Како да се исуши кокос: 14 чекори (со илустрации)

Можете да го користите исушениот кокос во печење наместо свеж, на пример, за печење колачиња, cupcakes во остри рецепти, како што се Crack enter Chip. Предноста на сушениот кокос е тоа што може да се чува подолго од свежо, така што секогаш може да биде при рака во вистинскиот момент. Можете да купите готови кокос чипови во продавница или да подготвите домашни домашни кокосови снегулки.

Чекори

Метод 1 од 2:

Сушење во рерната

Еден. Загрејте ја рерната на 177 c .

2. Вежба кокос преку око (меки дупки) со 9.5 милиметар вежба. Исцедете сок од кокос во сад или чаша. Обоен сок или житни сок значи кокос е лошо. Сок треба да биде транспарентен. Можете да го истури сокот од кокос или да го пиете како што сакате.

3. Ставете го правото на кокос на решетката на загреаната рерна. Топлина кокос 20 минути.

4. Повлечете го кокос од рерната, завиткајте во крпа, имитирајте ја торбата. Чувајте го крајот на пешкир и држете го кокос во мирување. Неколку пати го погоди кокос со чекан за да го скрши.

Пет. Исечете ја пулпата на кокос со остар нож, на пример, машина. Пулпата може да има јастребна кожа на оние места каде што ја нападнала школка. Исчистете ја кожата на зеленчук.

6. Намалување на температурата на рерната до 121c .

7. Мелење на кокос парчиња во кујната комбинираат и распаѓаат на шалтер. Сува кокос во рерната 10-15 минути.

осум. Кул и ставете го сушениот кокос во запечатен контејнер. Да се чува на ладно, суво место.

Метод 2 од 2:

Дехидратација

Еден. Скрши кокос чекан.

2. Извлечете ги внатрешноста на кокос.

3. Sattail на кокос пулпа на груб ренде.

4. Ако сакате да готвите слатки чипови, додадете некој шеќер (1-2 лажички).

Пет. Сува кокос на температура од 57cV за 8 часа.

6. Ставете го исушениот кокос шармитски пакет за еднократно користење.

Совети

Ако сакате да направите сладок кокос, растворете 1 лажичка шеќер во 230 ml вода, ставете кокос таму и дозволете ми да притискам 30 минути. Исцедете ја водата, ставете го кокос на послужавник и печете 15-25 минути .
Ако не можете да најдете цела кокос во продавницата, купите влажни свежи кокос чипови, шири го напротив и се пече за 10-15 минути на 121c .
Да се користи сушен кокос наместо свеж, впие го во водата.