Како да се направи свеж сок од брусница

2. Измијте ја брусницата. Многу е важно да се исплакнат бобинки пред да се готви, бидејќи разни бактерии можат да бидат на нивните површини.

3. Се вари во тенџере 1 литар вода. Бидете сигурни дека нејзиниот волумен е доволно голем за да се приспособат не само литар вода, туку и сите бобинки и овошје.

4. Помине боровинки во врела вода. Повлечете ги сите 450 грама боровинки во сок од врела вода. Во исто време додадете било кое друго овошје по желба. Внимателно и спречување на прелевањето на водата преку работ.

Пет. Се вари брусница на бавна топлина додека сите бобинки пукнати. Намалете го огнот и гответе околу 10 минути - додека не се полнат сите бобинки.

6. Дајте бобинки. Исклучете го огнот и давајте бобинки во додаток 10-20 минути.

7. Додај шеќер и зачини. За да добиете многу сладок сок, треба да додадете шеќер, мед или друг засладувач по вкус. Ако не сте сигурни за потребното количество, започнете со 2-3 лажици. Додајте цимет, морско орев или други зачини за вкус. Обидете се да направите сок од брусница без шеќер - со првото искуство за правење сличен пијалок, можете да процените колку шеќер ќе треба да додадете последователно.

осум. Користете Blender. Со мешање во блендер можете да добиете повеќе дебел и богат сок. Победи се додека сокот не стане вискозен. Го исправи преку газа за отстранување на кожата и другите честички на бобинки.

Девет. Вирус преку Marla. Ако немате блендер или сакате да добиете повеќе течен сок, во овој случај можете да го затегнете директно од бобинки. Обезбедете ја газа над тавата или голем сад, а потоа внимателно исцедете го чудното сок преку него. Можете да јадете бобинки или да го направите мојот пире од нив!

10. Кул и служат! Можете да пиете и топол сок од брусница, но во ладената форма ќе биде многу вкусна. Ставете го сокот во фрижидер за еден час или така, а потоа пукна очила пред храна.