Како да се избегне генетски модифицирана храна

Генетски модифицирани (UM) производи - тие се безбедни или не? Иако управните тела ги одобрија ГМ производи кои се продаваат на пазарите, некои луѓе се уште се загрижени дека овие производи се штетни за здравјето. Повеќето храни може да содржат компоненти добиени од генетски модифицирани организми, или едноставно ГМО. Ако живеете во Европа доста лесно да ги избегнувате таквите производи, бидејќи властите бараат задолжително обележување. Во САД и Канада, производителите на храна не се бара да ги обележат своите стоки, генетски модифицирани или не. Понатаму ги опишува советите за тоа како да се избегне купување на ГМ производи.

Чекори

Еден. Проверете ја листата на најчеста генетски модифицирана храна. Еве производи кои се најчесто генетски обработка:

Соја - ген земен од бактериите (GRAM-негативен, врзан аеробни сецкани сецкани почва, агробактериум) и ставен во соја, ги прави поотпорни на хербициди.
Пченка - постојат два главни типа на генетски модифицирана пченка. Еден има ген од почвата бактерии Bacillus thuringiensis, дизајниран за производство на БТ Токсин, кој ги застапува гребените паразити (молци и пеперутки). Исто така, овој ген обезбедува отпор кон различни хербициди. Овој ген често се користи за пченка со висока содржина на фруктоза, многу честа на територијата на САД.
Грозје / RAPS - ГЕН се користи за подобра отпорност на хербициди.
Шеќерна репка - Ген Додај за да ја направи културата поотпорна на хербицид Монсанто Преглед.
Памук - за производство на БТ токсин. Семињата се притиснати во памучно масло, што е компонента на растително масло и маргарин.
Млечни производи - крави додадете RBGH / RBST хормон, и тие исто така можат да се хранат со генетски модифицирани сено и жито.
Шеќер. Во 2012 година, Канцеларијата за контрола на квалитетот на храната и лековите даде добро за продажба на шеќер шеќер од нивната шеќерна репка наречена ... "Шеќер". Па сега, кога сакаме да купиме природен сладолед, не можеме да бидеме сигурни дека ние користиме природен шеќер од трска. Ако го видите името "Рид шеќер" - многу добри шанси дека во него нема ГМО. Ова е еден од проблемите со обележување, бидејќи шеќерот е дел од многу други производи, и не може да се најде ако има ГМО производ или не.
Папаја.
Тиквички.
Пченка се продава на потрошувачот на патот на патот. Купи само органски чиста пченка, пуканки и пченкарни снегулки.
Пекарски производи. Доста често во нивниот состав еден или повеќе ГМ компоненти. Зошто ни е потребна пченка или соја во нашиот леб и печење? Некои марки ги избегнуваат компонентите на ГМ, го најдат, и се држат до него.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 2

2. Купи храна, означена, дека е 100% органски. САД и канадските влади забрануваат продажни добра дека тие се 100% органски ако биле генетски модифицирани или се бореле генетски модифицирана храна. Може да забележите дека органската храна е многу поскапо и забележливо различна од обичните производи.

Исто така, дури и ако производот е напишан дека е органски, тоа не значи дека не содржи ГМО. Всушност, тоа може да содржи до 30% од GM компонентите, па осигурајте се дека е напишано 100% органски.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 3

3. Сигурни органски агенции за сертификација вклучуваат Qai, Орегон Tilth, и CCOF. Побарајте ја нивната сертификација на производи. Стандардите на Министерството за земјоделство на САД ќе се пополнат во споредба со стандардите на горенаведените организации. Не го сметаат производот 100% органски ако е сертифициран само од страна на Министерството за земјоделство на САД.

Исто така важи и за јајца. Јајцата, обележани како "природни" или "на слободно одење" не мора да бидат. Побарајте оние јајца кои се 100% органски.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 4

Четири. Одредување на бројот на етикети на овошје и зеленчук.

Ако ова е 4-цифрен број - производот е произведен со редовни стандарди.

Ако ова е 5-цифрен број, кој започнува со осум - тој е генетски модифициран. Сепак, не им верувате на производите кои имаат слична идентификација, бидејќи е селективен.

Ако е 5-цифрен број, и започнува со "9" - производ
органски.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 5

Пет. Купи говедско месо што се хранат само билки. Повеќето добиток во САД ја хранат тревата, но последните моменти од нивните животи се трошат на заморните места, каде што им даваат на ГМ жито. Ова е направено со цел да се зголеми интрамилната маст. Ако не сакате да стекнете ГМ месо, бидете сигурни дека говедата 100% беше фатена само трева на пасишта.

Истото важи и за месото на другите тревоградници, како што се овци.

Исто така, постои мала шанса дека животните го дадоа ГМ Луцерн, иако е малку веројатно дали купувате месо во локалните продавници.

Со такви животни како со свињи и со живина, што е невозможно да се нахрани само една трева, треба да барате месо, кое има етикетирање дека е 100% органски.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 6

6. Побарајте производи кои се намерно обележани како такви што не содржат ГМО. Сепак, сосема е ретко да се види дека стоката е означена на овој начин. Можете исто така да ги пребарувате интернет-сајтовите на кои компаниите се наведени и производи кои не користат ГМО.Но, бидете внимателни, бидејќи таквите информации често не се завршени и може да предизвикаат конфликт на интереси.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 7

7. Купи стоки од локални продавачи. Иако повеќе од половина од ГМ производи се произведуваат во САД, нивниот голем број доаѓа од големи индустриски фарми. Изработка на купувања на локални пазари на фармите, продавници ќе имате повеќе шанси за да избегнете купување на ГМ производи и дури може дури и да заштедите пари.

Се повеќе и повеќе мали фарми нудат жито и месо директно на потрошувачот, до претходно формираната потрошувачка кошница со овошје и зеленчук.

Со купување на купувања од локалните земјоделци, можете да го поставите својот став кон ГМО и да научите дали се користат за да ги зголемат своите производи.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 8

осум. Купи свежи производи. Изберете оние производи кои можете да се готвите, а не подготвено (сето она што се продава во кутии, вклучувајќи храна за брза храна). Она што го губите во погодност ќе добиете во заштеда на пари добиле задоволство и спокојство на Духот. Обидете се да готвите од нула најмалку 1-2 пати неделно. Можеби ви се допаѓа толку многу што ќе одлучите да го направите многу почесто.

Сликата е насловена како генетски модифицирана храна чекор 9

Девет. Растете ги производите сами. Значи, точно ќе знаете што сте пораснале и што се користело во нивното одгледување.

Совети

Во мрежата и лозинките на рестораните можете да прашате дали нивните ГМО производи содржат, иако најверојатно келнерите и готвачи не зборуваат такви информации. Прашајте ги со какви растителни масла подготвуваат храна. Ова е обично една од големите четири: масло од пченка, соја, репка или памук. Можете да ги замолите да користат путер. Но, мора да се запамети дека тие крави, благодарение на кои тие произведуваат нафта, може да го нахранат ГМ жито.
Производителите кои ги етикетираат своите производи како такви што не содржат ГМО не ја пријавуваат штетноста на овој производ.
Не се движи со имиња на производите "природни" или "целосно природни". Тоа е само маркетинг мозочен удар кој нема причина. Истражувањата покажуваат дека потрошувачот е повеќе склон да купи производ со бренд "природен" од "органски". Луѓето мислат дека "природно" и тоа значи органски, иако ова име нема никаква врска со дефинирањето на квалитетот на производот и корисноста.