Како да го исчистите багажот за пица

Листот за печење за пица е камена плоча на мали големини, што овозможува дома за да добиете по крцкава пица кора и други производи. Во принцип, каменот не е потребно редовно чистење, бидејќи во процесот на готвење се случува автоматски. Меѓутоа, во случај на навистина силна контаминација, оваа постапка мора да се спроведе со одредена методологија. Некои методи, како што се натопување или употребата на сапун и вода, може да доведат до уништување на каменот. Кога чистење на камен за пица, треба да се користи една од неколкуте техники, што нема да доведе до тоа.

Чекори

Метод 1 од 3:

Рачен камен чистење

Еден. Дозволи камен полно часовите на теоретолот студенти. Пред да започнете, нека се излади во рерната за еден час, инаку може да се појави пукнатина, особено ако веднаш го ставате каменот во ладна вода или воздухот околу тоа ќе биде премногу кул. Осигурајте се дека каменот се лади на собна температура пред да го чисти.

Ако има потреба од чистење во загреана состојба, користете ракавици отпорни на топлина за да не изгори. Проверете ја површината на која каменот чистење ќе биде термички отпорен.
Стоун за пица, исто така, може да даде пукнатина ако е ладно да се стави во загреана рерна.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 2

2. Користење на тап алатка со внимателни движења, листа или избришете парчиња храна. Можете да користите четка за чистење на камен или пластична шпатула за да ги отстраните сите честички на изгорена храна што се залепи на него. Нежно исчистете ја површината на која е подготвена храна.

Употребата на метална шпатула може да остави гребнатини на каменот.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 3

Никогаш Не користете сапун на површината на пица камен. Иако се чини интуитивно точни, но чистење со сапун во реалноста ќе доведе до непоправлива фрактура на каменот. По таквата постапка, неговата површина никогаш нема да биде иста.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 4

4. Ако е потребно, избришете го каменот за пица со влажна крпа. Влажината на миењето во топла вода и избришете го каменот. Отстранете ги сите честички на храна што може да се отстрани без стругалка.

Пет. Во екстремен случај, треба да го впиете каменот во водата. Печена или изгорена храна можеби ќе треба да впие, што ќе го олесни процесот на понатамошно отстранување. Впие камен за пица во чиста вода преку ноќ и обидете се повторно да се исчисти. Имајте на ум дека во исто време каменот ќе апсорбира голема количина на влага, па нека се исуши во текот на неделата или така. После тоа, сепак ќе има голема количина на влага во неа, дури и ако каменот изгледа апсолутно сува.

Сликата под наслов Чистете пица камен Чекор 5

6. Стоун мора целосно да се исуши пред употреба. Една од причините за изгледот на пукнатините е тоа што беше ставен во рерната без претходно сушење. Не заборавајте некое време за складирање на каменот на собна температура пред следниот циклус на готвење. Водата се одржува во порите на каменот и ја влошува униформноста на дистрибуцијата на температурата кога се загрева.

Даде камен да се исуши 1-2 часа пред да го користите.

Сликата со наслов Чистете пица камен чекор 6

7. Избегнувајте да добиете масло на кој било од видовите на камен. Маслиново масло или било кој друг вид на маснотии може да предизвика појава на чад кога ќе готвите храна. Иако некои сметаат дека процесот на чистење на каменот е сличен на исчистено железо, порите на каменот всушност апсорбираат масло, и не создаваат површина на не-стап.

За да креирате нелеплив слој, користете пченкарно брашно на површината на каменот.

Масти храна природно се влева во структурата на каменот и не предизвикува никаква штета, но дури и го прави посоодветен за употреба во процесот на готвење. Сепак, како што беше споменато претходно, не користете нафта, како би го направиле тоа со површината на леано железо.

Каменот се прочистува природно по готвење пица или друга храна на неа.

осум. Проверете ги обезбојните области на каменот. На површината на често употребувани камења, често е можно да се открие темни, обезбојни дамки. После тоа, површината на плочата повеќе не изгледа како нов кој штотуку добил од шопинг амбалажа. Сепак, со текот на времето, својствата на камен за пица всушност се подобруваат. Не обидувајте се да го истерате чекањето на новиот производ, или со мислата како: "Тој изгледа премногу стар, време е да го ажурираме".

Метод 2 од 3:

Исчистете го каменот со сода на храна

Еден. Се меша во еднакви делови на сода за храна и топла вода во мал контејнер. Промешајте додека мешавината не се претвори во хомогена маса. Според конзистентноста, таа мора да личи на паста за заби. Оваа опција ќе помогне да се отстранат дамките што влегле во камен, што не може да се исчисти за време на редовното бришење.

Сода за храна е натриум бикарбонат, кој е одличен за чистење на нечистотија и масти.
Сода за храна е најдобар чистач за камен, бидејќи има просечна абразивност и нема да го промени вкусот на храната.

