави 1 час во тавата. Што. масло и се топи.

6. Подгответе "лента" со додавање на Zira (семиња на ким) на маслото, и малку раб.

7. Истурете ја лентата на кири и добро се меша.

осум. Додај куќа сирење на кири и добро се промешува.

Девет. За да додадете острина во ова јадење, подгответе ги лентите за носење и ASAFIDIDE. Ова може да се направи со додавање на неколку летоци од кари и аспиратиди до стопено масло, и малку раб.

10. Заварување на компирот со мала количина на сол или топол во микробранова печка. Исечете ги на мали парчиња и додадете во готовиот сад, поставувајќи долги лисја.

Единаесет. Се меша добро и служат kicry топло!

• Пржениот зеленчук може да се меша со готовото јадење.
• Обично ова јадење се служи со лептични колачи, тркачи (силно пржени тиквички во масло), ACRIC (кисела краставици) и јогурт (Кади).

• Посипете
• Малку кожа