Како да се стави лук

Нема ништо како заситен, остар мирис на лук сос или задушено месо што врие на шпоретот. Покриеноста на чешнињата на лук ги прави чисти и, како бонус, максимизира многу корисни својства на лук. Прочитајте за да научите како да ставите лук со нож, притиснете или камен.

Чекори

Метод 1 од 3:

Ние користиме нож

Еден. Отстранете го коренот. Поставете лук на табла за сечење и, користејќи нож, исечете го врвот на коренот.

Не пресекувајте премногу, инаку губите добро, погодно за употреба на лук. Отстрани само root.
Отстранувањето на коренот ќе го олесни отстранувањето на кожата.

2. Ставете го лукот каранфил на табла за сечење. Бидете сигурни дека е блиску до работ, со страната на вас.

3. Ставете ја рамната страна на ножот на каранфилскиот лук. Осигурајте се дека сечилото не ја допира раката.

4. Користете ја раката за да кликнете на рамната страна на ножот против лук. Згнот на лук лесно се скрши под вашата тежина. Се тресат внимателно да го скршат.

А остар нож на нож треба да се погледне во спротивната рака на раката. Ако го задржите десната рака нож, сечилото треба да изгледа добро. Ако го задржите ножот со левата рака, сечилото треба да ја погледне левата страна.

Пет. Исчистете ја кожата. Кожата на скршениот лук треба да биде ослабена и лесно да се исчисти со прстите.

6. Подгответе лук за готвење. Можете да продолжите да го уништувате, исечете или исецкајте. За да се добие паста, продолжи да врши притисок врз широка страна на ножот пред формирањето на тестенини.

Неопходно е да се отстранат отворените зелени пука во средината на каранфилскиот лук. Можете да ги извлечете со прстите. Тие се препорачуваат да се избришат, бидејќи тие можат да бидат обработени.

Метод 2 од 3:

Ние користиме печат за лук

Еден. Исчистете ја кожата.Отстранете го коренот на лукот за да го олесни кожата.

Притиснете малку на каранфилче од лук дланка. Мал притисок е доволен за да се релаксира кожата. Ставете ја раката на чешла на лук и внимателно притиснете додека кожата е лесна за движење. Подигнете ја раката и исчистете ја кожата со прстите.
Друг начин да ја ослабите кората за да кликнете на лук чешне рамен дел од широк нож. Ставете ја страната на ножот на каранфилскиот лук, така што остар нож е далеку од вашата рака. Прилично кликнете на нож. Вие не треба да притиснете многу, бидејќи само сакате да ја осланете кожата, а не да го скршите лукот.
Исто така можете да користите лук чистење на кожата. Ова е гумена алатка која е специјално направена за да ви помогне да ја исчистите кожата на лук. Ставете го карантниот лук во цевката и кликнете на палма цевка. Се тркалаат цевката напред и назад пред да слушнете криза. Малку навалување на цевката, така што карант на лук падна. Кожата мора веќе да се отстрани.
Друг начин за чистење на лукот е да го стави во микробранова печка.Ставете го чешпот на лук во микробранова печка за 5-10 секунди. Згнот на лук ќе умре од кожата. Можете дури и да ја исчистите кожата на целиот шеф на лук, ставајќи го за 15-20 секунди. Имајте на ум дека овој метод може да го направи вкусот на лук помалку остри.

2. Ставете го излупениот лук во печатот за лук. Поставете лук во кошницата за печатот.

Видот на печатот може да влијае на резултатот. Висококвалитетни преси имаат дупки за чистење на лук, и можете да добиете повеќе лук од секоја заби. Сепак, дури и ниско-квалитетен печат е доволен за да го уништи лукот.

3. Стиснете и затворете го печатот. Стиснете заедно две пенкала, прицврстувајќи колку што е можно повеќе напори.

Во зависност од квалитетот и тежината на печатот, можеби ќе треба да направите значителни напори. Печатот изработен од тежок материјал е обично полесно да се компресира од печатот изработен од лесен материјал.

Метод 3 од 3:

Ние користиме камен

Еден. Најдете мазен камен. Каменот треба да биде со иста големина како и вашата дланка.

Во принцип, тоа функционира, како и употребата на кујнски нож. Предноста е дека не постои акутна нож, и овој метод исто така може да се користи во пешачки услови.
Мазниот камен работи многу подобро од камен со нерамна површина. Од помала површина, толку е поголем лукот ќе биде смачкана.

2. Исчистете го каменот. Прилично исплакнете камен за да бидете сигурни дека е чист.

3. Завиткајте лук со хартија од бранот. Земете мало парче хартија хартија и завиткајте ги лукот ги зголемува.

Овој чекор е дополнителен. Технички кажано, помага да се спречи директен контакт со камен и лук. Тој, исто така, го олеснува понатамошното собирање на лук.

4. Притиснете го карантниот камен од лук. Доволно даде каранфил на лук за да ја ослабне кожата.

Бидете внимателни да не го оштетите прстот.

Пет. Отстранете ја кожата. По првата притискање на кожата лесно ќе се отстрани.

6. Продолжете да ставате лук камен.

Стави лук со притискање на камен.

Стави камен на каранфил на лук и "се тресат" назад и оди напред, puming добро.