Сликата под наслов Чистете пица камен Чекор 8

2. Отстрани големи честички на храна со пластична шпатула. Пред да продолжите со чистење на каменот со употреба на сода за храна, мора да бидете сигурни дека сите добро видливи парчиња се отстрануваат.

Чистете го каменот за пица е многу внимателен, бидејќи секоја последователна постапка ја зголемува можноста за напукнување.

Сликата со наслов Чистете пица камен чекор 9

3. Нанесете мешавина на површината на камен со четка. Четка за заби или посебна четка за камен, да се направат кружни движења со мала амплитуда и прво чистење на проблематичните области. Првично, постапките посветуваат посебно внимание на дискредитираните и темните дамки на каменот, а потоа ги обработуваат останатите делови.

Можеби е неопходно да се оди повторно во текот на проблематичните области со длабоки, изгорени дамки, ако некој друг остана по бришењето на целата површина.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 10

4. Избришете ја површината со влажна ткаенина. По бритата, треба да нанесете слој од мешавина на сода на површината на плочата. Примени го со влажна ткаенина кога чувствувате дека вообичаеното испирање повеќе не го дава резултатот.

Повторете ги проблематичните области на камен по чистење, ако не сте задоволни со неговиот изглед. Повторете го процесот додека проблемот зоната не стане полесна или не целосно исчезне.

Сликата со наслов Чистете пица камен чекор 11

Пет. Даде камен да се исуши. Значи, каменот ќе апсорбира повеќе влага отколку ако само го избришете, но почекајте околу еден ден пред да го користите повторно. Остатоци од влага можат да го оштетат каменот.

Можете да складирате камен директно во рерната, што ќе ви овозможи постојано да ја одржувате неговата температура на ниво на собата. Само треба да го отстраните за време на подготовката на друга храна.

Метод 3 од 3:

Користете ја функцијата за самочистење на печката

Еден. Две употреба на овој метод до еднаш. Постои можност пица-камен да биде оштетен, дури и ако ги следите дадените упатства. Користете го овој метод само еднаш и обидете се да ја завршите целата работа за да не морате да го повторите.

Ако каменот веќе апсорбира премногу масти, тоа може да доведе до неговото горење или дури и палење кое е неверојатно опасно.
Некои печки со функција за самочистење автоматски ја блокираат вратата за време на оваа постапка. Значи, кога оган се јавува во внатрешноста на печката, не можете да го отворите.

Сликата со наслов Чистете пица камен чекор 13

2. Исчистете ја рерната додека не ги отстраните маснотиите и остатоците од исушената храна. Остатоци од нафта или која било друга масти формира многу чад во процесот на користење на функцијата за самочистење. Отстранете ја решетката со агенти за крпа и чистење.

Осигурајте се дека печката е сува пред да ја користите функцијата за самочистење.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 14

3. Избришете го каменот со крпа за миење садови. Првично отстранување на маснотијата и акумулацијата на загадување од површината на каменот. Иако ќе ја користите функцијата за самочистење, прелиминарното отстранување на остатоците од храната ќе го спречи појавата на чад.

Неопходно е да се отстранат сите главни честички што молчеа на камен.

Сликата со наслов Чистете пица камен чекор 15

4. Ставете го каменот во рерната и загрејте до 500 степени. Неопходно е постепено да се загрее шпоретот за да се спречи појавата на пукнатини во каменот поради остри температурни разлики. Искористете ја функцијата за предзагревање, така што температурата постепено се зголемува. Оставете го каменот во рерната најмалку еден час по температурата достигна 500 степени.

Истиот метод треба да се примени и при готвење пица.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 16

Пет. Вклучете ја функцијата на само-чистење. Функцијата за самочистење ќе обезбеди силно загревање на печката, таа е дизајнирана да согорува остатоци од масти и контаминација.

Поминете целосен циклус. Не го прекинувајте ако не постои закана за појавата на оган.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 17

6. Погледнете го шпоретот за пица низ прозорецот. Постојано ја контролира состојбата и греењето на печката. Мора да го забележите изгледот на масни меурчиња на површината на каменот. Не отворајте ја рерната за време на процесот на самочистење поради формираниот чад.

Ако огнот ќе се појави, веднаш исклучете го само-чистење и јавете се на пожар услуга.

Приливот на кислород придонесува за зголемување на интензитетот на огнот и може да создаде обратен ефект на удар. Поради оваа причина, секогаш чувајте ја вратата на шпоретот во затворената положба.

Сликата со наслов Чистете пица камен Чекор 18

7. Дајте камен ладен. Нека се излади во текот на ноќта. Процесот на само-чистење мора да го отстрани преостанатото загадување или дамки.

Предупредувања

Користете ја функцијата за самочистење како екстремни.
Самочистењето може да предизвика пожар.
Рачно чистење - најдобар начин за обработка на пица камен.
Секогаш користете ракавици отпорни на топлина кога работите со топол камен за пица.