Како да се замрзне сланина
Ако купивте сланина и одлучи да го замрзне со целиот пакет, тогаш на крајот ќе се направи за да го исцедиме целото пакување. За жал, ова значи дека мора да јадете наскоро, или тој може да се расипе. Сепак, постои едноставно решение кое ќе ви овозможи да ја зачувате вашата сланина во рок од неколку недели или месеци.
Чекори
Еден. Кога ќе купите сланина, земете восочна хартија со димензии од 30 cm во ширина и 45-50 cm долго и шири го хоризонтално.

2. Отстранете го сланисот од оригиналното пакување и земање на два или три бендови на сланина и ставете ги вертикално на хоризонтална хартија, како чекори на скалите, оставајќи околу 7 см по должината на рабовите на хартијата.

3. Оставете приближно 2,5 см помеѓу парчињата на сланина.

Четири. Сега, како што веќе сте претпоставени, ќе треба да ја свртите хартијата со парчиња сланина, на принципот на снежни топки:

Пет. Продолжете со ладење, до последното парче сланина. Последното парче зависи уште еден раб на хартијата (7 см).

6. Нема потреба да ги запечатите рабовите на конволуцијата. Само ставете ја завитканата сланина во замрзнувачот.

7. Сега кога сакате да одмрзнете два или три собранија, можете да ги поштедите со тапи нож и да го ставите остатокот од сланина во замрзнувачот.

осум. Не е толку голема? Сега можете да складирате сланина со недели или месеци. (Бекон ги губи своите својства по 1-2 месеци).).
Што ви треба
- Восочна хартија
- Нож со заоблени крај