Како да се јаде Дуриан: 13 чекори (со илустрации)

Дуриан е овошје расте во Југоисточна Азија, кое е познато по своите големи големини, дебели и обоени со шилеста школка, специфичен мирис и оригинален вкус. Дуриан е широко познат како најдолгото овошје низ целиот свет, поради другиот мирис, често е забрането да придонесува за јавните простори. Тоа може да јаде сурова, служи со ориз, па дури и пржете. Ако сте стекнале цела Дуријан, ќе ви треба остар нож за да ја исечете школка и да стигнете до јадење пулпа, што наликува на течен месо.

Чекори

Дел 1 од 3:

Одделен Дуриан

Еден. Носете ракавици. При намалување на Дуриан, ова е неопходно од неколку причини. Прво, на овој начин, ги заштитувате рацете од шила, кои се оптеретувани од школка на ова овошје. Второ, во овој случај, твоите раце не се натопени со мирис на Дуриан, кои не ми се допаѓаат многумина. И конечно, во ракавици можете полесно да го задржите плодот кога ќе го исечете.

За да ги заштитите вашите раце, можете да користите дебели гумени ракавици, чисти градинарски ракавици или дури и чиста крпа.

2. Исечете го стеблото. Ставете го Дуриан на страна и држете го цврсто со една рака. Земете остар нож во втора рака и внимателно исечете го стеблото на врвот на овошјето. Намалување на стеблото со мал slicer на кора. После тоа, флип Дриан и го стави на рамен пресек.

Исечете малку кора на врвот на овошјето за да добиете рамен дел на кој можете да го испорачате Дуриан со понатамошно сечење.

3. Ги одредува локациите на крстосниците. Пулпата во Дуриан расте со парчиња, а надворешната школка формира парчиња кои ги покриваат овие парчиња. Помеѓу овие парчиња постојат места на зглобови, или "шевови", за кои лесно можете да го исечете плодот.

Зрели Дуриан на крајот открива на овие рабови, па понекогаш тоа не мора да го пресече на сите.

4. Направи длабоки парчиња во зглобовите. Ако Дуриан не е сосема зрел, земете остар нож и внимателно земајте ги шевовите во школка. За почеток, нанесете ги намалувањата на светлата, потоа продлабочете ги додека овошјето не се распаѓа на парчиња. Исечете ги шевовите во текот на целата должина. Направете го тоа со сите делови од зглобовите.

Постепено ги продлабочува намалувањата по должината на зглобовите, така што на крајот, подели ја школка на парчиња, но не и го пресече месото.

Пет. Сплит школка од страна на делот. Откако ќе направите доволно длабоки парчиња долж шевовите, ставете нож на страна. Изберете еден од парчиња и наметнете палци во неа или двата дланки. Лизнете ги соседните парчиња за да ја отворите цврстата школка и замрзнете го под со јадење пулпа од под него.

Го стори истото со други зглобови.

Дел 2 од 3:

Јадете Дриан

Еден. Земете го месото. Откако ќе ја откриете школка на споеви, тоа ќе кадри на одделни парчиња. Внатре во секој парчиња ќе биде јаденото месо. Ако Durian е зрел, можете лесно да ја одделите пулпата од школка. Инаку, исечете го влакната со остар нож со кој парчиња се прикачени на школка, и го добиете месото.

Јадење пулпа се наоѓа во центарот на секој парчиња, тоа креми, има жолтеникава боја и помла наликува во форма.

Сликата со наслов Јадете Дрискиот чекор 7

2. Јадете пулпа моите раце. Јавидлив дел од Дуриан е мек и изгледа како крем, може лесно да се скрши на парчиња. Солза на мало парче од подот и јадете го. Продолжете да го повлечете месото со рацете и јадете.

Во една чаша (250 грама) Дуриската пулпа содржи повеќе од 350 калории, голема количина на масти и шеќер. Во исто време, месото на Дуриан е богат со разни корисни супстанции, вклучувајќи витамини Ц и Б6, железо, манган, влакна за храна и калиум.

Некои луѓе сметаат дека месото на Дуриан има вкусен овошен вкус, додека други изгледаат како да даваат лак, гнили или терперен. За ова овошје треба да се навикнете, па немојте да бидете изненадени ако не му се допаѓа прв пат.

3. Не јадете коски. Внатре во секој под пулпа е темно семе со дик. Овие семиња се несигурни. Можете да ги исечете со нож, отстранете ги прстите или едноставно калеми, како цреша коска.

4. Исечете го месото на парчиња. Не можете да го отфрлите месото со вашите раце, но да го исечете во тенки парчиња и да ги поставите на плоча или да додадете во други јадења. Одделете ја пулпата од школка, ставете го на таблата за сечење и исечете го ножот на мали парчиња. Во овој случај, најдете и фрли коска.

Дел 3 од 3:

Други начини за јадење Дуријана

Еден. Служат Дуриан со леплив ориз и кокосово млеко. Ставете во сад свежо подготвен леплив ориз. Место на слика Неколку парчиња Свежи Дуриан и насликајте го целото кокосово млеко. Така што садот беше послатка, можете малку да го засладите кокосовото млеко.

Во прилог на Duriana, можете да додадете манго и други свежо овошје.

2. Обидете се да готвите од Durian сладолед. Дуриан сладолед популарен во многу азиски земји. Ако не успеете да купите подготвен сладолед, тоа може направи Сам и додадете парчиња Дуриан.

Ако Дуриан не ви се допадна за прв пат, пробајте лесни закуски со ова овошје, како што е сладолед или чипс за да се навикне на својот специфичен вкус.

3. Пробајте Дриан чипс. Овие се печени тенки парчиња Дуриан. Дуриан чипс може да се купи во азиската храна за храна или наредба преку Интернет.

Дуриан чипс има помек мирис и личи на обични чипови од компири со вкус на светло овошје.

Сликата со наслов Јадете Дуриан Чекор 13

4. Обидете се да јадете Дриан со други овошја. Дуриан совршено погоден за свежо овошни салати. Исечете Durian со мали парчиња и се меша со други тропски плодови, како што се Манго, Папаја, Гуава, кокос и ананас. За поголема исхрана, можете дури и да додадете некои ореви и пржено кокосово месо.