Како да се користи кошер храна: 10 чекори

Јадење кошер храна - главен елемент на јудаизмот. Иако строгост во овој поглед зависи од многу фактори, некои Евреи не ги следат овие стандарди, но построгите Евреи консумираат кошерна храна. Иако многу видови на храна се суштински кошер, додека обработката на таква храна се меша со други видови храна. Затоа, оние кои користат кошер храна се потпираат на Hekscher ликови, односно специјални аспекти на готвење и пакување кошер храна. Ако сте почетник, и сакате да ги знаете темелите, овој напис ќе ви помогне во ова.

Чекори

Еден. Контакт Православен рабин и прашајте го за тоа како да ја користите кошерната храна. Тој ќе може да одговори на сите ваши прашања.

2. Купи храна со знак Hekscher на пакетот. Деталната листа може да се најде во посебен дел, но треба да се запамети дека не сите ги разгледуваат овие знаци, а доволно убедливи, па затоа треба да побарате од Советот на православниот рабин во вашиот конкретен случај.

3. Запомнете дека подготовката и потрошувачката на месо и млечни производи истовремено не е дозволено. Овие видови на храна може да се користат одделно или во различни јадења. Повеќето Евреи традиционално чекаат 3-6 часа пред да можете да јадете месо ако претходно пукале млечни производи. По користењето на некои сирења, потребно е да се почека 6 часа.

4. Запомнете дека постојат три категории на кошер храна:

Млечни производи (млечни производи)

Месо (говедско месо, пилешко, игра и така натаму)

Пари ("Неутрална" храна, на пример, зеленчук или овошје кои не можат да се мешаат со млечни производи или месо). Паресите обично се однесуваат на кошер храна, ако не се меша со друга храна, или ако не мешајќи млечни производи со месо.

Пет. Запомнете дека не сите видови месо се кошер. Некои животни имаат цврсти копита и јадат нивните младенчиња - само овие видови месо се кошер (свињи не припаѓаат на оваа категорија). Инсекти не се кошер храна. Само риби со перки и скелети е кошер (ова значи дека RAKS не се кошер храна).

6. Дури и ако некое животно е кошер, мора да биде убиен ("потресен") и солен раствор правилно. Месото и играта мора да бидат подготвени правилно, но тоа не се однесува на риби. Ако месото или пилешкото не е кошер, тие не беа убиени и не се подготвиле правилно, без да ги следат стандардите на Шекитис.

7. Запомнете дека некој густ зеленчук со лисја, како брокула и карфиол, е тешко да се провери за инсекти, така што овие зеленчуци треба внимателно да се проверат. Некои луѓе користат лесни чувари за испитување на овие зеленчук.

осум. Мора да го разберете тоа вино, сок од грозје и други видови на пијалоци од грозје (како што се некои видови оцет) мора да го направи Еврекот, за да се смета за кошер. Тие мора да бидат подготвени под надзор.

Девет. Некои веруваат дека обичните јајца (пилешко) се кошер храна. Но, ако тие содржат крвни вртви, тоа не е. Таквите дамки се ретки, но сите јајца мора да се проверат.

Ако јајцата скршија пред употреба, мора да се испита. Истурете ја јајцето со сад за да го проверите за крвни места. Чиста стаклена сад е најсоодветен за овие цели, бидејќи е транспарентен.

Ако јајцето е подготвено во сурова форма, неопходно е да се подготви непарен број јајца, најмалку 3. Бидејќи крвните точки се реткост, може да се претпостави дека повеќето јајца немаат слични места, така што сите јајца се кошер храна.

Јајцата припаѓаат на храната на парите, и тие можат да се користат со млечни производи или месо.

10. Вечера само во кошерските ресторани под специјално набљудување на православниот раби (наречен Mashgiak). Неопходно е ресторанот да има посебен знак. Ако не видите таков знак, не плашете се да прашате за него! Останете подалеку од обичните ресторани, бидејќи тие можат да ја измешаат кошерната храна со други видови на храна.

Постојат неколку апликации за паметен телефон кој може да се преземе за детални информации за кошерските ресторани. Тоа ќе ви помогне да пронајдете ресторан за фитинг во непозната област или надвор.

