Како да им помогне на доматите снег

Крајот на градината сезона и имате невиден принос на домати - зелени домати? Во оваа статија, ќе најдете едноставни совети за тоа како да им помогнете на доматите се скратуваат со етилен - гас потребен за зреење домати.

Чекори

Еден. Редовно соберат жетвата. За секој метод, ви требаат домати во времето. Ако е можно, пукајте зелени домати од гранките, кои inflorescence почнаа да ружат малку и повеќе не се толку цврсти како многу зелени домати. Ако ги дадете порано, кога овошјето сеуште не е погрешно, тие едноставно не. Зелените домати исто така можат да бидат подготвени.

Ако не сте сигурни дали доматите се подготвени за собирање, потоа пресечете го овошјето на половина, ако во жолтеникавиот леплив желе, тогаш може да се соберат домати. Од очигледни причини, намалувањето на доматот нема да промовира, но ќе ви овозможи да погледнете во зелениот фетус, искинат од гранката.
Ако сте научиле дека доаѓаат мразовите, кои ќе ги постигнат сите домати, тогаш наместо да ги кине плодовите еден по еден, да го добиете целиот грмушка од земјата заедно со корените, да се ослободи од земјата и да висат грмушка право на засолниште место, за Пример, гаража. Само избегнувајте екстремни промени во влијанието на светлината (од директна сончева светлина, за да ја завршите темнината). Домати ќе умрат! Домати совршено удар на грмушка.

Сликата со наслов Зреј зелен домати Чекор 2

2. Пред складирање, отстранете ги доматите од грмушка, отстранете ги сите гранчиња, лисја, стебленца и т.Д., што може да ги гребе или да ги оштети овошјето за време на созревање. Ако доматите се валкани, тогаш прво внимателно измијте ги и суви во воздухот.

3. Искористете ги предностите на една од следниве техники за складирање и зреење на домати земени од грмушка.

Сликата со наслов Зреј зелен домати Чекор 4

4. Погледнете дека доматите не почнуваат да се влошуваат и покриваат мувла. Ако забележите такво овошје, отстранете го оштетеното овошје веднаш и вентилација на собата. Постудено во складиштето, толку подолгите домати ќе пеат. Обично во топли домашни услови, доматите се чуваат за 2 недели. Ако собата е премногу студена, тогаш доматите воопшто не можат да спијат или да станат невкусни.

Метод 1 од 4:

Патот во банката - за мала количина на домати

Еден. Готви банки и отстранете ги капаците.

Сликата со наслов Зреј зелен домати Чекор 6

2. Во секоја ставачка банана.

Сликата со наслов Затворени зелени домати Чекор 7

3. Стави 2-4 средни домати во секоја банка. Не претерувајте ја банката да не ги оштети овошјето.

Сликата насловена како зрее зелени домати Чекор 8

4. Затворете го капакот цврсто.

Сликата со наслов Затворени зелени домати Чекор 9

Пет. Ставете ги во топла, подна влажна, темна соба. Редовно проверувајте - ако бананата почна да се влошува, а доматите сè уште не се подготвени, а потоа заменете го со свежи. На овој начин за една недела - два ќе добиете зрели домати.

Метод 2 од 4:

Метод со картонска кутија - за повеќе домати

Еден. Подгответе картонска кутија. Ставете пена пластика на дното, екстра картон или само заглавени со весници.

Сликата со наслов Зреени зелени домати Чекор 11

2. Ставете го слојот на домати еден во една кутија. Ако имате многу домати, можете да поставите друг слој на врвот, но многу внимателен. Во кутијата не треба да има повеќе од два слоја. Можете да ги извадите доматите во неколку слоеви, ако додадете околу 6 страници црно-бели весници помеѓу слоеви. Во овој случај, проверка на домати на зрелост ќе треба почесто. Не ставајте во кутијата банана, ако не само што не планираат да ги користат сите домати одеднаш.

Сликата со наслов Затворени зелени домати Чекор 12

3. Додадете зрели банани ако сакате. Домати самите зрели, бидејќи тие ќе го истакнат сопствениот етилен, помагајќи им едни со други. Сепак, бананите можат да го забрзаат овој процес.

Сликата со наслов Зреј зелен домати Чекор 13

4. Ставете го кутијата во ладно, малку влажно, темно место. Ако има место во плакарот или вклучена, тогаш ставете ја кутијата таму.

Метод 3 од 4:

Методот со пластичен пакет - за било кој број на домати

Еден. Подгответе пластични кеси. Направете неколку дупки во нив за циркулација на воздухот.

Сликата насловена со зрели зелени домати Чекор 15

2. Ставете го секој пакет 3 - 4 домати и 1 банана. Во зависност од големината на пакетите, можете да ставите повеќе или помалку овошје. Погледнете ја големината на доматите и бананата.

Сликата со наслов Затворени зелени домати Чекор 16

3. Чувајте се во топло, малку влажно, темно место.

Метод 4 од 4:

Метод со хартија пакет - за мала количина на домати

Еден. Отворете го пакетот и ставете го во неа зачин банана и домати (колку ќе тоа).

Сликата со наслов Затворени зелени домати Чекор 18

2. Чувајте се во топло, подот влажно, темно место.

Сликата насловена со зрели зелени домати Чекор 19

3. Овој метод е погоден ако имате малку домати и помалку.

Совети

Бананите треба да бидат во процес на зреење - најсоодветни - жолти банани со зелени краеви. Сите истурање на овошје, етилен, гас, што помагаат во овошјето. Банани - не е единствениот извор на етилен, но кога тие плукаат, тие го произведуваат многу повеќе од другите овошја. И, за разлика од доматите, кога се собираат банани, тие плукаат многу добро.
Влажност на воздухот - важен момент. Премногу влажни - и твоите домати можат да започнат гниење. Премногу сува - и тие ќе одлучат. Внимавајте на овошје и прилагодете ја околината околу потребата.
На истите начини можете да оставите зелена, слатка пиперка.
Да уживаат во вкусот, јадете домати веднаш штом ќе побрза. Домати ќе почнат да губат вкус, по, приближно, неделите за складирање во фрижидер.
Во процесот можете да ги вклучите децата - за нив тоа ќе биде интересен научен експеримент. Ова може да им објасни на децата радоста на растечкиот зеленчук во сопствената градина за зеленчук.
Ако ги отстраните големите зелени домати од грмушка, неколку недели пред мразовите, тоа ќе им овозможи на преостанатите домати побрзо, бидејќи грмушката ќе испрати повеќе енергија на нивниот раст.

Предупредувања

Домати, претепани од првиот замрзнување, се расипани, обидете се да ги собере на мраз!
Не трошете време на пациенти и штетни заразени овошје - зачувајте само здрави, добри домати.
Домати ќе побрзаат, со било кој од горенаведените методи, но само хакирани домати на грмушка ќе бидат највкусни и месести.
Не ставајте домати на светлината, само треба грмушки (особено лисја) - самите домати се подобри во мракот.

Што ви треба

Зелени домати, само отстранети од грмушка (освен методот на зреење на грмушка)
Банки: 1 ширење банана на 1 банка, 1 банка со цврсто затворање може на 3 средни домати.
Картонска кутија, Спајс банани (опционално) - Донекаде по кутија, во зависност од нејзината големина.
Пластични кеси, (големи, транспарентни), истурање банани еден по пакет.
Хартиена торба, истурање банана
Лопата (да ископа грмушка пред мразовите), канап или жица за да висат грмушка.