Како да се готви тиквички тестенини

Ако ви треба покорисна, Messenger алтернатива на стандардната глупак, можете да го користите тиквички. Тестенини од тиквички само прават и таа има одличен вкус. Еве што треба да направите за да го готвите.

Состојки

На 4 порции

4 големи тиквини
Сол (опционално)
2 Св. Што. (30 мл.) масло од канола (опционално)
Вода (опционално)

Чекори

Метод 1 од 5:

Сечење на тиквички за тестенини

Еден. Одлучи дали ќе го исчистите тиквини или не. Ако сакате да готвите тестенини од тиквички, што ги потсетува вистинските тестенини, а потоа исчистете го тиквички пред да направите тестенини. Ако сакате да ја дадете нејзината глупак повеќе, тогаш не чистете ја кора.

Суровата тиквички имаат предност на здравјето. Прво на сите, има влакна во кора, а храна влакна ќе помогне во тоа да го донесе дигестивниот систем.
Исечете еден крај на тиквички, така што имате рамна површина, тоа беше можно да се стави тиквички на масата. Користете нож за чистење на зеленчук за чистење на темно зелена кора, отворај го светлото зелено месо под него.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 2

2. Направи ленти. Можете да направите долго, тенки росикулати со користење на нож за чистење на зеленчук или рендан штит.

Да се направи долг мазен глупак, нацртајте нож или зглобот-блендата по должината на целата должина на тиквички. Кога ќе се приближите на семето, свртете го тиквички и започнете со сечење на другата страна. Семето ќе го спречи глупости за да ги задржи заедно, па не користете го семето.

Кога користите ренде, осигурајте се дека користите една од најмалите сечила, за да добиете мал, тенок глупак.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 3

3. Исечете парчиња. Користете ренде или остри кујнски нож за намалување на дебели парчиња погодни за тестенини за лазања.

Користење на нож сече парчиња долж Zuckin. Тестенини треба да ја задржат обликот, но во исто време треба да бидат прилично тенки.

Кога ќе се приближите на семето, свртете го тиквички и започнете со сечење на другата страна. Семето ќе ги спречи тестенините да останат заедно, па не користете дел со семиња.

Кога користите ренде, користете го дебелиот нож. Трошат зикилд во надолжни ножеви за да направат долги парчиња.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 4

4. Подготви шпагети од тиквички тестенини. Шпагети - поглед на тиквички тестенини, кои можат да бидат подготвени со користење на нож за чистење на зеленчук, нож за сечење со слама или ренде.

Вози нож за чистење на зеленчук или нож за сечење на славење еден надолжен страна на тиквички. Само сече на тиквички со тенки парчиња, не подебели 1.25 см., Со цел да се создаде тенки шпагети - како тестенини. Кога користите нож за сечење со слама, оваа дебелина е однапред однапред, така што нема дополнителна работа од ваша страна.

Кога користите GRATER, осигурајте се дека ножот е инсталиран на стилот на сечење слама. Вози на зукопа заедно за да се создадат тестенини.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 5

Пет. Подготви медници сецкани тиквички. Мелење на тиквички тестенини може да се направи со помош на рентер.

Само триење на тиквички на ренде, повлекувајќи во голема мера за да се создаде мал, сличен на оризот на зеленчук. Сеуште се препорачува да се избрише должината, а не во ширина, така што можете поефикасно да избегнете триење на семето.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 6

6. Исечете спирали. Можете да исечете спирала глупак со специјален спирален растителна машина.

Притиснете ја zabacht на сечилото на спиралата и проверете ја рачката. Кога ќе ја пресвртувате рачката и кликнете на тиквички, тенки спирали треба да излезат од другиот крај на сечилото.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 7

7. Изберете дали е неопходно да се готват тиквички тестенини или да ја јадат суровина. Зукини тестенини може да се направи од суровини во салати или сама по себе, но исто така можете да зоврие, пржете и да го готвите во микробранова печка за да го направите повеќе тендер, и така што тоа наликува на вистински глупак.

Бидејќи тиквички е прилично влажен зеленчук, мора да го притиснете, дури и ако планирате да јадете тестенини во сурова форма. Наместо "Стиснете" тестенини, како што е наведено во оваа статија, подобро ставете тестенини во сито и дајте ја патеката во рок од 15-20 минути. Кога ќе се направи, завиткајте ги тестенините во хартиени крпи и нежно притиснете за да апсорбирате колку што е можно повеќе влага.

Метод 2 од 5:

"Притисни" Тиквички тестенини

Еден. Загрејте ја рерната на 95 ° C. Подгответе лист за печење со проверка со хартиени крпи.

Под нормални околности, не би се распаднале хартиени крпи во рерната. Рерната користи сува топлина која може да води хартиени крпи за оган. Бидејќи тиквички содржат голема количина на вода, хартиените крпи брзо ќе станат прилично влажни и ќе ги спречат да се исушат и оган во рерната.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 9

2. Распаѓање на тиквички тестенини на шалтер. Се шири тестенини со тенок слој.

Ако е невозможно да се распаѓаат тиквички тестенини во еден слој, се препорачува да се користат неколку се противи наместо еден. Со цел да бидат правилно сушени, целата глупак треба да го допре хартиениот пешкир прикачен под лист за печење. Инаку, тестенините подолу ќе се исушат толку рамномерно како на врвот.

Посипете ги солките на тиквички пред да ставите во рерната. Сол ќе помогне да се извлече дел од влага.

Сликата со наслов Направете ги Zucchini Foodles чекор 10

3. Нека тиквички тестенини "потење" во рерната. Ставете ги тиквички тестенини во рерната, и нека се исуши 20-30 минути, или додека поголемиот дел од влагата во тестенините или "испари".

