Како да инсистира маслиново масло: 6 чекори

Infused маслиново масло на билки - лесен, атрактивен начин за додавање на мирис на многу видови на храна. Може да се користи при готвење или полнење гориво. Подготовка на информативни на билки од маслиново масло дома е едноставен процес, но постојат проблеми со безбедноста кои треба да се решат во подготовката на масло за складирање. Следните чекори ќе научат како да инсистираат маслиново масло.

Чекори

Еден. Изберете шише за infused масло.

Најдете шише со херметички капак.
Најдобри шишиња со плута плута. Металните капаци можат да `рѓоа со текот на времето и дури можат да влијаат на вкусот на маслиновото масло.
Измијте ги шишињата со сапун и топла вода, целосно ги исушите пред употреба, ставање на сонце или заминување во текот на ноќта. Тоа ќе овозможи испарување на водата.

2. Одлучи кои билки сакаат да ги користат.

Изберете билки врз основа на вашите преференции и како планирате да користите масло. Се препорачува да се користи мајчина душица, рузмарин, мудрец, босилек и оригано.

Можете да користите исушени или свежи билки, но мора да направите екстракција на сушење на зеленчук за да спречите раст на бактериите во маслиновото масло.

Маслото обично инсистира на еден вид билки, но други ароми можат да бидат мешани, во зависност од вашите преференции.

3. Измијте ги зелените и целосно сува.

Можете да ги исушите билки, оставајќи ги на сонце неколку часа. Можете исто така да ги исушите свежите билки, да се решите напротив и да ги загревате во рерната неколку минути на слаб оган.

Пред да користите билки во маслиново масло, тие треба да ги исушат, така што бактериите не се развиваат во шишето со масло. Иако бактериите обично не се развиваат во едноставно маслиново масло, но тие може да се појават ако водата е присутна во нафта, на пример, вода во свеж зеленило и лук.

4. Комбинирајте билки и маслиново масло.

Ова може да се направи со поставување на исушени билки на дното на шишето. Користете наводнување може и истурете го маслото на врвот на билки, полнете го шишето речиси до врвот.

Топлина на маслото од плочата и билки - Друг начин да се комбинираат билки и нафта. Ова брзо ќе ја комбинира аромата на билки и ќе може да го спречи растот на бактериите. Силна трева.

Пет. Затворете го шишето и чувајте го на ладно, суво место за 1 недела.

Нафтата брзо ќе го зграби мирисот на билки, кои ќе се интензивираат подолго време.

Чувајте го маслиновото масло во фрижидер и го користите во рок од една недела, ако свежи билки или вкусови како што се лук, лимон или пипер за него.

Можете да го зачувате информативното маслиново масло подолго ако сушат билки. Маслиновото масло може да се складира од неколку недели до неколку месеци, но веднаш да се ослободи од тоа веднаш штом се влоши.

6. Подготвен.

Совети

Можете да користите други видови кулинарски масти за да направите инфилдирано масло.
Кога се подготвува внатре може да ги комбинира аромите на билки, размислувајќи за вкусот на зачини за салати кои се добро комбинирани заедно.

Предупредувања

Ботулизам е еден од видовите на бактерии кои можат да се развијат во маслиново масло со билки кои содржат одредена количина на вода. Затоа е исклучително важно целосно да се исушат билки и шишиња или да го задржите маслото во фрижидерот и брзо да го користите.

Што ви треба

Сушени или свежи билки
Шише со капак или плута
Маслиново масло
Bastard
Наводнување може