Совети

Исто така, постојат нежни алтернативи, како што е маргарин, кој може да се користи со месо.
Можете да купите кошер кулинарна книга, па дури и да ги промените вообичаените рецепти за да ги направите кошер.
Можете исто така да станете вегетаријанец. Бидејќи повеќето кошерски закони се однесуваат на месо, ќе ви биде полесно да ги следите, ако не користите месо. Но, ако сакате месо, запомнете дека треба да биде кошер.
Постојат многу добри книги, списанија и сајтови кои ќе ви помогнат да добиете детални информации за кошерната храна.
Во продавниците кои не служат само на кошер купувачи, понекогаш е тешко да се разликува конвенционалната храна од кошерските производи. Или ако сте во странство и не можете да ја пронајдете саканата храна, можете да ги најдете потребните информации на интернет. Пробајте ОУ и Стар-К-сајтови, како и водичи за патници како yehthatskosher.Com, и Kosserstarbucks сајтови.Com и kcheese.Com.
Некои видови производи што се продаваат во пакети не бараат Hexcher знак. Ова вклучува конвенционално брашно, бели вермикел, паста со домати (но не конзервирани домати), конвенционални зачини, маслиново масло, суво грав, сува бисер житни, сува ориз и сува кинв. Исто така вклучува и конзервирано овошје (освен оние кои содржат слатки цреши), замрзнати плодови, замрзнати зеленчук, ореви во школка, обична млеко (но не и сува млеко и крем), јајца и флаширана вода.

Предупредувања

Кошер месо обично содржи голема количина на сода, па обидете се да не додадете сол при готвење.
Кошер индустрија е комплексен бизнис. Одете на веб-страницата на православната заедница ОУ.Org да дознае за промени во омилени видови јадења.
Постои мит дека "вегетаријанска" храна е кошер. Но, ова е далеку од вистинито. Кошер и вегетаријанска храна се два различни видови на храна. Кошер исхрана дозволува употреба на месо, а вегетаријанска исхрана забранува месо јадења.
Само затоа што некоја храна е кошер, не значи дека треба да го користите. Постојат многу видови на храна содржана сода, масти и холестерол (на пример, жолчки од јајце). За среќа, постои и голем број на корисни кошер храна.
Многу производи кои не се бројат кошер бараат строго набљудување. Ова се однесува на спакуван зеленчук, сецкан и бранеше зеленчук, конзервирана зеленчук, суво овошје, суво грозје, сок од јаболко и сос, сите видови на нектар, мешавини од овошни сокови, повеќето масла и зачини.
Секоја храна со женски бобинки или ванила не може да се смета за кошер, бидејќи тие содржат Bearder Stream или обичај. Оваа супстанција не е индицирана во состојките, но се нарекува "природен арома".
Јаворните сирупи мора да имаат знак за HECHER, бидејќи опремата што се користи за нивната подготовка обично е подмачкана од SALOM.
Крем и суво млеко, исто така, треба да имаат знак за HECHER, бидејќи тие се направени со додавање на желатин.
Ова исто така важи и за сирење, бидејќи животното на ренин се користи за негово производство.
Маршманоу мора да има знак на Hexcher, бидејќи желатин додаде на него.
Вие нема да можете да одредите која храна е Кошер, само читање на листата на состојки. Кошер и други видови состојки може да се нарече исто. Многу видови на храна се произведуваат на истата опрема, така што тие можат да се сметаат за не кошер. Покрај тоа, се подготвуваат опрема со која се подготвуваат суво овошје или исечен зеленчук, може да подмачкува со масти или салони.
Постои мит дека органската храна и други корисни производи на пазарот се кошер. Органската храна и другите корисни производи не може да бидат кошер, и можеби воопшто не се корисни за вас.
Зборот "кошер" на производите не значи дека храната е кошер. Ова особено се однесува на топли кучиња и конзервиран зеленчук.
Риба филе не може да се смета кошер, ако не постои знак Hekscher. Месо од многу кошер и не кошер риб видови изгледа подеднакво. Во оваа индустрија постои измама. Мора да бидете сигурни дека рибите имаат перки и скелети за да ја разгледаат кошер.
Вообичаеното писмо до производи не значи дека производот е кошер. Некои производи треба да се проверат. Писмото K може да биде несигурен доказ. Најдобро е да прашам Раби.
Многу производи и институции можат да се направат во "кошер стил". Овие производи обично се поврзани со еврејски режим на енергија, но тие не се под соодветна контрола и RVBI контрола.

Што ви треба

Православен рабин за да се утврди кошерната храна
Обични кошер производи
Кошер сапун
Кошер алуминиумска фолија и пластична амбалажа
2 комплети на тенџере, плочи и апарати (еден за млечни производи и еден за месо)