Како да се готви тесто за пица без квасец

Едноставно и брзо тесто рецепт за пица без квасец, вкусен и лесен за подготовка. Тоа е вкусно традиционално тесто за луѓе со алергии на квасец, како и за оние кои немаат време да чекаат додека не оди од тестото од квасецот.

Состојки

  • Дел: 2
  • Време на мешање: 15 минути
  • Време за печење: 15-25 минути
  • 2 1/2 член. (450 g) брашно
  • 3 В. Што. (13 g) прашок за печење
  • 1 В. Што. (6 g) сол
  • 1 Уметност. Што. (15 ml) маслиново масло
  • од 3/4 до 1 ул. (180-240 ml) вода

Чекори

Еден. Се меша во чаша брашно, прашок за печење и решавање на сад за мешање средна големина.
  • 2. Додадете топла вода и масло.
  • 3. Измешајте ги сите состојки, а потоа формирате топка од тестото. (Додадете вода ако е премногу тесна).
  • 4. Ставете го тестото на таблата за сечење, претходно преплавено брашно и ставете го тестото за неколку минути. Тестото мора да биде меко, но не лепливо. Посипете го тестото со мала количина брашно, ако е премногу леплива за да го измешам.
  • Пет. Направете торта и поставете го тестото во пица или копиле. Дистрибуирајте го униформата.
  • 6. Печете 15-25 минути на температура од 200 ° C.
  • 7. Отстранете ја пицата од рерната и поставете ги пополнувањето на површината по желба.
  • Совети

    • Печете ја пицата пет минути, а потоа додадете го кутијата и се печете до подготвеност.
    • Обидете се пред печење да ја размачкате пица со маслиново или крем масло и посипете со лук сол.
    • Можете да печете десет минути, а потоа отстранете и додадете сирење и сос, а потоа вратете се на рерната уште пет минути или додека не се стопи сирењето.
    • Ако немате прашок за пециво, земете ја сода за храна. Користете половина од износот презентирани и не ставајте сол.
    • Поднесете пица додека таа е жешка и гости се гладни, па тоа ќе биде вкусно.
    • Обидете се да го додадете ноктот на италијанските зачини за поголема арома. Можете да ги купите измешани во супермаркет или да се користите со мала количина на сушен босилек, магдонос, лук во прав, кромид прав, исушена мајчина душица, рузмарин, црн пипер и малку црвен пипер.
    • Додадете мала количина на мешани билки во тестото пред печење.
    • Ставете дополнителни слоеви - Mozarella или Cheddar.

    Предупредувања

    • Проверете го тестото десет минути. Тенката тесто ќе поплави и ќе биде повеќе крцкава.

    Што ви треба

    • Средна големина сад
    • Лажица
    • Форма за пица или лист за печење
    Слични публикации