Како да се готви традиционалниот англиски појадок

Бекон јајца, традиционален англиски појадок, полн англиски појадок, ирски појадок, шкотски појадок, Велс појадок, olster појадок - сите овие традиционални јадења имиња во Велика Британија. Во секоја куќа на Велика Британија, постојат свои традиции на нејзината подготовка. Еве собрани совети, како да се подготви традиционалниот англиски појадок.Целосен англиски појадок се состои од сланина, јајца, колбаси, задушени грав и печурки. Подгответе го овој појадок ако ви треба густ оброк во утринските часови - сакате да ги погодите гостите од Велика Британија - сакате нешто различно од овес со тост. И покрај тоа, тоа е едноставно, вкусно и апетитот.

Состојки

  • 2 колбаси
  • 100 грама печурки
  • 2 парче сланина
  • 2 јајца
  • 150 грама задушени грав
  • Растително масло
  • Кечап
  • Чинија

Чекори

  1. Сликата со наслов Направете традиционален целосен англиски појадок чекор 1
Еден. Кук колбаси. Колбаси се подготвуваат подолго од 12 минути, па започнете готвење појадок е најдобро со нив. Стави колбаси на тавата со загреано растително масло. Редовно комбинираат колбаси.
  • Сликата насловена се направи традиционален целосен англиски појадок чекор 2
    2. Подготви печурки. Прво, исчистете ги печурките, но не ги миете. Исечете ги печурките со парчиња и ставете на друга тава со загреано растително масло. Фрај печурки, тресење на нив, на ниска топлина за 5 минути. Потоа легнете на топла плоча.
  • Сликата насловена Направете традиционален целосен англиски појадок чекор 3
    3. Подготви сланина. На истата тава на која се подготвуваат колбаси, ставете сланина парчиња и пржете ги за 1 минута, не заборавајте да се преврти.
  • Сликата под наслов Направете традиционален целосен англиски појадок чекор 4
    4. Подгответе страшни гравчиња. Ставете задушено грав во тавата и загрејте го на слаб оган.
  • Сликата насловена се направи традиционален целосен англиски појадок чекор 5
    Пет. Гответе јајца.Не престанувајте да го превртувате сланина и колбаси и промешајте го грав, скрши јајцата во посебна тава. Истурете некое растително масло. Кога жолчките ќе станат непроѕирни, јајца и сите други состојки се подготвени.
  • Сликата насловена се направи традиционален целосен англиски појадок чекор 6
    6. Служи. Поставете ги сите состојки на чинија и пријатен апетит!
  • Совети

    • За да измиете појадок, земете чаша сок од портокал или млеко, чај или кафе чашка. Чај е најчест пијалок кој се испорачува за појадок, сепак, изберете што сакате.
    • Најчестиот начин Гответе јајца - само ги пржи. Исто така, од нив може да се направи омлет, јајца на пашот. Ова не е само поздрав начин да се готви јајца, туку исто така го диверзифицира вашиот појадок.
    • Исто така, традиционалниот англиски појадок може да се додаде пржени домати, компир пире од компири, пржени пиперки, тост, крвни колбаси.
    • Имајте на ум, секое семејство има свои традиции за подготовка на англиски појадок.

    • За комплетен ирски појадок, додадете сода леб, леб од компир, палачинки, црн дроб, крвни колбаси.
    • Ирскиот појадок на Олстер, кој не е неопходен за да служи за појадок, може да се состои од нивната сланина, јајца и три типа на FARLS (бухти) - сода, компир и пченица, како и печурки, грав, кафеав-бос или кечап. Исто така состојки може да се печат на скара за повеќе здрава храна.
    • За шкотскиот појадок, додадете овошје, крвни колбаси, овесни чаши, haggis (национално јадење на Шкотска: овци стомак, полнети со зачинета мешавина: срце, црн дроб, белите дробови, кромид, овес, модринки и леб.
  • Послужете појадок со кечап или кафеав сос. Во некои кафулиња, тој е отруен со чатни (индиското зачини, кое е подготвено од овошје или зеленчук со додавање на оцет и зачини), излегува дека ова не е "традиционален" појадок, но сепак е вкусен во секој случај. Јајца со чела од манго, примамливо?
  • Ако немате свежи печурки, заменете ги со конзервирана. Ако нема конзервирана, пробајте Шампињони.
  • Можете да направите вегетаријанска верзија, отстранување на сланина и замена на обични колбаси во вегетаријанска.
  • Да се ​​направи појадок покорисен, земи сланина и турски колбаси. Ако ви се допаѓа омлет, земете замена на јајца (продадени во специјализирани продавници).
  • Предупредувања

    • Бидете сигурни дека сите состојки подготвени како што следува пред да служат појадок на маса.Никој не треба труење.
    • Бидете внимателни со жешка шпорет.

    Што ви треба

    • Нож
    • Даска за сечење
    • Дрвена лажица за мешање
    • Рамен нож
    • Малку тенџере
    • 2 тава
    Слични публикации