Како да направите Kulfi (индиски млечни сладоледи)

Од оваа летна деликатес ќе бидете на седмото небо. Специјална деликатес за деца и возрасни.

Состојки

Цврсти (не пастеризирани) крем
1 л млеко
1 банка на кондензирано млеко
1,5 чаши шеќер
20 грама пржени ф`стаци (не мора нужно ф`стаци, исто така можете да додадете други суви овошја, на пример, ореви или ништо воопшто) (смачкана во груб прав)
1/2 лажичка во прав во прав

Чекори

Еден. Донесе млеко на вриење, мешајќи така што не е изгорена.

Сликата со наслов Направете kulfi (индиско млеко Icecream) Чекор 2

2. Кога млекото врие, полека додадете малку кондензирано млеко.

Сликата со наслов Направете Kulfi (индиско млеко Icecream) Чекор 3

3. Веднаш штом млекото ќе се згусне малку, додадете шеќер.

Сликата насловена како Kulfi (индиско млеко Icecream) Чекор 4

Четири. Кога сите шеќер се раствора, млекото повторно ќе стане водено. Затоа, гответе ја смесата малку повеќе.

Сликата насловена како Kulfi (индиско млеко Icecream) Чекор 5

Пет. Додадете пржени ф`стаци и морско месо во прав.

Сликата насловена како Kulfi (Indian Let Icecream) Чекор 6

6. Кога мешавината згуснува (конзистентноста треба да биде малку повеќе течност од кондензираното млеко што сте го додале), отстранете го од огнот.

Сликата насловена како Kulfi (индиско млеко Icecream) Чекор 7

7. Истурете во форма за сладолед и ставете го во фрижидер.

Сликата со наслов Направете Kulfi (индиско млеко Icecream) Чекор 8

осум. Почекајте половина час, а потоа отстранете ја формата за сладолед и повторно измешајте ја содржината, така што iClicles не се формираат во десерт.

Сликата е насловена како Kulfi (индиско млеко Icecream) Чекор 9

Девет. Отвори повторно.

10. Служат: Излегувај од формата на сладолед и служи.

Совети

Не притискајте ореви, инаку сладолед ќе работи со вкусот на горилникот.
За дополнителен вкус и бои, можете да додадете скелерни снегулки.
Можете да додадете ореви по ваш избор ако ви се допаѓа вториот вкус, додадете ореви наместо ф`стаци.
Ако сладоледот е премногу тежок, ставете го во подлабоки јадења за замрзнување и почесто измешајте ја содржината.
Ако сакате повеќе сладок сладолед, додадете повеќе шеќер.