Како да се користи слаткарното брашно

За печење колачи користи брашно од пченица на фино мелење. Содржина со висока скроб во брашно го прави совршено за десерти и печење.Како што следува од името, таквото брашно првенствено го користи за слатки. Madfins се добиваат премногу сува и тешка, ако ги направите од обични брашно, но во исто време тие ќе бидат меки и воздух ако ја користи нејзината кондиторска опција. Исто така, таквото брашно може да се користи за да се направат варените колачиња се уште вкусни.

Чекори

Метод 1 од 3:

Кук торта

Еден. Направи јужна карамела торта. Се состои од неколку слатки и лепливи пелети. Испрати слатка карамел торта со чај и уживајте во неговиот вкус со семејството или пријателите.

Загрејте ја рерната на 180 ° C. Со помош на миксер микс 1 чаша крем масло, 80 грама растително масло и 600 грама шеќер песок во голема сад. Тоа ќе потрае не повеќе од пет минути.
Додадете шест јајца и две жолчки од јајце во сад и продолжете да миете околу две минути.
Додајте 2 лажици екстракт од ванила и продолжете да се промешува.
Лежерно прашувајќи 700 грама брашно во сад. Алтернативно, можете да го извадите брашното и веднаш додадете кисела павлака (240 грама). На пример, побарајте некои брашно лажици, се меша на мала брзина на миксер, а потоа додадете лажица кисела павлака. Повторете го процесот додека не го користите сите оброчни брашно и кисела павлака.
Земете 24 сантиметри околу печење листови за колачи и спреј кулинарски спреј на дното. Пополнете го тестото за торта во лист за печење и печете околу 25 минути. Отстранете го листот за печење од рерната и нека се излади.
Кук карамел замрзнување. Измешајте 170 грама крем масло, 2 (340 грама) кондензирани млечни банки и 480 грама гранулиран шеќер во мала тава и запалени. Готви со периодично мешање. Можете да ја проверите подготвеноста на сирупот, ако ја намалите лажицата. Подготвена глазура ќе се држи до лажица.
Додајте 2 лажички екстракт од ванила во карамел и промешајте ја секоја голема лажица.
На крајот фаза, соберат торта. Неопходно е да се постават еден слој од торта на големо јадење, а потоа да го дистрибуираат карамелата на карамелот на неговата површина. Повторете го процесот со остатокот од Корж. Тогаш лопата се шири карамел на страничните делови.

Сликата со наслов Користете го торта брашно Чекор 2

2. Готви јаболко торта. Јаболко торта е совршена унија на јаболко и зачинета торта. Топло парче јаболко торта во зимската вечер е особено добро со топка од сладолед од ванила.

Топлина печка до 180 ° C.

Измешајте 2 килограми излупени и исечени јаболка, 4 лажици путер, 1 лажичка цимет, 300 милилитри вода и 80 грама шеќер во висок резервоар. Измешајте сè во еднаква држава кога јаболка се целосно покриени со цимет, и истурете ја смесата во стаклена форма за печење големина 23 * 33 сантиметри.

Земете уште една голема сад и измешајте 140 грама шеќер во неа, 1 лажичка сол, 8 лажици путер, 160 милилитри млеко и 4 лажички прашок за печење. Со помош на рачен миксер, измешајте ја смесата две минути на средно вртење.

Додајте 2 лажички екстракт од ванила и 2 јајца. Промешајте уште две минути.

Истурете го тестото на мешавината на јаболка и цимет. Печете торта за 35 минути или на златна кафена сенка.

Сликата со наслов Користете го торта брашно Чекор 3

3. Подгответе рај бела торта. Парче од оваа торта всушност може да се нарече парче рај на Земјата. Таа е идеална за славење на свадби, детски празници и јубилеев. За почеток, исцели ја рерната на 180 ° C.

Подолу во лажичка сол, 4 лажички пекарски прав и 650 грама печиво брашно.

Молат жолчки во садот пред формирањето на пена. Постепено додадете 120 грама шеќер. Продолжи да ја победи мешавината на мека и воздух конзистентност. Таква конзистентност се нарекува "Меринге". Откривање на контејнерот на страна за да го користите малку подоцна.

Гледајте 180 грама путер додека не стекне мазна и хомогена конзистентност. За да го направите ова, можеби ќе треба да го загреете за неколку секунди во микробранова печка. Постепено додавајте 240 грама шеќер и се меша додека мешавината не стане воздух.

Полека додадете брашно и други прелистувани состојки на јајце белки. Алтернативно, можете да ги извадите со чаша млеко. На пример, додадете некои суви состојки, измешајте и истурете неколку лажички млеко, по што повторно се меша. Повторете го процесот додека не ги користите сите состојки.

Додадете 1 лажичка бадем и 1 лажичка ванила екстракти. Потоа додадете meringue во контејнерот и продолжете да победувате.

