Како да се карамелизира лук: 10 чекори

Сакате да подготвите состојка на јадење која е карамелизирана, но не сакате да потрошите време на лук карамелизација? Пред брзо, едноставен и разбирлив начин на карамелизација на лук. Обидете се и можете да подготвите вкусни јадења.

Чекори

Дел 1 од 2:

Карамелизација лук

Еден. Нераздат и чисти лук со користење на широка страна на нож. Ставете ја широката страна на ножот на забите и го отстранувате, давајќи му на ножот со рака. Сега можете многу лесно да го исчистите лукот.

2. Отстранете го коренот и лулскиот барел. Вие не можете да го направите ова, бидејќи тоа не влијае на вкусот, но повеќе естетски служат излупен лук, особено ако се готви за гости.

3. Истурете маслиново масло во тавата и го ставате на среден оган. Можете да заштедите на маслиново масло, но употребеното масло може да се користи при подготовка на други јадења. Таквото масло ќе има неверојатен вкус и арома. (Подолу ќе најдете совети, како да користите лук маслиново масло.)

4. СРЈ лук околу 6-7 минути, претворајќи го цело време, така што тоа не е изгорен. Прилагодете ја температурата, ако е потребно, лукот треба да стане златно кафеава и неверојатно вкусен мирис.

Карамелизиран лук треба да биде златна боја, малку крцкава надворешна и мека внатрешна внатрешност лук треба да биде слатка.

Сликата со наслов Карамелизирајте го лукот Чекор 5

Пет. Користејќи го бучавата, земете лук од нафта и служете. Карамелизиран лук се користи во подготовката на многу јадења и ќе ви требаат само 10 минути за да го готвите.

Дел 2 од 2:

Употреба на карамелизиран лук

Еден. Користете карамелизиран лук при готвење пица.

2. Користете карамелизиран лук при готвење паста. Ќе добиете слатка, зачинета и остар вкус во исто време! Додавање на лук, добивате неверојатно вкусна паста.

3. Користете лук при отпечаток на готвење.Тоа е италијанска закуска во форма на мали печени парчиња леб.

4. Користете карамелизиран лук при готвење јагне. Залутете парче лук лук или ставете клолог навнатре. Вашето јадење ќе се здобие со нов вкус и арома.

Пет. Чувајте го карамелизираниот лук во маслото во фрижидер неколку недели. Ако не сакате да користите лук одеднаш, можете да складирате лук во исто масло кое се користи за готвење. Само се потсетиме во контејнерот или во стаклена тегла и чувајте неколку недели.