Како да се загрее вчерашната тестенини, така што тие не се вари и не се исушат

Вчерашните тестенини имаат неколку луѓе кои предизвикуваат апетит. Многу често, кога се загрева, тие стануваат суво живеалиште. Сепак, позицијата не е безнадежна. Откако ќе го прочитате овој напис, ќе најдете корисни совети за тоа како да креирате вчерашни тестенини, така што тие не се исушат и не се претвориле во жива маса. Можете да направите вчера тестенини апетит без специјални трикови. Сè што треба да го направите во кујната во која било водителка.

Чекори

Метод 1 од 5:

Обични тестенини

Еден. Ставете ја плочата со тенџере со вода. Истурете доволно вода, така што целосно ги покрива тестенините, но не ги додавајте во тавата. Почекајте додека водата не врие.

Можете да користите други методи утврдени во оваа статија, но ова е најбрза и најдобра опција, ако треба да се загрее тестенини без сос.

Сликата насловена е загревање на левата тестенини без негова одвојување или сушење чекор 2

2. Тестенини во метал Коланд. Глобер мора да одговара на обемот на тавата. Користете сито со долга рачка, така што ќе се чувствувате полесно да се справите.

Сликата насловена загревачка тестенини без негова поделба или сушење чекор 3

3. Долна тестенини во врела вода. Ќе ви требаат околу триесет секунди за да се загреете тестенини. Отстранете го сито со макарона од садот и проверете ги за подготвеност. Ако тие не се подготвени, ставете ги повторно во врела вода. На секои 15 секунди проверете ги тестенините за подготвеност.

Ако вашиот Глодер нема долга рачка или ако немате лента, ставете сито во сад и истурете вода што врие.

Метод 2 од 5:

Во рерната

Еден. Загрејте ја рерната. Загрејте ја рерната на 175 ° C. Овој метод може да се користи ако треба да се загрее тестенини со сос.Сепак, ова не е најдобрата опција за еден дел.

Сликата насловена е загревање на остатоци од остатоци без негова поделба или сушење чекор 5

2. Прочистете тестенини во форма на печење. Пожелно е тоа да е бесрамна форма. Ширење на тестенини рамномерно на дното на формата.

Ако тестенините стануваат сува, додадете млеко или сос, така што тие стануваат сочни. Ова е особено важно да се разгледа ако се загрее лазање.

Сликата насловена е загревање на остатоци од остатоци без негова одвојување или сушење чекор 6

3. Покријте ја фолијата на тестенини и ставете ја во рерната. Тестенини ќе бидат подготвени за 20 минути, но проверете ги за подготвеност по 15 минути. Благодарение на тестенината фолија нема да биде сува.

По можност, додадете Пармезан, попрскан со тестенини за пет минути до крајот на готвењето.

4. Проверете ги тестенините за подготвеност. Држете го металниот приклучок во центарот на садот, почекајте 10 - 15 секунди. Ако врвот на приклучокот е жешко на допир, тестенини се подготвени. Ако не, ставете тестенини во рерната повторно.

Метод 3 од 5:

На шпоретот

Еден. Загрејте тестенини на средна топлина. Ова е еден од најлесните начини за загревање на тестенини. Додадете стопен путер или посно масло во тавата. Стави тестенини. Промешајте.

Додај повеќе сос ако тестенината е премногу сува.

Сликата насловена е загревање на левата тестенини без негова одвојување или сушење чекор 9

2. Загреан сос на мал оган. Како да го направите тоа право, можете да најдете во делот подолу.

Сликата насловена е замена на остатоци од лета без негова одвојување или сушење чекор 10

3. Загрејте Лазаге. Исечете го парчето лазања и ставете го на садот, исечете го работ надолу. Од време на време, печење на лазања на секоја страна додека остриот остри.

Метод 4 од 5:

Во микробранова печка

Еден. Користете микробранова печка, ако треба да се загрее само еден дел. Во микробранова печка, загреаната храна се јавува нерамномерно, особено ако греете тестенини со сирење или зеленчук. Ако се загреете голем број на макарони, направете го тоа подобро во рерната отколку во микробранова печка.

Не лекувајте во крем за микробранови, сосови за вино и масло.

Сликата насловена е замена на остатоци од лета без негова одвојување или сушење чекор 12

2. Измешајте тестенини со сос или масло. Ако тестенината е веќе измешана со сос, само измешајте го сосот и тестенините. Ако не сте додале сос во тестенини за време на готвењето, додадете некој сос или маслиново масло. Благодарение на ова, вашите тестенини нема да бидат сува.

