Како да се подготвите само за себе: 13 чекори

Подгответе се само за себе отколку што може да изгледа на прв поглед. Дури и ако успеете да се присилите да направите некои напори и ментално да ги надминете завршената храна, брзо ќе откриете дека повеќето пакети во супермаркет не се дизајнирани за едно лице. Тоа е многу примамливо - да се врати на удобна подготвена храна. Но, ако сакате да јадете подобро, мора да се подготвите.

Чекори

Еден. Најди мотивација. Ако зборуваме само за вас, постои големо искушение да не се грижите за храната, бидејќи никој не гледа. Меѓутоа, домашното готвење помага да заштедите пари и да јадат поздрава и корисна храна во споредба со јавните угостителски и полу-готови производи. Ако се обидете, можете да научите како да подготвите многу ваши омилени јадења.

2. План однапред.

Обидете се да не гледате во супермаркетот премногу често. Ако имате идеја за некој вид сад, кој може да се готви неколку дена, можете да избегнете повеќекратни зголемувања.

Направете листа на купувања и го однесете со вас. Одлуките се подобри да се земе во кујната, а не во продавницата: секогаш можете да ја проверите достапноста на домашните производи.

Направи избор на вкупен кулинарски рецепти за кои веќе сте подготвени успешно подготвени. Контактирајте ги секогаш кога немате други идеи.

Чувајте остатоци од храна, но само уште еден или два оброка. Ако живеете сами, тогаш само треба да готвите. Акциите ќе ви дадат издиг. Но, не претерувајте, инаку ќе морате да јадете цела недела во истата. Ако сеуште сте подготвени премногу, споделете со пријатели или замрзнување делови. За да започнете со, можете да се обидете да се подготвите еднаш месечно.

Вклучете го во вашиот план потсетник од време на време за да пробате нови рецепти.

3. Подгответе едно главно јадење дневно, Други нека бидат полесни. За појадок алтернативна овесна каша, јајца, овошје, јогурти, тост или bagels. На ручек или ручек - сендвичи, супа, салата, сирење со крекери, варен ориз, зеленчук со сос и слично. Ништо од наведените не бара комплицирано.

4. Организирајте мала оставачка кујна и да ги задржи акциите на не-кршечки основни производи при рака. Кога секој производ завршува, донесете го на листата за купување и надополнувајќи ги резервите за време на следниот закажан Крстоносните на продавницата. Ова ќе помогне да се избегне непотребно пешачење во супермаркет.

Вашиот замрзнувач е дел од "оставата, и треба внимателно да го следите датумот на истекување.

Пет. Купи мали пакети. Ова правило не важи за сите производи, се однесува само на лесно расиплива храна. Ориз, брашно, масло од орев и овес е добро складирано долго време на ладно суво место. Конзервирана храна може да се чува долго само пред отворањето на конзервата.

Купи свеж зеленчук и овошје. Тие се корисни и обично се продаваат поединечно или по тежина, и можете да купите, на пример, еден пченка. Можете лесно да го подготвите овој лепенка, компири или еден дел од зеленчук во микробранова печка. Тоа може да постигне пар на ефект на готвење.

Биди креативен. Вашата продавница продава готови купеници? Тие се многу повеќе во обем од обичните месо мелено месо? Отворете еден или два, измешајте и оган на тава.

Користете производи подготвени за употреба само ако тие помагаат или ве инспирираат на кулинарски подвизи. Погледнете во вашата омилена продавница салата и зелена боја што можете да купите мали греди. Купи пакување на замрзнат зеленчук микс и земи од таму секој пат само колку што ви треба за еден оброк. Изберете замрзнати пилешки парчиња без коски и кожа и користете микробранова печка за одмрзнување само една или две парчиња одеднаш. Замрзнати равиоли и толлини се подготвуваат во обемот што планирате да јадете.

Големи трошоци за пакување можат да одат поевтини од мали. Разликата во количината (во обемот, тежината) помеѓу мали и големи често не е пропорционална на цената. На пример, ако половина од литар млеко чини 30 рубли, и еден литар е 50 рубли, понекогаш дури и ќе биде попрофитабилно да се купи голема амбалажа, да се користи колку е можно, и расипан остаток да се фрли. Пет килограм компир пакет може да управува со поевтини од два и пол килограми. Ако идејата за таква заштеда на вашиот вкус, обидете се да најдете истомислена личност, подготвена да сподели големо пакување со вас, или замрзнување на вишокот.

6. Поделете ги производите со пријател, сосед или роднини. Ако сакате да купите големо пакување, побарајте некој кој ќе се согласи за размена: дел од еден производ за дел од друг.

Ако најдете таква истомислена личност, размислете за "партнерство" директно во самиот готвач или се обединува за споделување на замрзнати производи. Покани од време на време едни со други за вечера.

7. Подготви или купи мешавини. Ако ви се допаѓа печење, обидете се да креирате свој микс за cupcakes или палачинки. Измешајте само суви состојки. Нема потреба да се меша и да се подготви голем број. Можете да додадете течност кога станува збор за готвење од претходно направена смеса. Евентуално, можете да се подготвите со вистинската количина на cupcakes или палачинки за појадок. Идеите на рецепти за работното парче на домашни мешавини може да се научат на интернет.

Можете да направите мешавини на нешта како домашна гранола и мусли. Можете исто така да ги замрзнете делови од овие мешавини.

Направете свои сезонски мешавини.

