Како да се готви хавајски манапуа
Хавајски Манапуа се појави под силно влијание на кинеската верзија на Bāozi и се многу популарни лекување на Хаваи. Тие се подготвуваат со различни пломби, главно од азиски и хавајски состојки, и тие можат да се најдат во рестораните на азиските кујна и во замрзнувачите на полу-готови производи на азиските супермаркети. Манапуа може да биде подготвен за неколку или пече и да ги ужива во жешко.
Излегува 12 Манапуа
Состојки
Тесто Манапуа
- 1 пакет (2 ¼ лажичка) сува квасец
- 3 лажици топла вода
- 2 очила на топла вода
- 1 ½ лажици кулинарски масти или скратување
- 1/4 чаша шеќер
- 3/4 лажичка сол
- 6 чаши квадратни брашно
- 1/2 лажица од сусам масло
Полнење Манапуа
- 1 чаша вода
- 2 лажици пченкарен скроб
- 2 лажици шеќер
- 1/2 лажичка сол
- 450 g char siou смачкана
- Неколку капки црвена храна боја, ако сакате
Чекори
Дел 1 од 4:
Подготовка на тесто
Еден. Земете 3 лажици топла вода никнете на врвот на квасец. Откажете и дозволете ја смесата да омекне.
2. Во посебна голема сад, се меша шеќер, сол и кулинарски масти со 2 чаши за топла вода. Дозволете мешавината малку ладно пред да додадете квасец.
3. Започнете да го измачкате тестото со додавање на брашно во голема чинија со претежно мешавина од квасец.
4. Измешајте и поставете состојки кога тестото почнува да се формира. Додајте го остатокот од течноста и продолжете да се заменува. Ќе дознаете дека тестото е подготвено кога долговите почнуваат да се појавуваат.
Пет. Ставете го тестото на работната плоча. Измијте го садот што го користевте темелно и додадете масло од сусам на неа. Ставете го тестото назад кон садот и нежно трошете на тестот за да го покриете во масло од сусам.
6. Цврсто завиткајте го садот на филмот за храна. Оставете сад во топла соба за еден час. Почекајте кога тестото двојно во големина.
Дел 2 од 4:
Подготовка на сцената
Еден. Измешајте вода, шеќер, пченкарен скроб и сол во тенџере.
2. Континуирано го сфаќа клинот додека состојките не се раствораат целосно во вода.
3. Донесе мешавина за да се вари и да го намали огнот. Додадете char siou и боја на храна.
Дел 3 од 4:
Додавајќи пломби во тесто
Еден. Подготви хартија хартија.Исечете ги плоштадите во 7.5 см за да се направат 12 одделни документи. Покријте со тенок слој на кулинарски спреј од едната страна.
2. Со помош на тупаница, кликнете на тестото, така што падна. Поделете на 12 парчиња и правете топки.
3. Вклучете кругови на 15 см од топли тестовите. Бидете сигурни дека тестото е доволно тенок, но чувајте го централниот дел на дланката.
4. Додај полнење на тестото.
Пет. Преклопете ги рабовите за покривање на полнењето со тестот. Продолжете да стегате и, во исто време, пресврт на рабовите.
6. Ставете ја секоја прицврстена пила на подмачкана хартија за хартија.
7. Дозволете секоја манпуа да се зголеми во рок од 10 минути.
Дел 4 од 4:
Готвење за двојка
Еден. Стави Манапуа на двоен котел. Бидете сигурни дека сте ја напуштиле восочната хартија под нив. Ги шират на таков начин што има најмалку 5 см помеѓу Манапуа.
2. Подгответе ја Манапуа за 15 минути на висока моќност. Ставете ја кујнскиот пешкир на врвот на Манапуа под капакот ако користите метално спарување за да ја апсорбирате пареа одозгора.
3. Отстрани од огнот и се пензионираат за неколку минути.
4. Подготвен.
Совети
- Најдобро служат манпуа свежи и жешки. Можете да ги изедите ладно, но тестото ќе биде потешко за каснување и џвакање.
- Постојат бесконечни многу идеи за пополнување што можете да го користите. Можете да го користите рендан свинско месо Kalua, грав Azuki, смачкана пилешко или пржено свинско месо и т.Д.
- Ако немате двоен котел, исто така можете да ја користите рерната. Користете кулинарски четки со мала количина на масло од репка за да ги покриете Манапуа. Печете на 190 степени Целзиусови за 20-25 минути.
Што ви треба
- Голема сад
- Малку сад
- Храна филм
- Дрвена лажица
- Venchik
- Двоен котел
- Восочна хартија
Како да направите крем пиво
Како да се готви не скапа торта
Како да се готви бел леб леб
Како да се готви вафли без прашок за пециво
Како да се готви мило
Како да се готви сос од слатки кромид
Како да направите маринада од кока кола
Како да се готви маринада calbi
Како да се готви крофни
Како да се готви кисело сладок сос
Како да се готви риба топки (улична храна)
Како да аплицирате за мерење очила и лажици