Како да се подготви традиционална торта од солона
Говедско пита Солона - Одлично јадење, што е многу лесно да се готви. Може да се јаде со домашен компир, сос и грашок. За да се подготви таква торта ви треба малку состојки кои се лесни за купување во било која самопослуга. Со овој рецепт, излегува околу 10 парчиња торта.
Состојки
- Две банки на солони (конзервирани).
- 5-6 средни компири.
- Сол и црн пипер.
- Млеко или шлаг јајце.
- Малку крем масло за компири.
- Тесто што можете да го купите или да се готвите.
- Брашно за прав.
Чекори
Еден. Соберат саканите состојки.

2. Ако ви се случува да го направите тестото себе, направете го на самиот почеток и ставете во фрижидер. Превртете го тестото, изладете го и ставете го садот за печење. Оставете го на бејбиситерка 10 минути, а потоа направете Trinity вишок на дел.

3. Сега можете да печете торта колачи. Потребно е така што пополнувањето на тортата не тече и не даде. Направете мали дупки во прилозите со вилушка, потоа се шират колачи напротив, размачуваат од маргарин или ставање на специјална пергаментна хартија за печење. Можете исто така да се стави во рерната исушени грашок или грав. Потребно е за да се спречи тестот на тестот.

4. Измијте ги и исчистете го компирот. Ставете компири во тенџере и истурете вода. Донесе вода за да зоврие и врие компири до подготвеност.

Пет. Додека компирите се подготвуваат, почнуваат да сечење со говедско месо со солонин на парчиња. Ќе имате доволно две лимени конзерви со сол на торта. Ако сакате, можете да користите повеќе Солона. Исечете го говедско месолонин на коцки.

6. Кога компирот ќе биде подготвен, исцедете ја водата. Додадете мало парче путер и направете компир пире од компири, не е целосно развиен компир. Puree не треба да биде премногу мазен, мора да има грутки во неа.

7. Додај Saltin за пире од компири и се меша пред формирањето на хомогена мешавина. Додајте сол и бибер по вкус или други зачини.

осум. После тоа, ставете ја мешавината во фиока за печење, во која завршениот корен веќе лаже. Рашири ја смесата рамномерно.

Девет. Топ торта, исто така, треба да биде сурова. Намалете го долниот дел од изгледот, за да се држи до тортата и не оди на страна. Ставете го коренот на врвот на тортата и го заштитувате. Исечете ги дополнителните парчиња приврзаност, така што тој не биде надвор од банерот за печење. Со помош на прсти, прицврстете ги рабовите на прилогот кон рабовите на печење.

10. Малку навлажнете го тестото со млеко или шлаг. Нанесете мешавина со реследник над целата површина на изгледот. Така, тортата не е фаул.

Единаесет. Ставете ја тортата во рерната за загревање до 200 ° C. Подгответе се додека тортата не добие златна кафена нијанса.

12. Проверете ја подготвеноста на тортата, отсечете го мало парче од него. Служат топла или студена.

13. Подготвен.
Совети
- Отстранетоста на компирот може да се провери со нож. Ако е меко, тогаш тој е подготвен.
- Намалување на компири на мали парчиња, така што тој се подготви побрзо.
- Компирите треба да се готват во солена вода за да се забрзаат компирите за готвење, пополнете го веќе вриеле во котел со вода.
- Свртете ја тортата во рерната на секои 10 минути, така што е рамномерно подготвена од сите страни.
- Користете saltinone и компири за готвење торта пломби во било кој дел. Колку помалку компир го користите, толку повеќе вкусна ќе биде пита.
- Додадете ситно сецкани моркови на компири за време на готвењето.
Предупредувања
- Бидете внимателни кога користите ножеви.
- Бидете внимателни со рерната, не изгорувајте.
Што ви треба
- Тава за печење.
- Пан и дрвен одбор.
- Ножеви, лажици, тркалање, четка, алатка за готвење пире од компири.