Како да се готви остри јајца

Чекори

2. Исечете јајца по половина.

3. Отстрани жолчки. Отстранете ги жолчките со лажичка и ставете ги во садот со средна големина.

4. Фрост жолчки. Отворете ги жолчките за вилушка или лажица додека стерекција слична на крем.

Пет. Додајте ги останатите состојки на жолчки. Додај во жолчка од ¼ чаша мајонез, 1 часа. Што. оцет, 1 час. Што. Жолта сенф, 1/8 часа. Што. Бибер. Измешајте ги овие состојки добро.

6. Ставете ја мешавината на жолчката во жолчка од јајца. Нежно ставете ја мешавината на жолчката назад во јајца верверички користејќи лажичка или печиво торба со голема млазница.

7. Украсете. Посипете јајца белци paprika.

осум. Служи. Ставете јајца на сад за планирање. За да ги зачувате, ставете ги во фрижидер.

2. Исечете јајца по половина.

3. Отстрани жолчки во лажица. Ставете ги во садот со средна големина.

4. Фрост жолчки. Тешки нив за вилушка додека не станат крем.

Пет. Додајте состојки на жолчки. Додадете во жолчка од чаша мајонез, 1 ½ зачинета саламура и 1 час. Што. Трпезарија Сенф. Јадење сите состојки заедно додека не се подеднакво мешани.

6. Додадете сол и бибер по вкус.

7. Пополнете ги јајцата курви со мешавина од жолчка. Подеднакво пополнете ги жолчките. Пред пополнување на јајцата, тие треба да се ладат.

осум. Украсете јајца. Посипете paprika ston, 2 исечени кисели слатки конуси и 1 час. Што. Пипер.

Девет. Служи. Ставете јајца на сад за планирање. Ставете ги во фрижидер за да заштедите.

2. Отстранете ја лажица од жолчки од половини. Користете лажичка за да го направите тоа внимателно. Ставете жолчки во сад.

3. Фрост жолчки. Да ги одредат жолчките додека не станат конзистентност слична на крем.

4. Се меша со жолти состојки. Измешајте со жолчки 1 голем авокадо, преуреден во пире од компири, 2 ул. Што. Варени и сецкани на парчиња сланина, 1 ул. Што. ситно сецкан пиперка халапено, 1 ул. Што. исечени црвени коцки, 2 ул. Што. исечени доматни коцки, 1 ул. Што. Лајм сок и 1 ул.Што. Исечени Kinse. Промешајте ги сите состојки додека текстурата не стане крем.

Пет. Додадете сол, бибер и кајен пипер по вкус.

6. Стави назад 1 ул. Што. Жолта мешавина во секоја целина половини на јајце верверица. Да се ​​стави жолта мешавина во протеини, користете лажичка.

7. Украсете јајца. Украсете јајца со нотка на земјата чили и 1 ул. Што. Банона.

осум. Служи. Ставете јајца на сад за планирање. Празно ги за складирање и ставете го во фрижидер.

2. Нежно ги исечете јајцата на половина.

3. Отстранете ги жолчките со лажичка. Кога извадете една лажица од жолчка, притиснете го малку, малку стегајќи го јајцето.

4. Ставете го жолчката во кујнскиот процесор. Ако немате кујна комбинираат, можете едноставно да ги истегнете со четка за вилушка или пире.

Пет. Додадете на жолчки од јајце 3. Што. мајонез. Додадете лажица мајонез и се меша до хомогена мешавина.

6. Се топи 60 гр. Путер. Поставете го маслото во сад што е погоден за микробранова печка и загрева околу 30 секунди или додека маслото не се топи целосно. Покријте го садот за да спречите прскање на маслото.

7. Додадете 60 g. Стопен путер во мешавината. Промешајте ја смесата.

осум. Ставете ја мешавината на жолчката назад кон јајце белците.Едноставно ставете ја жолтата мешавина назад во белците од јајце користејќи лажичка. Пред да го направите тоа, јајцата треба да се ладат.

Девет. Украсете јајца. Стави лажичка во половини на јајца кисела павлака, а потоа додадете кавијар и, како финален баркод, посипете малку кромид одозгора. Посипете Paprika по вкус.

10. Служи. Поставете ги овие јајца на служење сад и подгответе се да ги импресионирате вашите гости. Ставете ги во фрижидер за да заштедите.

• Ако немате слаткарска торба, можете да пополните со мешавина од жолчка од јајце со лажичка. Тоа не може да биде толку удобно, но, во согласност со праксата, тоа ќе биде убава, како и пополнување на половини со користење на кондиторска торба. Можете исто така да користите пластична кеса за сендвичи, намалување на аголот.
• Кога го чистите јајцето од школка, бидете сигурни дека не е премногу жешко! За да го избегнете, истурете ја топла вода од садот, а потоа напишете ладна вода во неа. Нека застане неколку минути. Нежно возење јајца, така што тие малку испукани. Повторно ставете ги пукнатите јајца во ладна вода. Благодарение на ова, јајцата можат лесно да се исчистат, и нема да ги запалите прстите. Сува на хартиена крпа.
• Оние кои сакаат униформност можат да го пробаат овој рецепт: сечење јајца во должина, а не на врвот или на дното. Половини од јајца ќе излезат повеќе мазни.

• Обидете се со мајонез, некои сенф во прав или сенф во тегла, малку сок од лимон и малку souce tabasco.
• Брза декорација е Paprika, каде што можете да додадете сенка со движење на светлина.
• На Божиќ, можете брзо да готвите празнични остри јајца со црвена пиперка и сецкан магдонос. Тие се многу шарени!
• Обидете се врвот за да посипете со исушени црвени прашкасти лета, кои може да се најдат во повеќето блискоисточни продавници за храна.
• Обидете се да додадете за пополнување на малку зачинета саламура.
• Друг традиционален рецепт за остри јајца (без путер): Измешајте 2 часа. Што. Мајонез, 1 час. Што. Сенф со жолчки и триење од погоре Папрака. Додавање на зачинета саламура не е задолжително.
• Друг вкусен додаток на главниот рецепт е копра и сушен лимон кора од лимон. Исто така, овие состојки може да се користат како декорација.