Како да направите стапчиња за стапчиња со цимет
Овие прекрасни третирања за појадок изгледа како леб стапчиња, но тој го има истиот одличен мирис како традиционални цимет бухти. Тие се толку слатки и вкусни, кои исто така можат да се поднесат како десерт.
Состојки
Број на делови: 12
Време на обука: 30 минути
Време за готвење: 20 минути
Стапчиња за јадење со цимет
- 1 лажица од квасец
- 1.5 очила на топла вода
- 3 лажици шеќер
- 1/2 лажичка сол
- 3/4 чаша брашно
- 1 пакување на нафта
Полнење со цимет
- 3/4 чаша темно кафеав шеќер
- 1/4 чаша грануларен шеќер
- 2 лажички цимет
- 1/8 лажичка сол
- 2 лажици стопено масло
Глазура
- 1 чаша шеќер во прав
- 2 лажици млеко
- 2 лажици омекнат на собна температура на крем сирење
- 1 лажичка ванила
Чекори
Метод 1 од 4:
Проверете го тестотоПодгответе го првото тесто, без оглед на тоа што може да застане додека не подготвите пополнување.
Еден. Иззабето рер до 375 ° F (190 ° C) додека готви тесто и полнење.

2. Растворете во мала чинија од квасец, шеќер и вода.

3. Оставете ја смесата 5 минути додека не е порти.

4. Додајте сол и 3 1/4 чаша брашно до квасец мешавина.

Пет. Рачно измешајте ги состојките додека не се поврзат добро или не користат размахванец на миксер.

6. Ако тесто леплива, додадете повеќе брашно, неколку лажици веднаш. Тестото е подготвено ако не се држи до сад или формирана во топка околу Whin.

7. Посипете сечка за сечење со брашно или работна површина на која ќе го превртувате тестото.

осум. Ставете го тестото на површината на брашно и нека се релаксира за 10 минути. Можете да го покриете со чиста кујна крпа или да останете не откриени.
Метод 2 од 4:
Подгответе сеМожете да направите полнење со цимет додека тестото се потпира.
Еден. Се шири на борбите од 8 лажици путер.

2. Ставете го листот за печење во загреаната рерна, па се стопи маслото. Потребно е само неколку минути и мора да го отстраните листот за печење пред маслото да стане кафеава.

3. Измешајте во мала чинија од 2 лажици сплотено масло со куп со шеќер, сол и цимет.

4. Испратете мешавина со цимет настрана додека не стигне до крем конзистентност.
Метод 3 од 4:
Формирајте го тестото во леб стапчињаСега сте подготвени да земете сад на тест, кој се одмори и го претвори во леб стапчиња.
Еден. Малку го мешам тестото за неколку минути.

2. Се тркалаат тесто така што одговара на формата на опозицијата.

3. Користете пица или нож машина за намалување на широк тест ленти. Треба да добиете 12 стапчиња.

4. Намалете го лебот стапчиња за возврат во тенџере со стопен крем масло. Сува на секоја страна.

Пет. Поставете ги стапчињата напротив, така што тие се поставени по ред. Ако сте испаднале повеќе од 12 парчиња, можете да ги печете на друг непријатен.

6. Истурете мешавина со цимет на леб стапчиња.

7. Дозволи леб стапчиња се искачи на собна температура за 20 минути.

осум. Печете 15-20 минути.

Девет. Отстранете ги од рерната и го дадете за околу 10 минути.
Метод 4 од 4:
Готви шлагДодека ќе има шпорет леб стапчиња, можете да готвите глазура.
Еден. Се меша шеќер, млеко и крем сирење во сад со помош на лопата.

2. Додај ванила.

3. Продолжете да ги мешате состојките додека глазурата нема да биде хомогена и доволно течност за прскање. Можете да додадете малку млеко за да го запалите ако е потребно.

4. Истурете ја глазурата малку ладен цимет леб стапчиња. Можете да го натопите лелените во глазурата и да го потрошите долж лебчињата или попречно.

Пет. Послужете ги топли.

6.
Совети
- Во екстремни случаи, можете да го користите пакувањето на готовиот тесто за леб стапчиња.
- Вода лебот стапчиња со шлаг кога се уште се топло, но не е жешко.
- Чувајте го слабото масло топло, поставувајќи лист за печење над еден од горилниците.
- Ако сеуште имате глазура, сеуште можете да го разредувате со мала количина млеко и спуштете леб стапчиња во цимет.
- Ако немате време да го омекнувате маслото и путерот на собна температура, можете да користите микробранова печка во мала енергија додека не станат меки.
Предупредувања
- Бидете внимателни и не го заменувајте тестото, инаку ќе биде тешко
Што ви треба
- 2 Средни чинии за мешање
- 1 мала сад за мешање
- Ролинг
- Тест
- Пица машина или нож
- Форма за печење 37x25x2.5 cm
- Купувач