Како да се подготви рузмарин?
Ако рузмарин расте во градината во градината, тогаш можете самостојно да подготвите своја мирисна фабрика која често е потребна за готвење.
Чекори
Еден. Намалување на розмари врти. За да го направите ова, најдобро е да изберете топло, суво време.

2. Направи снопови на рузмарински пука со иста должина. Исечете оштетени и нерамни цели. Во секој зрак, мора да има не повеќе од 10 гранчиња.

3. Врзи филијала во секој зрак. Оставете го слободниот долг крај на канап за да закачите рузмарин.

4. Висат Bundishes да се исуши базата, избирајќи за оваа сува, темна, добро проветрена соба. Остави рузмарин 1-2 недели.

Пет. Кога рузмарин е целосно сува, отстранете ги гредите. Поделете ги пакетите на одделни гранчиња и рачно одделете ги лисјата од нив. Ова дело најдобро е направено преку чиста хоризонтална површина или преку широк капацитет, на пример, преку голема мисија.

6. Складирање. Собери суви лисја и чувајте ги во херметички контејнер.

7. Претплатете го името и поставете го датумот. Сувиот рузмарин сега може да се користи за кулинарски цели.
Совети
- Сушен независен рузмарин најдобро се користи во текот на годината.
- Оптимална температура за сушење - 21ºC - 32ºC.
- Ако сакате, можете да го уништите рузмарин во прав со малтер и толл или во мелница за зачини. Значи, подготвувате одлично миризливо зачини за оние рецепти, каде што целото лисја би можеле да ја скршат текстурата и изгледот на садот. Чувајте го рузмарин во прав, како и суви лисја.
Што ви треба
- И двајцата
- Цврст
- Сад или чиста работна површина
- Запечатен контејнер кој е погоден за складирање