Како да се готви чај со повеќе богат вкус и арома
Ако ви се чинеше дека чајот што го пиеш, стана невкусен и здодевен, веројатно треба да купите нов чај или пиво чај достапен подолго, за да стане посилен. Не може да има ништо полошо од чајот што изгледа како топла вода. Впрочем, чај, пред сè, е мирисна инфузија со пријатен вкус што треба да уживате.
Чекори
Еден. Купи висококвалитетен чај. Ruspy чај се подготвува многу подобар од чајот во торби, бидејќи водата слободно циркулира околу синџирот, отстранувајќи го поголем вкус и арома. Еве листа на разни видови чај и нивните својства: Портокал Пеко: Чај од средната категорија со искривени лисја. Чајните лисја се релативно големи и изопачени по должината на оската, таков чај се собира на Шри Ланка и во Јужна Индија. Благ портокал Пеко: изгледа како портокал Пеко, но одење во други региони. Golden Blower Orange Pekoe: Висококвалитетен бубрежен чај (совети) и млади летоци. Фиј Golden Pealeri портокал Poeco (фино квалитет Златна цветни портокал Пеко): Највисок квалитет чај од сите видови на чај портокал Peko.

2. Се вари еден литар чиста вода. Се препорачува да се користи чиста флаширана вода, без хлор и други нечистотии, како и ниски минерали кои можат да влијаат на вкусот на чајот.

3. Ставете го чајниот лист во котел за заварување. Најдобар избор ќе биде стакло или керамички котел. Износот на заварување зависи од вашите лични преференции и колку силен чај сакате да го добиете. Обично 4 лажици заварување на литар чај е доволно.

4. Ако сакате да додадете шеќер или мед.

Пет. Пополнете чај лисја со врела вода и нека се резервира. Препорачано време за подготовка - од 4 до 7 минути за црн чај, од 3 до 5 минути за зелен чај.

6. Исправи чај лисја ако сакате. Или можете да ги оставите лисјата во котел, но истурете го пиениот чај во чаши. Пријатно пиење чај!
Совети
- Не притискајте чај или чај кеси, бидејќи ги ослободува танините кои даваат чај горчина.
- Измешајте различни чаеви и ароми може да биде многу забавно и интересно. Можете да се обидете да додадете ванилин или цимет стапчиња, разни видови на нане (на пример, peppermint) и така натаму. Можете исто така да купите чај со разни вкусови.
- И иако чајните кеси се многу поудобни и полесни за употреба, тие обично се користат во нивните најевтини мориња - тие се обично фанови и бебе на чај лисја, кои практично не содржат етерични масла кои даваат чај вкус и мирис.
- Во зависност од "тврдината" на разни чаеви и сопствени преференции, можете да користите различна количина на сув чај лист до иста количина на вода.
Предупредувања
- Никогаш не се вари чај лист - тоа нема да го зајакне неговиот вкус или мирис, но напротив, само отстрани целата горчина на чај. Ако пиете зелен чај, тогаш по вода варено, почекајте една минута, така што малку ќе се излади, и пие 3-5 минути. Црниот чај се препорачува да се пие 4-7 минути. Чај во кеси треба да се подготви помало време: 1-3 минути за зелени чајни кеси и 3-5 минути за црн спакуван чај.
Што ви треба
- Филтриран чиста вода
- Заварување чајник за 1 литар
- Чај
- Котел
- Дополнителни адитиви за чај