Како да се готви кики

Слика под наслов 392590 интро

Кихри е оризова јадење од Јужна Азија, која е подготвена од ориз и леќа. Тој се смета за индиско јадење, и изгледа како да е во англо-индискиот антена Кезерири. Без разлика дали тоа е стомачно нарушување, грип или студ - тоа ќе биде многу корисно за здравјето.

Состојки

  • 1 чаша ориз
  • 1/2 чаша супа од леќа
  • 3 - 4 чаши вода
  • 1 В. Што. Хамер Kurkuma
  • 1 В. Што. Asafetida
  • 2 Св. Што. Пире од масло
  • 2 Св. Што. Зира (сперма СМИНА)
  • 1 лист кари
  • Сол по вкус
  • 2 В. Што. Зелен пипер (опционално, тој прави многу остри јадење)
  • 1 Коријандер Григ (опционално за декорација)

Чекори

  1. Сликата насловена како Khichdi чекор 1
Еден. Исплакнете ориз и леќа.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 2
    2. Ставете го оризот, леќата, куркума и сол и истурете 3-4 чаши во шпоретите на притисокот.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 3
    3. Подгответе се на среден оган.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 4
    4. По сигналот (по 10-12 минути), исклучете го огнот и дајте ја плочата целосно кул. Кихрија мора да биде локва, односно во овој момент водата мора целосно да се исфрли.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 5
    Пет. Стави 1 час во тавата. Што. масло и се топи.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 6
    6. Подгответе "лента" со додавање на Zira (семиња на ким) на маслото, и малку раб.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 7
    7. Истурете ја лентата на кири и добро се меша.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 8
    осум. Додај куќа сирење на кири и добро се промешува.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 9
    Девет. За да додадете острина во ова јадење, подгответе ги лентите за носење и ASAFIDIDE. Ова може да се направи со додавање на неколку летоци од кари и аспиратиди до стопено масло, и малку раб.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 10
    10. Заварување на компирот со мала количина на сол или топол во микробранова печка. Исечете ги на мали парчиња и додадете во готовиот сад, поставувајќи долги лисја.
  • Сликата насловена како Khichdi чекор 11
    Единаесет. Се меша добро и служат kicry топло!
  • Совети

    • Пржениот зеленчук може да се меша со готовото јадење.
    • Обично ова јадење се служи со лептични колачи, тркачи (силно пржени тиквички во масло), ACRIC (кисела краставици) и јогурт (Кади).

    Што ви треба

    • Посипете
    • Малку кожа
    Слични публикации