Како да пржете пилешко: 9 чекори (со илустрации)

Ова е верен раб рецепт за совршено пилешко. Изненадете ги вашите пријатели и семејството. Продолжи да читаш!

Состојки

Еден 1,5-2 кг пилешко
Еден лимон
Сол (кошер или морска сол - 1-2 лажички)
Свежо зелен пипер (пар лажички)
Масло (за подмачкување на тавата)
Факултативно: свежи билки, ваш избор - рузмарин, Тијан или Естерагон

Чекори

Еден. Загрејте ја рерната на 180 º C. Инсталирајте еден од полиците на горната полица на рерната.

2. Отстранете го внатрешното пилешко и внимателно исплакнете го.

3. Исушете го пилето надвор и внатре со хартиени крпи и ставете го во плитка, малку подмачкан лист за печење.

4. Болно солени и пиперки птичјиот шуплина.

Пет. Исечете еден лимон и ставете го во празнината.

6. Затворете ја дупката со чепкалки за заби и вратете ги нозете бесплатно заедно со мало парче кујна.

7. Сутиритираат со мала количина на пилешко сол и пиперка однадвор и го ставаат на лист за печење (на илустрацијата покажува поставување на градите) и ставете ја рерната на врвот полица.

осум. По 50 минути, земете го пилето од рерната, превртете го и вратете го во рерната за да го завршите печење.

Девет. Уште 45-50 минути по готвењето (потребни се 25 минути до 450 g месо), добијте пилешко и нека стојат 20 минути, а потоа се намали и служат со сок што ореви од птицата во процесот на готвење во процесот на готвење во процесот на готвење во процесот на готвење во процесот на готвење.

Совети

Дајте пилешко да застане 20 минути откако ќе го извадите од рерната. Ова ќе му овозможи на сокот да биде домаќин на целиот пилешко.
Можете да додадете зеленчук (етрагон и рузмарин) и лимон на птичјиот празнина пред печење.
Можете да го направите истото со користење на мобилна скара, а не директно греење. Само пржете на решетката, заменувајќи го месецот за печење.

Предупредувања

Ова е лесен начин за подготовка и светлина. Ќе ви требаат главните состојки: пилешко, сол, бибер, лимон и некое масло за подмачкување на листот за печење. Обидете се!

Што ви треба

Плитки копиле
Дрвени чепкалки за заби
Кујна Бекчева
Хартиени крпи