Направи вашите заготовки за супи. Поделете големи пакувања на грав, ориз, јачмен или макарон, може да додадете суви супа или сушен зеленчук. Во исто време, забележете дека, на пример, грав и паста бараат различни услови и време на подготовка, затоа, ако е потребно, чувајте ги таквите компоненти одделно.

Чувајте ја смесата за печење во запечатени контејнери. Потпишете ги, вклучувајќи ги инструкциите за подготовка и бројот на грамови за дел.

Домашните можат да бидат добар подарок. Пак една или две порции на убава калај тегла со декоративна етикета или капак.

осум. Замрзнување на храна Удобни делови.

Замрзнување сурови производи по делови за 1 лице. Купи големо пакување на месо мелено месо и, пред замрзнување, скрши го на преносни пакети.

Замрзнете ја варената храна за понатамошна употреба како состојки на други јадења. На пример, може да се пржи одредена количина на мелено месо или сецкани месо со лак, лук и зачини. Исцедете го вишокот течност и оставете да се излади. Пакет во контејнери или пакети за замрзнување за употреба за подготовка на различни јадења. Оваа мешавина може да се користи како основа во различни опции. На пример, за да додадете на omelets, шпагети, Jambalaya, сендвичи со сос од домати и зачини и други јадења што ги сакате.

Замрзнување Состојки со сос или маринада во специјални кеси за замрзнување. На пример, пилешки гради со песто или салса сос. Подгответе неколку мали пакети во исто време. Кога е време да се готви, ставете еден или два дела за одложување преку ноќ во фрижидер и да им дозволите да пропуштат директно во пакетите.

Замрзнување на подготвите за храна. Ова е одличен начин за да се избегне монотона исхрана за долго време. Исто така, имплицира дека не мора да се готви секоја вечер кога не се чувствувате инспирација. Прочитајте ја нашата статија за тоа како да се подготвите еднаш месечно.

Девет. Обидете се со наизменични јадења со истата (повторна употреба) основите. На пример, пилешко месо варено во рерната започнува живот во форма, на пример, TACO, а остатоците од месото може да се користат во последователните рецепти. Пржено пиле на првиот ден може да се јаде како всушност пилешко со гарнидра (на пример, компири и зеленчук од компир), а потоа го комплетирате вашиот начин како основа за супа. Слични трикови што можете да ги направите со било кое друго месо или месо изразено. Овде имате избор: замрзнете го преостанатиот дел или веднаш ги остави остатоците од.

Сликата со наслов Готви за само чекор 10

10. Креирај резервен резерват. Можеби ќе има денови кога не сте во расположение за да креирате, или нема да имате за ова време. Во такви периоди, можете да ги загреете замрзнатите остатоци во микробранова плоча или да направите нешто некомплицирано на брза помош. Омлет или сендвич со туна може брзо да се подготви и со минимален напор.

Сликата со наслов Готви за само чекор 11

Единаесет. Да се занесе. Обидете се со вашата чоколадна торта по лице. Од време на време, ве молам со свеж леб или cupcas. Можете исто така да го замрзнете тестото или да го завршите печењето. Тестото за колачиња е исто така погодно за замрзнување.

Сликата со наслов Готви за само себеси чекор 12

12. Организирајте специјална вечер. Дури и ако јадете сами, покријте ја трпезаријата. Заборавете за секојдневната храна, денес - само најдобро! Светлина свеќа. Сече со вашата омилена книга или мирна музика и уживајте во вечерата.

Сликата со наслов Готви за само чекор 13

13. Одржувајте ред. Се согласувам, ова не е многу инспирирано кога ќе влезете во необичната кујна и почнете да ги миете садовите пред да почнете да готвите. Можете да собирате јадења во специјална палета или машина за миење садови додека не се постигне доволна количина за да се измие сè заедно. Но, во секој случај, тави и тава се подобри додека се уште се загреваат и остатоците од храна не се замрзнуваат и не се држат. Добијте навика да ги измиете веднаш откако ќе извадите храна, така што секогаш сте имале чисти јадења.

Совети

Од време на време, покани некој да ја подели празникот со вас. Ќе имате компанија која ќе инспирира да готви нешто необично.
Користете разни јадења и уреди. Имате минијатурни или средни големини на тенџере за Том? Електрична скара или тава? Ricewood или леб машина? Нека работат. Започнете да готвите паста или ориз откако ќе подготвите сè друго.
Можете да заштедите значителни средства со готвење дома. Зошто да не пресметате колку сте спасени за еден месец, само еднаш неделно краев дома и се подготвувате за себе, или цело време земајќи ручек од куќата? Да на зачуваните пари можете да организирате прекрасен одмор!
Стап како ценовна политика е наредена. Многу продавници пропишуваат цени за да ве промовираат да купите повеќе, но не и на сите му треба. Повик "Купи еден производ - Земете втор бесплатно!"Често се обидува да направи да потрошите пари за да добиете најдобра цена. Таквите ценовни ознаки како "3 парчиња за 100", на пример, немаат никаква врска со тоа колку навистина треба да купите.
Означете делови во налепниците на замрзнувачот со содржината на насловот и датумите. Ако имате лоша меморија, напишете листа на вашите акции.
Користете ја способноста да растете нешто, ако местото и условите. Дури и неколку кутии на балконот или во дворот може да ви обезбеди ако ви треба свеж зеленчук или зеленчук.
Ништо страшно ако понекогаш јадете надвор од куќата или користете готови храна, но ќе се подготвите поголемиот дел од времето. Можете да си дозволите да бидете мрзливи за еднаш неделно. Друг начин - да се готви малку повеќе и замрзнување за резерва, осигурувајќи се од полу-готови производи од вашата подготовка.