Како да се готви остри тестенини со сос од домати

Ова е евтин и вкусен јад кој е лесен и брз за готвење. Обидете се!

Состојки

Тестенини
1/2 В.Лажици на земјата Зира
1/2 В.Лажици на коријандер
1/4 - 1/2 h.Лажици на Чиле во прав [или да вкусат]
Вода
Свежи домати или 135 гр. Доматно пире
Лимон
Свежи Kinza или други зеленчук
црвен лук
2-3 чешниња лук
1/4 член.Лажици растително масло
Сол
Бибер
Месо или кокошка бујна коцка
Леб

Чекори

Еден. Врие вода и додадете околу 1/2 чаша макарони. Додај лажичка сол, месо или кокошка коцка. Му даде на макаронамот да се симне додека не станат меки. Кога тестенини се подготвени, исцедете ја водата и задржи на страна.

Сликата со наслов Подгответе зачинета макарони со сос од домати Чекор 2

2. Додека готвење тестенини, загрејте го маслото во тава. Стави сецкан кромид и лук, се меша добро и фрижидер до златно.

Сликата со наслов Подгответе зачинета макарони со сос од домати Чекор 3

3. Додадете домати или паста со домати, земјата чили, земјата zea и земјата коријандер и се меша добро. СРЈ, мешајќи додека сосот не стане густа.

Сликата со наслов Подготви зачинета макарони со сос од домати Чекор 4

4. Додајте тестенини, посипете, крстот и се меша темелно. Мешање, оставете го на слаб оган уште неколку минути, а потоа исклучете го огнот.

Сликата со наслов Подгответе зачинета макарони со сос од домати Чекор 5

Пет. Посипете со сок од лимон, декорирајте свеж Cilantro (или други зелени) и служете на масата со леб или тост.

Совети

Додадете некоја топла вода во сос, ако излезете премногу дебели.
Можете да ставите малку сирење на топла тост, која се служи со остри тестенини.

Предупредувања

Не се прга кромид и лук премногу долго.
Бидете внимателни кога додавате остри чили во прав, така што садот не работи премногу остра.
Не чувајте тестенини или сос подолго од 2-3 дена, обидете се да јадете сè што е можно порано.

Што ви треба

Даска за сечење
Акутен нож
Не-стап тава
Сила
Јадења
Чаша
Мерење на лажица