Како да се замрзне манго: 12 чекори (со илустрации)

Манго е слатко тропско овошје. Тоа е вкусно за сè со енергична форма во овошни салати, во коктели или во форма на замрзнати закуски. Како и папаја, манго, исто така, често се користи како база за појадок. Манго од мраз е најдобриот метод за зачувување на голем број.

Чекори

Еден. Изберете зрела манго овошје за употреба. Лесно кликнете за да бидете сигурни дека цврстината на фетусот. За да проверите со зрелост, користете чувство, а не боја.

2. Подготви манго. Нож извади кора од овошје. Исечете го манго на парчиња.

Метод 1 од 2:

Суровини коцки

Еден. Ставете парчиња на лист. Осигурајте се дека парчињата не се допираат едни со други, бидејќи е многу тешко да се подели замрзната манго.

Многу погодно ако листот има рабови или заоблени дел на рабовите, така што парчињата не паѓаат. Можете да користите плитка тава како замена.

Сликата насловена како замрзнување на манго-чекор 4

2. Поставете лист во замрзнувачот на рамна површина. Оставете овошје за 3-5 часа, во зависност од дебелината на парчињата.

Сликата насловена насловена манго Чекор 5

3. Додај замрзнат манго за замрзнување на пакетот. На пакетот, означете го соодветниот датум.

Сликата насловена насловена манго Чекор 6

4. Замрзнатиот манго може да се чува до 10 месеци.

Метод 2 од 2:

Коцки во едноставен сируп

Еден. Измешајте чаша шеќер и две чаши вода во средниот сад.

Сликата насловена насловена манго Чекор 8

2. Донесе мешавина на вриење, постојано мешање и дозволување на шеќер да се распушти.

Сликата насловена насловена манго Чекор 9

3. Дозволете мешавината целосно кул.

Сликата насловена насловена манго Чекор 10

4. Ставете ги парчињата на манго во контејнери за замрзнување. На контејнерот, означете го соодветниот датум.

Сликата со наслов Замрзнување Манго Чекор 11

Пет. Истурете едноставен сируп на парчиња манго. Оставете го просторот околу 2.5 см за експанзија.

Сликата со наслов Кул за конзервиран пијалак надолу брзо во поладен чекор 2

6. Чувајте го замрзнатиот манго до 12 месеци.

Совети

Кога одмрзнување, како и секое овошје, манго може да ја промени текстурата. Најдобро е да се користат замрзнати плодови во коктели, наместо оние рецепти каде што се потребни свежи состојки.
Манго во сируп најдобро се користи при готвење сосови.