Испарувањето е важен дел од процесот кога планирате да подготвите сад на цикини тестенини. Ова е најефективниот начин за отстранување на влагата од глупак, и ако не сте исушиле пред употреба, тоа ќе го фати фактот дека конечното јадење ќе биде водена.

Сликата со наслов Направете ги Zucchini Foodles чекор 11

4. Отклучете го вишокот на влага. Завиткајте ги хартиените крпи околу зукини тестенини и нежно притиснете ги тестенините за да ја притисне преостанатата влага.

Имајте на ум дека тестенините ќе бидат сува во овој момент, но веќе не е благ. Како резултат на тоа, ќе треба да продолжите да го готвите.

Метод 3 од 5:

Варени зукини тестенини

Еден. Донесе вода во тенџере за да се вари. Пополнете го просечниот тенџере со вода на 1/2 - 2/3. Стави на шпоретот и загреан на средна топлина додека водата врие.

Додај Sol. По водата врие, додадете дарежлива количина на сол во вода. Тиквички ќе апсорбира сол кога се подготвува, станува мирисна и внатре и надвор. Можете да додадете сол додека водата не врие, туку поради оваа вода ќе треба повеќе време за да почне постојано варено.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles чекор 13

2. Додај тиквички тестенини и полека готви. Ставете ги тиквички тестенини во врела вода и се вари додека не стане мека, но не да се распадне.

Точната количина на време за готвење ќе се промени во зависност од тоа како мека сакате Zucchini тестенини и колку е суво кога почнавте да ја готвите. Ако глупак е сеуште сосема сурова, нека се варат 2 минути. Ако е многу сува, треба да подготвите 10 минути за AL DENTE FOODLES и 15 минути за меки тестенини.

Главната работа е да се запамети дека само треба да се грижи за неа. Ако тестенините почнуваат да се распаѓаат, треба да го запрете процесот на готвење.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 14

3. Служи. Исцедете ја водата и ставете ги тиквички тестенини на индивидуални плочи.

Исцедете ја водата, истурете ги зучини тестенини преку сито. Остави 5 минути или така со стаклени тестенини вода.

Метод 4 од 5:

Пржени тиквини тестенини

Еден. Топлина растително масло во тава. Додадете околу 2 ул во голема тава. Што. (30 мл.) масла од канола или масла што ги давате предност и топлина на средна топлина додека не стане мазна и сјајна.

Внимателно свртете и ротирајте тава за покривање на сите дното на топлото масло. Кога маслото е доволно топло, лесно можете да го раширите на овој начин.

Сликата со наслов Направете го Zucchini Foodles чекор 16

2. Frivate Long Napsha. Додај тиквички тестенини за топло масло и СРЈ за 6-7 минути, често мешајќи.

Осигурајте се дека се подготвува групните тестенини. Ако е пржено на едно место премногу долго, тогаш може да почне да гори, да се држи до тава и да се распадне.

Овој метод на готвење ги прави тестенините нежно и во исто време повеќе крцкави од методот за готвење.

Сликата со наслов Направете ги Zucchini Foodles Чекор 17

3. Служи. Исцедете ја водата и ставете ги тиквички тестенини на индивидуални плочи.

Можете да ги зачувате преостанатите тиквички тестенини по готвењето. Во фрижидер, тоа ќе го спаси вкусот и текстурата за еден ден или така, така што може да се користи ладно или загреан со друг оброк.

Метод 5 од 5:

Тиквички тестенини варени во микробранова печка

Еден. Користете малку влажни тестенини. За овој метод, тиквините тестенини мора да одржуваат малку природна влага, така што таа целосно не ја исуши микробрановата печка.

Во принцип, можете да прескокнете генерално дел од инструкцијата, каде што е опишано за испарување за прескокнување на дел, кој се однесува на вишок на вишок на влага со помош на хартиени крпи. Дури и во овој случај, неопходно е цикини тестенини да течат во сито за 10 минути или така пред да го готват во микробранова печка.
Ако сеуште се суши нуметни тестенини однапред, сеуште можете да го користите овој метод за готвење. Само додадете 2-3 Св. Што. (30-45 ml.) вода во сад со тиквички тестенини за да се обезбеди тестенини со доволно влага и спаси од сушење.

Сликата со наслов Направете ги Zucchini Foodles чекор 19

2. Ставете ги цистини тестенини во садовите за микробранова печка. Се шири на тестенини на мазен слој, и лесно покријте го капакот или парче полиетиленски филм наменет за микробранови печки.

Нема потреба да се затвори премногу тесни. Ако го користите капакот, отворете го вентилот за воздух во капакот или оставете го делумно отворете за ослободување на пареа од садот кога е подготвен. Ако користите пластичен филм, не го затворајте премногу тесни.

Сликата насловена Направете ги Zucchini Foodles Чекор 20

3. Подгответе се во микробранова печка со висока моќност за 2 минути. Подгответе ги тиквички тестенини додека не се подготвени, но така што не се распаѓа.

Внимателно следете ги тиквички тестенини кога се подготвува. Ако ти "Искуство" нив, може да стане натопена влага, тешко или грубо.

Сликата со наслов Направете ги Zucchini Foodles Чекор 21

4. Служи. Исцедете ја водата и ставете ги тиквички тестенини на индивидуални плочи.

Во садот, речиси секогаш ќе биде вишок на течност по подготовката на тиквички тестенини во микробранова печка. Можете лесно да ја исцедите течноста користејќи сито.