Неопходно е да се протресува фиоката од 38 * 25 * 2,5 сантиметри пергаментна хартија и да се изрече тестото. Печете 30-35 минути. Потоа излезете од рерната и оставете да се излади.

Метод 2 од 3:

Готви мафини

Еден. Подгответе го наследникот Cupcake. Наследот Cupcake е една од најдобрите опции за Madfins. Користете слатки брашно на тестото што излегува бујна и мирисна. Од овој рецепт ќе испаднат 12 cupcakes.

Топлина печка до 180 ° C. Satch 1 лажичка прав прашок за печење, малку сол и 350 грама брашно за печење.
Во друга сад, се мешаат 240 грама шеќер, 120 милилитри на растително масло, 1 јајце и 240 грама јогурт.
Во мала чаша, истурете 1 лажица суви состојки, а останатите се мешаат со влажни. Измешајте ја смесата енергично околу 10 секунди.
Измешајте 360 грама боровинки со лажица суви состојки кои сте ги одложиле порано. Промешајте ги боровините неколку секунди.
Користење на мраз лажичка, истурете тесто во наредени форми за cupcakes. Украсете ја секоја торта со боровинки од боровинки. Три бобинки за секоја cupcake ќе бидат доволни.
Ставете лист за печење со cupcakes и зголемување на температурите до 205 ° C. Печете 20-25 минути.
Добијте ги cupcakes од рерната и оставете да се излади. Јадете со пријателите.
Во херметички контејнер, cupcakes ќе останат свежи две или три дена.

Сликата под наслов Користете го торта брашно Чекор 5

2. Подготви мафини со трошка. Ова е уште едно слатко задоволство што може да се подели со пријателите. Тие се совршено погодни за чаша кафе. Вкусот ќе биде уште подобар ако користите во рецепт за печење брашно.

Топлина печка до 165 степени. Отстрани калапи за печење на кифла.

Мешајте 1/8 лажичка темелно, 80 грама кафеав шеќер, 80 грама шеќер песок и ¾ лажички цимет.

Истурете 8 лажици сплотено масло во мешавина на цимет и мешајте. Додадете 415 грама слатки брашно и се меша додека состојките не се претворат во густо тесто. Замена во насока.

Во миксерскиот сад со помош на размахванец, измешајте 300 грама слатки брашно, 140 грама гранулиран шеќер, ¼ кафена лажичка сода на храна и ¼ лажичка сол. Камшик на мала брзина.

Полека додадете 6 супени лажици путер, еден по еден.

Продолжете да победите 1-2 минути додека смесата не стане како влажни трошки.

Додадете 80 милилитри Kefira или јогурт, 1 лажичка ванила, 1 жолчка од јајце и 1 јајце. Продолжи да се меша сè додека тестото не стане меки и светлина.

Отстранете ја садот од миксер и со мерната чаша, пополнете го формуларот на јачината на звукот. Користете ја претходно подготвената мешавина на сува цимет за да го посипете секој кифла.

Печете 20 минути или додека врвот нема да биде златно кафеава. Излезете од рерната и оставете се за пет минути пред да служите на масата.

Сликата со наслов Користете го торта брашно Чекор 6

3. Печете морков мафини. Ако ви се допаѓа морков торта, ќе бидете воодушевени од морков мафини. За да започнете со, заздравете ја рерната на 190 ° C и подмачкувајте ги мафините. По овој рецепт, ќе добиете 12 cupcakes.

Измешајте 2 лажици рум и ¾ очила на суво грозје. Можете да користите вода наместо Роми, но cupcakes не е толку мирисна. Мешајте ги сите состојки заедно и ставете ја микробранова печка 30 секунди.

Почекајте 30 минути за суво грозје, и посипете го со шеќер (по можност шеќер).

Во голем капацитет се меша ¼ чаша растително масло, 2 големи јајца, 1 чаша сос од јаболко и 1 чаша кафеав шеќер

Додај Ѕ лажичка екстракт од ванила, 1 тегла (230 грама) смачкана ананас и 420 грама рендан моркови.

Во втората сад, прашајте ¾ на лажичка сол, ½ лажичка сода на храна, 1,5 лажички прашок за печење, 120 грама овесни трини, 60 грама работи и 480 грама (без 1 лажица) слатки брашно.

Додадете суви состојки во влажни. Додадете суво грозје и 180 грама пекан ореви или ореви.

Пополнете ги облиците за cupcakes како тесто веднаш под горниот раб.

Се пече околу 23 минути додека заплетката за заби вметната во cupcake нема да биде чиста.

Евентуално, можете да посипете со мал број глазури и посипете го врвот на cupcakes со ореви. Служат со крем крем.

Метод 3 од 3:

Печете колачиња

Еден. Подгответе чоколадни колачиња. Чоколадните колачиња се сметаат за класичен жанр. Мирисна и слатка, совршено е комбинирана со чаша ладно млеко. Можете да ги користите за колачиња различни видови на чоколадо. На пример, темно чоколадо, додадете сенф.

