Како да расте луцерка зел
Луцерн зеле расте брзо и ртат за 3-5 дена. Можете да ги одгледувате во стаклена тегла или на глинена лента. Ќе ви треба само 1 лажица семиња за да добиете 1 ½ чаши од зеле. Овие нутритивни зеле со високи антиоксиданти се одличен додаток на салати и сендвичи.
Чекори
Метод 1 од 3:
Користење на банкиЕден. Купи семе од Луцерн. Тие се продаваат продавници со здрава храна, продавници за семе и онлајн продавници. Можете исто така да купите органски семиња. Семето може да биде спакувано од кесички со тежина од 225-450 g и над 450 g. Ако планирате да растете и има луцерка зеле во големи количини, купи повеќе семиња - тоа ќе биде поевтино.

2. Мерка 1 лажица семиња. Од 1 лажица семиња, приближно 1 ½ чаша од зелс ќе излезе, ова е доволно за 1-2 оброци. Чувајте ги останатите семиња во оригиналниот пакет или во запечатен пластичен контејнер.

3. Исплакнете и победи семиња. Земете екстремно семиња, ставете ги во фино сито или газа чести ткаење и исплакнете темелно. Фрли ги сите оштетени и изменети семиња во боја.

4. Стави семки на луцерка во транспарентна стаклена тегла. Банката најдобро одговара со рамни страни, бидејќи може да се стави на страната за подобар циркулација на воздухот.

Пет. Пополнете ладна вода до 5 см. Водата мора целосно да ги покрие семињата.

6. Покријте го вратот на газа банки или чиста pantyhose. Тоа ќе го одложи семето во банката кога ќе се сврти. Безбедна газа или хулахопки со еластична.

7. Од семиња на луцерка најмалку 12 часа. За време на впивање на семиња, чувајте ја теглата на сува топло место. Директното сончева светлина не е потребно.

осум. Исцедете вода. Без отстранување на газа или хулахопки со банки, свртете го наопаку над мијалникот. Водни стебленца и семиња ќе останат во банката.

Девет. Исплакнете ги семињата и одводната вода повторно. Бидете сигурни дека водата е целосно стакло од конзерва, инаку семиња може да се наведнуваат.

10. Ставете ја теглата настрана на темно место. Кабинетот или просторијата за складирање ќе создаде топла, удобна температура за сеење. Семињата мора да бидат непречено дистрибуирани од дното на банките.

Единаесет. Избави ја теглата на секои 8-12 часа за миење на зеле. Исплакнете семиња со топла вода, темелно спој вода секој пат. Направете го тоа 3-4 дена или додека зелетите не достигнуваат 4-5 см.

12. Стави тегла на сонце. Изложување на тегла со зелзи на сончев прозорец за 15 минути, во моментов ги активирате важните ензими, кои се направени од садници на луцерка со такви корисни. Почекајте додека зелетите не стануваат зелени, тогаш тие ќе бидат подготвени да го користат. Чувајте ги луцерката во фрижидерот (исто така ќе ја забави нивната висина) не повеќе од една недела.
Метод 2 од 3:
Користење на глинен палетаЕден. Измерете го саканиот број на семиња. Мерка 1 лажица семиња. Тоа ќе излезе околу 1 ½ чаша зеленчук. Останатите семиња продавници во херметички пластичен сад или во оригиналното пакување.

2. Исплакнете и победи семиња. Ставете го семето во честа сито или газа и исплакнете ги темелно. Победи семиња и фрлајте ги сите оштетени и изменета боја.

3. Семиња за исклучување. Земете 1 лажица семиња и ставете ги во стаклена тегла. Пополнете го семето со вода за 5 см, така што водата целосно ги покрива. Покријте ја банката на газа и обезбедете го со гумен бенд. Ставете ја теглата на темно место и натопете го семето најмалку 12 часа.

4. Исцедете ја водата од семиња. Исцедете ја водата преку газа. Марли ќе ги задржи семето и нема да им дозволи да утешат во мијалникот.

Пет. Дистрибуира семиња на дното на глинената палета. За таа цел, палетата е погодна, која доаѓа во сет со цветен сад од затегната глина. Со помош на лажица, рамномерно ги дистрибуирате семето по палетата.

6. Ставете ја палетата во тенџере со вода. Земете тенџере, чиј дијаметар е поголем од дијаметарот на палетата и инсталирајте ја палетата во неа. Пополнете го тенџере со топла вода, така што водата реагира до средината на ѕидовите на палетите. Не истурајте премногу вода, така што не се префрла преку рабовите на палетата.

7. Од време на време, заговори на водата во тенџере за 4-5 дена. Проверете ја количината на вода секој ден и повлечете ја водата додека испарувате. Клејската палета ќе продолжи да ја апсорбира водата и да го одржува нивото на влага потребни за ртење на семиња.

осум. Проширете ја палетата на сонце кога зелетите достигнуваат 1,5-5 см. Стави палета на сонце за 15 минути секој ден. Зелените ќе бидат подготвени за употреба кога е светло зелена.
Метод 3 од 3:
Јадење и складирање на луцерка зелЕден. Исчистете ги зелените од луцерка. Луцерна лушпа е јадење, но некои претпочитаат да ги отстранат лушките за естетски причини. За да се отстрани лушпата, ставете луцерка од чаша со вода и ги трошите рацете. Хус лесно паѓа и се појавува на површината на водата. Исцедете вода со лушпи, држење на зелки.

2. Користете Луцерн. Lucerne Sprous - одличен додаток на која било салата. Најдобар вкус е најсветиот зел. Само свртете или додадете целосен зел во вашата омилена салата.

3. Чувајте го Алфалфа. Дајте alfalle целосно да се исуши по последното испирање. Ако ги задржите садници влажни, тие само ротираат. Ставете ја сувиот алфалфа во пластичната кеса и чувајте во фрижидер.
Совети
- Можете да купите контејнер за одгледување садници, така што ќе можете да растат повеќе од една партија на луцерка во исто време.
Предупредувања
- По семето семиња, не заборавајте да ја скршите водата темелно.Семето треба да биде само влажно, но не е премногу влажно.
Што ви треба
- Семето на Луцерн
- Транспарентна банка со рамни рабови
- Марли или чисти испакнатини
- Лажица
- Вода
- Гардероба, оставата, чајната кујна или гардероба
- Сончев место