Како да се задржи guacamole свежи

Ако некогаш сте подготвиле закуска на Guacamole, знаете колку ја разочарувате нејзината кафеава или црна боја по ноќта во фрижидерот. За да ги зачувате апетитот зелени закуски, треба да го ограничите пристапот на кислород до садот. Guacamole добива кафеава боја веднаш штом ќе дојде до контакт со него. Сепак, можете да креирате "Бариера" од кисела павлака, вода или полиетиленски филм.

Чекори

Метод 1 од 3:
Користете кисела павлака
  1. Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fresh Tect 1
Еден. Ставете ја Guacamole на најмалиот контејнер. Обидете се да оставите не повеќе од 1,27 сантиметри со слободен простор помеѓу Guacamole и страничната лента.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fress Start 2
    2. Усогласување на површината на Guacamole со лажица, така што станува рамна. Ова ќе го поедностави процесот на слој павлака, како и нејзиното следно отстранување.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fress Tex 3
    3. Дистрибуирајте тенок слој кисела павлака на површината на Guacamole. Продолжете да додавате кисела павлака додека не ви пречи закуска. Значи, ќе креирате "Бариера" помеѓу Guacamole и воздушниот слој, како резултат на кој закуска нема да се затемни за време на складирањето.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fresh Start 4
    4. Завиткајте го полиетиленската обвивка околу резервоарот. Измазнете го додека филмот не се вклопи во слојот Smeta. Завиткајте дополнителен филм околу резервоарот за да го повлечете колку што е можно посилно. Тоа ќе го задржи свежината кисела павлака.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole свеж чекор 5
    Пет. Чувајте го Guacamole во фрижидер додека не одлучите да јадете. Снек ќе биде вкусно ако одлучите да ја јадете подоцна, но истиот ден, сепак, можете исто така да го чувате за три дена.
  • Кога ќе одлучите да јадете Guacamole, отстранете го горниот слој на кисела павлака или измешајте со закуска за да го дадете вкусот на кремот.
  • Метод 2 од 3:
    Користете вода
    1. Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fresh Start 6
    Еден. Ставете го Guacamole на контејнерот со густ капак. Остави околу 2,5 сантиметри на просторот помеѓу закуската и работ на контејнерот.
    • Обидете се да ја поставите Guacamole колку што е можно поблиску за да се ослободите од сите воздушни меури.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fress Pex 7
    2. Порамнете ја површината на Guacamole. Можете да го направите со лажица или нож. Бидете сигурни дека не сте оставиле празнина или неправилности.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole свеж чекор 8
    3. Истурете од над околу 1,27 сантиметри топла вода. Тоа ќе создаде одлична бариера помеѓу садот и воздухот, така што закуската не губи вкус и не затемнет за време на процесот на складирање. Не грижете се, водата не ја апсорбира во Guacamole. Avocado содржи многу висок процент на масти кои ја отфрлаат водата.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole свеж чекор 9
    4. Затворете го капацитетот со капак и ставете го во фрижидер. Сега Guacamole може да се чуваат за три дена.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole свеж чекор 10
    Пет. Исцедете ја водата кога ќе одлучите да јадете Guacamole. Ако е потребно, брзо се меша закуска. Тоа ќе помогне да се меша со каква било вишок на влага во садот.
  • Метод 3 од 3:
    Користете полиетиленски филм
    1. Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fress Tect 11
    Еден. Ставете ја Guacamole на соодветната големина. Обидете се да не оставите повеќе од 1,27 сантиметри со слободен простор помеѓу Guacamole и работ на контејнерот.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole свеж чекор 12
    2. Усогласување на површината на Guacamole со лажица, така што станува рамна. Ова ќе го поедностави процесот на слој павлака, како и нејзиното следно отстранување.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fresh Start 13
    3. Спреј ја површината на гуакамол лајм сок, сок од лимон или маслиново масло. Ова ќе создаде дополнителна бариера помеѓу кислород (поради што закуската се затемнува) и Guacamole. Исто така, го дава садот пријатен мирис.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fress Pex 14
    4. Завиткајте гуакамол со полиетиленски филм. Поставете слој на филм преку капацитет на сад. Користејќи ги прстите, го издвојува филмот, така што цврсто се вклопува на површината на Guacamole. Филмот ќе создаде бариера помеѓу кислород и Guacamole.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole Fress Tex 15
    Пет. Завиткајте го вишокот на филм околу резервоарот. Исто така, може да биде покриено со густ капак. Алтернативно, завиткајте го садот со гумен бенд за цврсто да го поправите филмот.
  • Сликата со наслов Чувајте го Guacamole свеж чекор 16
    6. Чувајте го Guacamole во фрижидер додека не одлучите да јадете. Вкусот на јадења ќе биде најдобар на истиот ден, но Guacamole може да се чува во фрижидер три до четири дена.
  • Совети

    • Коската на авокадо е популарен трик што ја задржува свежината на гума. За жал, само дел од закуската што доаѓа во контакт со коската ќе остане зелена / свежа. Остатокот од Guacamole се уште ќе се здобие со кафеава боја.
    • Guacamole станува кафеава, бидејќи нејзините ензими реагираат со кислород. Снек ќе продолжи да биде свежа, особено ако е подготвена на истиот ден. Ако кафеавата боја ве збуни, отстранете го горниот слој додека не видите светла зелена маса.
    • Наместо кисела павлака може да се обидете да го користите мајонезот. Нејзиниот мирис не се комбинира толку добро, но свежината на мајонезот е зачувана подолга од кисела павлака.
    • Обидете се да ја покриете површината на guacamole со тенки вар парчиња. Целосно покријте ја површината со парчиња, а потоа покријте ја садот на полиетиленски филм.

    Што ви треба

    Метод со кисела павлака

    • Мал контејнер
    • Полиетиленски филм
    • Кисела павлака

    Метод со вода

    • Мал контејнер
    • Капак на капакот
    • Вода

    Метод со полиетиленски филм

    • Мал контејнер
    • Полиетиленски филм
    • Покритие или гума за џвакање (опционално)
    Слични публикации