Како да се јаде ненес: 10 чекори (со илустрации)

Nethelium, или Rambutan, е плод од Југоисточна Азија, кој во моментов расте во тропска клима низ целиот свет. Ако никогаш порано не сте го виделе, можеби имате прашања за тоа како е. Но, вреди да дознаете како веднаш го сакате вкусното лекување!

Чекори

Дел 1 од 2:

Јадете Rambutan

Еден. Изберете зрел рабанец. Првично, Рамбутан има зелена боја, но како што зрее станува црвена, портокалова или жолта боја. Веднаш по собирањето, слично на шикната коса ќе биде зелена. Откако ќе се свртат, овошјето ќе остане свежо уште неколку дена.

2. Направи инцизија на кора. Ставете го плодот на рамна површина и цврсто го фатите двата краја. Ставете го остриот нож во средината на овошјето, како да го пресечете на половина. Внимателно пресечете ја косата хард школка за да не влијае на телото. Исечете ја кора на половина.

Кора, исто така, може да се скрши со прстите или да се поздрави. Шила на кожата се многу меки, и затоа нема да ви наштети. Кожата не е јадење и горчлив вкус.

3. Отвори Rambutan. Пругата кора треба лесно да се одвои од глад. Одделете половина од кора од фетусот, како да го отвора пакетот чипови. Внатре ќе има овошје, нешто слично на грозје: овална форма, малку транспарентна, бела или бледо жолта боја.

4. Стиснете го плодот. Внимателно притиснете ја преостанатата кожа за да го притиснете овошјето за јадење во рака.

Пет. Отстранете го семето. Во сурова форма ова семе е неверојатно. Исечете ја пулпата без допирање на семето, и обидете се да го добиете. Некои сорти на рабтуни, семето лесно се одделува од пулпата, но други немаат. Ако имате втор вид на овошје, оставете го семето и го предизвикате кога ќе завршите со јадење на телото.

6. Јадете овошје. Ако го отстраните семето, лесно можете да јадете овошје. Ако семето се уште е внатре, ќе се чувствувате тешко, како хартиена обвивка. Моторот на пулпата околу семето за да не го поздрави.

Повеќето раббути се слатки и сочни, но некои сорти може да бидат кисело и малку сува.

Семе Повеќето Rambutans се горчливи, иако некои можат да бидат малку слатки. Иако некои луѓе јадат суровини, тие содржат траги од потенцијално токсични хемикалии. Тие се подобро да не јадат, особено за децата и животните.

Дел 2 од 2:

Користете ги преостанатите рабници

Еден. Размислете за тресење семиња. Во некои региони, семиња пржете и јадат (директно како ореви). Иако во оваа форма тие стануваат јастиви, тие се уште ќе бидат малку горчливи и можат да имаат слаби наркотични својства. Потребни се дополнителни истражувања пред да биде официјално одобрена потрошувачката на семиња.

2. Подгответе го џем. Исчистете 500 g Rambutan и две чешниња лук, по што ги подготвувате во вода додека семето не се одвои од пулпата. Фрли ги школките за семе, а самите семиња ставаат во контејнер со мала количина на вода и се вари додека не станат меки. Измешајте ја пулпата, меки семиња и половина чаши (350 g) шеќер. Се вари на ниска топлина за 20 минути или додека мешавината нема да се претвори во џем, а потоа земи ги чешнињата на лукот и се прелива во стерилизирани банки.

Ако сакате да готвите брз десерт, Подгответе Compote од Rambutan по чистење и заварување.

Сликата со наслов Јадете чекор од Rambutan 9

3. Отстранете ги преостанатите рабанти во фрижидерот. Rambutans може да се чуваат не повеќе од две недели, и, по правило, само неколку дена по купувањето во продавницата. Ставете ги целите и суровите Rambutans во пластична кеса со дупки и извадете го во фрижидер за да го зголемите нивниот рок на траење.

Сликата со наслов Јадете чекор од Rambutan 10

4. Замрзнување на Rambutans за да готви специјален десерт. Ставете ги целите и суровите Rambutans во пластична кеса со прицврстувач и отстранете ги во замрзнувачот. Чистете ги и пијте ги свежи директно од замрзнувачот за да уживате во вкусот на млеко-карамел.

Совети

Ако сакате да им понуди на гостите на Rambutans, оставете го овошјето половина од кора за декорирање.
По купување рабници, можете да зачувате во фрижидер за 3-5 дена. Покријте ги со пластичен филм, така што тие не се толку брзо изгубени влага. Не оставајте овошје во фрижидер, ако живеете во влажна средина.

Предупредувања

Пазете се од овошни црви. Нивното присуство може да го одреди со кафеавиот прашок сличен на песокот во тие места каде што плодовите се поврзани со стеблото.