Како да се соберат печурки: 5 чекори

"Лов на печурки" не е вообичаена работа. Некои печурки се фатални, додека други ќе ги оштетат органите. Постојат десетици илјади видови печурки, од кои многу се моментално недокументирани од науката. Бидејќи може да биде неопходно неколку години на студирање и обука за правилно да се идентификуваат вид на габа, овој напис е наменета за читателите кои се заинтересирани за собирање на печурки за студирање, а не за употреба.

Чекори

Еден. Размислете за атмосферата. Кога ќе нашле печурка, проучете ја околината. Запишете го она што расте и обрнете внимание на неговата локација. GPS локаторот совршено ќе помогне овде!

Печурка расте на мртво дрво, живи дрво, почва, мов или нешто сосема пријател? Ве молиме имајте предвид дека некои печурки растат на погребан дрво - и можеби мислите дека тие растат на земјата!
Кои дрвја се присутни во оваа област, доколку ги има? Со оглед на тоа што печурките можат да формираат симбиоза со многу растенија, дрвјата се најрелевантни за идентификација. Ако не можете точно да го повикате приказот на дрвото, барем обрнете внимание или тоа е зимзелено, листопадни или сегашни и други дрвја.
Запишете дали вашата печурка расте на тревникот, песок, мов, на друга печурка или било кое друго интересно место. Потоа земи слика од неколку агли пред сечењето! Ова ќе им помогне на секој експерт за прикажување на фотографии со примероци, бидејќи тие ќе го создадат контекстот во кој го најдовте.

Сликата насловена собрани печурки Чекор 2

2. Проверете ги сите специфични знаци.

Боја: Бидете внимателни. Печурките можат да ја променат бојата кога се сушат или изложени на сончева светлина. Ако е можно, обрнете внимание на бојата пред и по сушење на сите делови, вклучувајќи го и стеблото, врвовите на капи (и во средината и во близина на работ), жабри (кои ја менуваат бојата од повеќето видови!), и месо или ситуација во овие делови. Бидејќи боите можат драматично да се променат и не можете да се потпрете на нив.

Шема: Дали има лори, лушпи или набори на шапката? Овие знаци може да исчезнат со текот на времето како боја.

Живите се покриени со парична казна, речиси транспарентна или пајажина? Овој гребло може да се скрши и да формира прстен околу стеблото на кое сакате да обрнете внимание. Повторно, таа често исчезнува со текот на времето. Ако ова не е забележливо, старата печурка може да биде тешко да се одреди.

Површината на спори: вашата печурка има ламеларни жабри под површината на капи, брчки, сунѓерести цевки или нешто друго? Печурката дури има визир или само една кружна бела топка?

Ако печурката има жабри, исечете го надолжно (од врвот до дното) и проверете дали жабри се поврзани со нога. Ако одговорот е да, дали тие поминуваат по целата должина, се сечат под прав агол или едвај го допираат? Оваа карактеристика, како и бојата, може да се промени со текот на времето! Можете исто така да го користите овој дел за да го видите шупливиот стрелац, полн или има лабаво јадро.

Стем (нога) е присутен или недостасува? Печурките кои растат на дрво можеби немаат нога или да имаат еден прикачен на шапка од страна, а не во средината

Копајте печурки на таков начин како да не ја оштетите основата на стеблото! Не извлечете го и внимателно заменете ја почвата кога ќе завршите. Некои печурки имаат важни карактеристики, како што е лесно уништена торбичка, на дното на ногата.

Вашиот печурки светла со сече или дробење? Што нијанси? Многу свежи примероци излегуваа слуз по намалување?

Како мириса печурка? Во принцип, како печурка? Фенол (како антисептик завој?) "Бадем"? Како зелено жито?

Направи рака отпечаток, отсекување на шапка и оставајќи го за неколку часа, по можност во текот на ноќта, на хартија. Ако печурката ги фрла споровите, ќе го видите нивниот прашина на хартија, што ќе ја одреди нивната боја. Ве молиме имајте предвид дека името на спорот за бои мора да биде многу точна - чоколадо-кафеава, тутун-кафеава и `рѓосана кафеава сосема различни бои!

Сликата насловена собрани печурки Чекор 3

3. Ја одредува надворешната сличност. Бидејќи не ги јадете овие печурки, тоа нема да биде прашање на живот и смрт, сепак, ако сакате да се обидете, запомнете дека видовите кои се лесни за препознавање во еден регион може да имаат опасна двојна во друга! На пример, Volvariella Spidiosa, популарен поглед на јадење во Азија, може лесно да се меша со Amanita Phalloides, смртоносен отровен поглед во Северна Америка и Европа.

Сликата насловена собрани печурки Чекор 4

Четири. Печурките треба да се пренесат во хартиени кеси или восочна хартија, по можност во круто пакување. Пластични кеси за сендвичи ги претвораат во неразбирлив хаос. Помалите печурки можат да се складираат во мала, цврста кутија, некои менувачи кои се користат за складирање на риболовни муви се идеални за оваа намена!

Сликата насловена собрани печурки Чекор 5

Пет. Чувајте и транспортни печурки безбедно. Ако има деца или домашни миленици до печурките, осигурајте се дека не ги исполнуваат.

Совети

Бидете сигурни дека вашата кошница има бесплатна обврзувачка, така што споровите се ослободуваат.
Работа со основниот прирачник, кој е сигурен во вашата област. Не го отежнуваат препознавањето на играта "ги собереш фотографијата" - ги убива луѓето!
Член на локално микроско општество може да ви помогне да го идентификувате свежот материјал, но тие тешко сакаат да направат точна идентификација од еден надолжен пресек на мала печурка. Земете неколку фотографии на кои се гледаат жабри, шапка и основа, обрнете внимание на карактеристиките наведени погоре, и земајте отпечаток на спорот.
Многу видови на габи се најчести во есенскиот период.

Предупредувања

Останете свесни за сите Забрани закони за собирање на печурки од државни земји во вашата област. Можете да направите огромна казна за собирање без лиценца, дури и ако нема да јадете она што го собирате! Покрај тоа, сакате да избегнете сè што потсетува на халуциногените видови на Псилоциб е кривично дело во многу јурисдикции.
Голем број на смртоносни или сериозно отровни видови печурки личат на јадење видови. Не јадете диви печурки ако не сте ги собрале со познавачи - таквото дејство подразбира следниве последици:

Силно повраќање и / или дијареа
Намален артериски притисок
Тешкотии во дишењето, можеби смртта како резултат на респираторниот неуспех
Поспаното (паѓањето и неможноста ќе се разбуди) води кон несоодветна дијагноза на коматоза
Бубрег и оштетување на црниот дроб
Ракот (горомитрионот е познат канцероген)
Хемолитична анемија