Satch out 1,25 лажички сода на храна, 1,5 лажички сол, 1,5 лажички прав прашок за печење, 480 грама (без 2 лажици) слатки брашно и 400 грама конвенционално пченично брашно во сад.
Разбудете се 300 грама кафеав шеќер, 280 грама путер и 240 грама (без 2 лажици) на шеќер песок во миксер со Whin. Додадете големо јајце, а потоа второ, по добро промешајте прво. Потоа пофалете 2 лажички екстракт од ванила во сад.
Неопходно е да се намали брзината на миксерот на минимум и да се додаде суви, пред-светирани состојки. Измешајте ги сите заедно околу 5-10 секунди.
Отстранете ја садот од миксер. Полека додадете 570 грама чоколадни чипови. Внимателно се меша чоколадо и тесто, додека се обидува да не ги скрши чиповите.
Поставете го тестото на полиетиленскиот филм. Потоа го завиткајте и ставете го во фрижидер два дена. Тестото може да се користи за 72 часа.
Кога ќе биде подготвена, загреана рерна на 175 ° C. Ширење на пергамент хартија на колегата и лажица лежеше на нејзиното тесто. Секоја лажица треба да биде околу 110 грама.
Ако чоколадо парчиња се држат надвор од колачиња, притиснете ги, фрлете ги колачињата внатре и обидете се да му дадете рамна форма.
Печете колачиња околу 19 минути. Излегувај од рерната и нека се излади за 10 минути. Сега можете да ги третирате пријателите.

Сликата со наслов Користете го торта брашно Чекор 8

2. Печете шеќер колачиња. Како можеш да погоди по име, сега ќе готвиме слатко задоволство на шеќер. Со помош на слабото брашно можете да готвите голема количина шеќерна колачиња. Ако сакате, во иднина можете да го декорирате глазурата на готови колачиња.

Измешајте 710 грама слатки брашно, 3 лажички прашок за печење и ½ лажичка сол. Замена во насока. Ставете сад на безбедно место за случајно не истурете содржина.

Во садот на миксер, истурете 240 грама шеќер и 230 грама собна температура крем масло. Промешајте додека состојките добиваат крем и воздушна текстура.

Отстранете ја садот од миксер. Додадете едно јајце, се меша темелно и додадете секунда. Измешајте ги јајцата со дрвена лажица или клин.

На крајот, додадете 1 лажичка ванила и 2 лажици кисела павлака.

Постепено додадете во мешавината суви состојки. Промешајте го венчаните.

Ставете го тестото во фрижидер за еден час.

Загрејте ја рерната на 180 ° C. Поставете пергамент за печење.

Се тркалаат 3 лажици од тестото во форма на топка, а потоа се ласкаат до дебелината од околу 1,2 сантиметри. Ставете го последниот палачинка на листот за печење.

Ставете ги колачињата напротив на растојание од околу 5 сантиметри едни од други.

Печете колачиња во рерната околу 10-12 минути. Отстрани и даде да се излади за 10 минути.

Ако сакате да направите колачиња со шлаг, тогаш за да започнете треба да бидете подготвени. За да го направите ова, измешајте 110 грама крем масло и 710 грама шеќер во прав во миксер. Нанесете миксер и полека додадете шеќер. Истурете 1 лажичка ванила и 3 лажици млеко. За да добиете глазура на различни бои, додадете неколку капки од вашата омилена боја во миксер.

Сликата со наслов Користете го чекорот на торта

3. Подгответе боровинки со боровинки. Колачињата со лимон и боровинки ги открива сите предности на тестото брашно. Ќе уживате во воздухот и лесната текстура на ова колаче со цитрусни белешки. Подгответе се толку многу за да имате доволно пријатели!

Во садот на миксер, додадете 240 грама крем масло и 240 грама шеќер песок, а потоа победи додека мешавината не стане воздух.

Додадете јајце. Потоа ја победи мешавината и додадете го вториот, по што темелно се промешува. Додадете го коралот и сокот од еден лимон со 2 лажички ванила.

Во посебна сад, измешајте ½ лажичка сол, ½ лажичка прашок за печење, ½ лажичка сода на храна и 770 грама слатки брашно. Инсталирајте ја садот на базата на миксер и додадете ги овие суви состојки во претходно подготвената смеса, а потоа победи на подесувања со ниска брзина.

Отстранете ја садот и додадете 360 грама боровинки за тоа.

Лади го тестото за 1-12 часа.

Кога ќе биде подготвена, загреана рерна на 180 ° C. Неопходно е да се протресува листот за печење со пергамент хартија и да го стави тестото со помош на лажица. Продолжете додека не се полни сите слободен простор.

Не поставувајте колачиња премногу блиску еден до друг, така што тоа не се држи, откако ќе се зголеми во големина.

Печете колачиња за 11-14 минути. Ќе разберете дека е подготвена кога бојата ќе се промени во Браун.