Како да се добие јаглен
Скуски јаглен се врши со запалување на парчиња дрво додека не се остават сите нечистотии, а само јаглен останува. Таквиот јаглен е одличен за готвење на кебаб. Скуски јаглен е прилично скап, но неговото готвење е многу евтино и зафаќа доста време. Прочитајте веднаш за да дознаете како на два начини да го направите Lumpie јаглен.
Чекори
Метод 1 од 2:
Место огнотЕден. Најдете место каде што можете да регистрирате оган. Можеби ќе можете да го направите во вашиот двор или ќе ви треба друго место каде што на огнот е дозволено да се исуши. Дознајте на сметка на урбаниот декрет за горење пожари.

2. Земете метален барел. Барелот ќе служи како контејнер во кој ставаме огревно дрво. Во зависност од износот на јаглен, што сакате да го готвите земете го барелот на соодветните големини. Бидете сигурни дека има огноотпорни покритие.

3. Изберете дрво за вашиот јаглен. Што дрво сакате да го користите за вашиот јаглен? Земете го третираното дрво. Погоден цреша, даб или hickory. Дознајте дали има некој во областа која продава дрво, ја собира во дворот или купување во најблиската економска продавница.

4. Пополнете го дрвениот барел. Ставете го дрвото цврсто во барел и пополнете го на врвот. Затворете го барел на капачето. Треба да биде цврсто затворен за да не го помине воздухот на сите.

Пет. Подгответе се да го запалите огнот. Купи или собере дополнителна количина на дрво за да се соберат огниште што ќе изгори три часа. Изгради оган на избраното место. Во центарот на огнот остави дупка за барел. Ставете го барелот во центарот на огнот и покријте го со дрво.

6. Светло огнот. Тој мора да изгори најмалку три часа, или уште повеќе, во зависност од големината на барелот. Дајте оган целосно да изгори и да се излади пред да го допира барелот.

7. Отстрани Lumpie јаглен. Кога ќе го отворите капакот, ќе видите свежа серија на чисто парче јаглен. Користете го за готвење Кебаби во текот на летото.
Метод 2 од 2:
Метод со два бурињаЕден. Купи еден мал барел и еден голем. Помал барел мора да биде целосно ставен во голем, оставајќи уште доволно слободен простор. За ова, еден барел е погоден за 30 литри и еден од 55 литри.

2. Во поголемиот барел сече дупка. Со сечење пила за сечење на металникот сече квадратна дупка во основата на големиот барел. Тоа треба да биде околу 50 см долги и високи 30 см. Оваа дупка е неопходна за да се фрли огревно дрво, со што постојано оган.

3. Во помали барел дупки дупки. Ова ќе овозможи високи температури да навлезат во помал барел, со што ќе се пржи дрво внатре. Во основата на барел, вежба 5-6 сантиметри дупки.

4. Пополнете помал барел со дрвја. Цреша, даб или Hikoi дрво е идеално, сецкани на парчиња од 10 см. Цврсто пополнете го барелот и затворете го со капак, оставајќи мала дупка за да излезете од влага.

Пет. Во голема барел, направи мал штанд. На дното, ставете ја плафијата на две тули, еден на секоја страна. На нив одозгора на перпендикуларно ставете уште две тули. Значи, можете да ставите помал барел на овој штанд и да го испуштите огревно дрво од дното за да одржите постојан оган.

6. Стави помал барел на штандот. Бидете сигурни дека е целосно поставено во голем барел. Ако не е, земи ги тулите помали за да се изгради стенд. Голем барел Затворете го капакот што ја напушта воздушната дупка.

7. Спирајте го огнот во поголем барел и го одржувате огнот за 7-8 часа. Земете повеќе огревно дрво за да регистрирате оган. Земете огревно дрво низ дупката на дното на барелот. Кога пожарот ќе биде поделен, додадете парчиња дрво повеќе.

осум. Дајте оган да изгори. 7-8 часа сите нечистотии, влага и гасови ќе го напушти дрвото, оставајќи само чист јаглен. Оставете го целиот свој дизајн пред да се приближи.

Девет. Отстрани јаглен. Поставете ја јаглен од помал барел до друг контејнер и чувајте го за идна употреба.
Совети
- Имајте трпение, процесот на гас потребно е многу време.
Предупредувања
- Не отстранувајте го барелот додека огнот не е целосно скитник. Ако делумно готови јаглен добива доволно кислород, тоа може да го осветли.
- Не досадувај. Мамење оган и чувајте ги топла предмети подалеку од деца.
- Пред да го запали оган, бидете сигурни дека барелот не е многу цврсто затворен, давајќи гасови да продолжат од него и не го создаваат овој притисок во барел.