Како да се готви гравизам за хамбургер
Дебела сос за хамбургери е многу вкусна, и многу е лесно да се готви. Овој рецепт користи неколку едноставни состојки, и можете да подготвите таква гравитација за само 15 минути. Сето ова го прави содржниот совршен додаток на разни јадења, на пример, компири или опрема. Но, најдобро е дека овој рецепт секогаш може да се диверзифицира со додавање на други состојки кои, според вашето мислење, ќе го подобрат вкусот на podliva. Подолу ќе најдете неколку препораки, но секогаш можете да експериментирате.
Состојки
Едноставна сос за хамбургер
Околу 6 чаши сос
- 900 грама со ниско-масни говедско месо
- 1/4 чаша брашно
- 950 мл млеко
- 1 лажичка кромид сол
- Сол и бибер (по вкус)
- 1 мала сијалица, фино исечена (опционално)
Да се прошири рецептот
- 1 лажичка смачкана мудрец
- 1 трпезарија сушена базилика
- 1-2 супени лажици пилешко или говедско супа
- 4 лажици пченкарен скроб
- 2 лажици сос за стекови
- Снегулки од црвен пипер (по вкус)
Чекори
Метод 1 од 2:
Едноставно коцкање
Еден. Овошје говедско месо. Загрејте го таванот на среден висок оган. Проверете дали тавата за тава е доволно жешка, прскање на капка вода на неа - ако падот веднаш хитови, тоа значи дека тавата за пржење е доволно доволно. Стави на садот на говедско месо и пржете го на пријатно кафеава. Постојано се меша и скрши големи парчиња месо со лажица или сечило.
- Ако подготвувате ниско-масни говедско месо (5% маснотии), можете да додадете мала количина на растително масло до тавата, така што месото не е изгорено. Силното месо (околу 20% или повеќе) содржи доволно маснотии и затоа не е потребно да додадете масло во тавата.
2. Отстранете ја тавата од огнот и додадете брашно. Се меша добро, така што брашното ги апсорбира сите масти и масло по готвењето говедско - благодарение на ова, патувањето ќе биде повеќе униформа и тендер.
3. Ставете го тавата на средниот оган и постепено истурете млеко. Вкупно, мора да додадете околу половина од вкупното млеко. Не заборавајте постојано да го промешувате полнењето, така што ќе излезе хомогена. Истурање треба да стане толпа додека течноста се тркала.
4. Сезона со пипер и кромид сол. Додадете ги овие зачини во сос и добро се мешајте. Обидете се со сос - ако ви се допаѓа вкусот, можете да го исклучите и да служите на табелата.
Пет. Служи на табелата. Истурете ја пополнувањето на храната и уживајте!
Метод 2 од 2:
Како да се направи разновидна разновидна
Еден. Обидете се да додадете во салџили или мудрец. Основното патување е добро и вкусно само по себе, но ова не е ограничено на неговиот рецепт. На пример, ако сакате да дадете лизгање на печење малку посложени вкус, обидете се да додадете билки и бибер по завршувањето на подготовката. Горчливиот мирис на мудрец и сладост на базиликата совршено се надополнуваат едни со други, правејќи филив повеќе интересно.
2. Додадете супа за повеќе пикантен вкус. Супа е најчестата состојка. Таа содржи сол, има вкус на месо и ја прави секоја гравитација повеќе мирисна и вкусна. Ако имате соодветна пилешка или говедско супа, само додадете мала количина во мешавина со брашно.
3. Обидете се да го загрозте ЧУМ со пченкарен скроб, а не брашно. Ако немате брашно или сакате да готвите прилично дебели, тогаш можете да го користите пченкарен скроб. Сепак, треба да се запамети дека скроб на пченка може да даде непромислени грутки, ако го додадете директно во жешка течност, па процесот на готвење во случај на користење на скроб се менува малку:
4. Додадете остар сос за стекови, ако ви се допаѓа вкусот на скара. Сосот за стекови е совршено комбиниран со говедско месо, така што совршено ќе се вклопи и до жито на хамбургер. Кисело солен вкус на сос за стегање е совршено комбиниран со тендерска текстура на основниот подиум за хамбургери. По петтата е подготвена, едноставно додадете го вашиот омилен сос за стекови, како и бибер, сол и други зачини, ако е потребно.
Пет. Додајте острина со црвени пиперски снегулки. Многу љубов podlivals, но не секогаш збор"Пивен" поврзани со нешто остра. Ако ви се допаѓа остри, тогаш обидете се да додадете Chili црвени пипер снегулки или cayenne бибер. Тоа не само што ќе направи преклопување на пливање, туку и да ѝ даде пријатна розова сенка.
6. Користете обезмастено млеко за да бидете повеќе здрави. Се ослободи од вишокот на маснотии во подрачјето е многу лесно, тоа е доволно само за да додадете ниско масно млеко, или барем да се замени едно парче млеко 2% содржина на маснотии. Бидејќи млечното млеко со маснотии содржи повеќе вода, ќе мора да го задржите огнот на оган малку подолго за да ја стекне вистинската бујна. Можете исто така да додадете малку повеќе скроб или брашно.
Совети
- Не постои точен или неточен начин за јадење, но најчесто оризот, помфрит, тост и компир пире од компири јадат. Можете исто така да додадете полнење на месо, на пример, на пилешко или пржено говедско месо, така што садот е повеќе мирисна и сочна.
- Главното мелено месо може да се купи во многу продавници, и многу често процентот на маснотии е даден на него. Даде предност на најмалку масното месо или мелено месо, бидејќи е покорисно.
Како да пилешко пилешко
Како да се готви говедско ребра
Како да се готви нафта и лук сос
Како да се готви биг мекдоналдс
Како да се готви хаш од солона
Како да се готви ќофтиња во рерната
Како да се готви црвен вински сос за тестенини
Како да направите маринада од кока кола
Како да се готви говедско ребра