Сликата насловена е замена на остатоци од остатоци без негова одвојување или сушење чекор 13

3. Вклучете ја микробранова печка за средна моќност. Вклучување на рерната за целосна моќност, најверојатно ќе добиете каша наместо макарони. Затоа, вклучете ја печката до средната моќ.

Сликата насловена е замена на левата тестенини без негова одвојување или сушење на чекор 14

4. Покријте тестенини. Ставете тестенини во контејнер кој може да се користи за микробранова печка. Ако е можно, користете кружен контејнер за да избегнете нерамномерно греење на аглите, што често е во случај на правоаголни контејнери.Покријте тестенини, по еден од следниве методи:

Покријте го полиетиленскиот филм, така што еден агол е Ajar.Благодарение на оваа тестенини потопло повеќе.

Покријте тестенини со влажна хартиена крпа. Благодарение на ова, тестенини нема да бидат сува.

Пет. Загрејте ги кратки интервали. Вклучете ја микробранова печка за 1 минута. Потоа добро се меша. Доколку е потребно, продолжете со процесот за уште 15-30 секунди.

Ако вашата микробранова печка нема растојалка, свртете го садот.

Метод 5 од 5:

Затоплување на кисела павлака или сос од вино

Еден. Топла вода во двоен сад за котел. Ова е добра опција за вакви сосови како Алфредо. Користејќи го овој метод, можете рамномерно да го загреете сосот, што е многу важно за да биде вистинската конзистентност.

Можете да направите свој двоен котел од два соспани или од една тава и стаклена сад.
Ако не одговарате на овој метод, можете да го загреете сосот на шпоретот, што го прави на многу бавен оган.

Сликата насловена е замена на остатоци од остатоци без негова поделба или сушење чекор 17

2. Ставете го сосот на врвот на паробродот. Ако е можно, лекувајте го сосот одделно, а потоа истурете ги ладни или топли тестенини. Ако сос и тестенини веќе се мешаат едни со други, ги ставаат во контејнерот. Оставете во контејнерот додека водата не почне да вари.

Се разбира, можете да се загрее тестенини со сос заедно, но многу висок ризик дека тие ќе се држат и ќе станат премногу меки.

Сликата насловена е загревање на остатоци од остатоци без негова поделба или сушење чекор 18

3. Додадете крем или млеко во крем сос. Ако користите крем сос, бидете подготвени за кремот може да биде осигурувач. Додајте крем или полномошно млеко, така што вашиот сос ќе остане хомогена и ќе ја зачува саканата конзистентност.

Сликата насловена е загревање на остатоци од лета без негова одвојување или сушење чекор 19

4. Додај путер во сос од вино. Киселината содржана во сос од винарството може да резултира со крем curl. За да го избегнете ова, додадете мала количина на стопено масло за крем. Можете да користите друга опција.Загревање на кремот во посебен тенџере додека делот од течноста не испарува.

Сликата насловена е загревање на остатоци од лета без негова одвојување или сушење чекор 20

Пет. Загрејте се на бавна топлина, мешајќи од време на време. Поради фактот дека ќе се загрее крем на бавен оган, малку веројатно дека тие се навиваат. Постојано мешање. Јадете додека сос е жешко.

6. Како последно средство, можете да додадете жолчка од јајце. Ако не успеете да постигнете хомогена конзистентност на сосот, отстранете ја садот од оган и скрши пар сос лажички на друг контејнер. Брзо пот на жолчката од јајцето пред да ја добие масата на хомогена конзистентност, а потоа да ја скрши мешавината на добиената мешавина во сосот.

Ако ги греете тестенините со сос, не користете жолчка од јајце. Наместо тоа додадете малку брашно, сосот ја стекнува саканата конзистентност.

Ако не можете да постигнете хомогена конзистентност, парчиња варено јајце се среќаваат со сос, обидете се да го повторите процесот со користење на помала течност и брзо камшикување јајце. Ако малите грутки остануваат во сос, затегнете го и користете ја преостанатиот течност.

Совети

Ако знаете дека тестенините ќе останат, не ги зборувајте малку. Ако тестенините се меки или варирани, ќе ви биде тешко да ги загреете без да го нарушите нивниот интегритет.
За подобар вкус и текстури, јадете тестенини три дена по готвењето.
Неодамнешните студии покажаа дека загреаните макарони предизвикуваат остри скокови на нивото на шеќер во крвта. Студиите сеуште се изучуваат.

Предупредувања

Не јадете тестенини, варени пред седум дена или тестенини со непријатен мирис.
Бидете внимателни кога ќе земете контејнер или микробранова сад од микробранова печка. Тие можат да бидат многу жешки.