Како да направите стапчиња за стапчиња со цимет

Овие прекрасни третирања за појадок изгледа како леб стапчиња, но тој го има истиот одличен мирис како традиционални цимет бухти. Тие се толку слатки и вкусни, кои исто така можат да се поднесат како десерт.

Состојки

Број на делови: 12

Време на обука: 30 минути
Време за готвење: 20 минути

Стапчиња за јадење со цимет

  • 1 лажица од квасец
  • 1.5 очила на топла вода
  • 3 лажици шеќер
  • 1/2 лажичка сол
  • 3/4 чаша брашно
  • 1 пакување на нафта

Полнење со цимет

  • 3/4 чаша темно кафеав шеќер
  • 1/4 чаша грануларен шеќер
  • 2 лажички цимет
  • 1/8 лажичка сол
  • 2 лажици стопено масло

Глазура

  • 1 чаша шеќер во прав
  • 2 лажици млеко
  • 2 лажици омекнат на собна температура на крем сирење
  • 1 лажичка ванила

Чекори

Метод 1 од 4:
Проверете го тестото

Подгответе го првото тесто, без оглед на тоа што може да застане додека не подготвите пополнување.

  1. Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 1
Еден. Иззабето рер до 375 ° F (190 ° C) додека готви тесто и полнење.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 2
    2. Растворете во мала чинија од квасец, шеќер и вода.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 3
    3. Оставете ја смесата 5 минути додека не е порти.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stect 4
    4. Додајте сол и 3 1/4 чаша брашно до квасец мешавина.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stects 5
    Пет. Рачно измешајте ги состојките додека не се поврзат добро или не користат размахванец на миксер.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 6
    6. Ако тесто леплива, додадете повеќе брашно, неколку лажици веднаш. Тестото е подготвено ако не се држи до сад или формирана во топка околу Whin.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 7
    7. Посипете сечка за сечење со брашно или работна површина на која ќе го превртувате тестото.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 8
    осум. Ставете го тестото на површината на брашно и нека се релаксира за 10 минути. Можете да го покриете со чиста кујна крпа или да останете не откриени.
  • Метод 2 од 4:
    Подгответе се

    Можете да направите полнење со цимет додека тестото се потпира.

    1. Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 9
    Еден. Се шири на борбите од 8 лажици путер.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 10
    2. Ставете го листот за печење во загреаната рерна, па се стопи маслото. Потребно е само неколку минути и мора да го отстраните листот за печење пред маслото да стане кафеава.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 11
    3. Измешајте во мала чинија од 2 лажици сплотено масло со куп со шеќер, сол и цимет.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stects 12
    4. Испратете мешавина со цимет настрана додека не стигне до крем конзистентност.
  • Метод 3 од 4:
    Формирајте го тестото во леб стапчиња

    Сега сте подготвени да земете сад на тест, кој се одмори и го претвори во леб стапчиња.

    1. Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 13
    Еден. Малку го мешам тестото за неколку минути.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stects 14
    2. Се тркалаат тесто така што одговара на формата на опозицијата.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 15
    3. Користете пица или нож машина за намалување на широк тест ленти. Треба да добиете 12 стапчиња.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 16
    4. Намалете го лебот стапчиња за возврат во тенџере со стопен крем масло. Сува на секоја страна.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Steck 17
    Пет. Поставете ги стапчињата напротив, така што тие се поставени по ред. Ако сте испаднале повеќе од 12 парчиња, можете да ги печете на друг непријатен.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stect 18
    6. Истурете мешавина со цимет на леб стапчиња.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 19
    7. Дозволи леб стапчиња се искачи на собна температура за 20 минути.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 20
    осум. Печете 15-20 минути.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stects 21
    Девет. Отстранете ги од рерната и го дадете за околу 10 минути.
  • Метод 4 од 4:
    Готви шлаг

    Додека ќе има шпорет леб стапчиња, можете да готвите глазура.

    1. Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 22
    Еден. Се меша шеќер, млеко и крем сирење во сад со помош на лопата.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stects 23
    2. Додај ванила.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stects 24
    3. Продолжете да ги мешате состојките додека глазурата нема да биде хомогена и доволно течност за прскање. Можете да додадете малку млеко за да го запалите ако е потребно.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stect 25
    4. Истурете ја глазурата малку ладен цимет леб стапчиња. Можете да го натопите лелените во глазурата и да го потрошите долж лебчињата или попречно.
  • Сликата со наслов Направете Cinnamon Roll Stick 26
    Пет. Послужете ги топли.
  • Сликата со наслов Направете конечна конечна цимет
    6.
  • Совети

    • Во екстремни случаи, можете да го користите пакувањето на готовиот тесто за леб стапчиња.
    • Вода лебот стапчиња со шлаг кога се уште се топло, но не е жешко.
    • Чувајте го слабото масло топло, поставувајќи лист за печење над еден од горилниците.
    • Ако сеуште имате глазура, сеуште можете да го разредувате со мала количина млеко и спуштете леб стапчиња во цимет.
    • Ако немате време да го омекнувате маслото и путерот на собна температура, можете да користите микробранова печка во мала енергија додека не станат меки.

    Предупредувања

    • Бидете внимателни и не го заменувајте тестото, инаку ќе биде тешко

    Што ви треба

    • 2 Средни чинии за мешање
    • 1 мала сад за мешање
    • Ролинг
    • Тест
    • Пица машина или нож
    • Форма за печење 37x25x2.5 cm
    • Купувач
    Слични публикации