Како да се готви Fhenhel

Фенски често е потценет. Повеќето користи семиња, но не знаат кои вкусни и миризливи јадења може да бидат подготвени од другите делови од овој зеленчук. Зелени стебла, пупки или корен може да бидат подготвени! Веднаш штом ќе научите како да готвите анасон, ќе отворите бескрајни можности.

Чекори

Еден. Пред да готвите темелно измијте анасон.

2. Кујна нож сече Бел пупка анасон 1,3 см прстени. Исечете го истиот кромид.

3. Кулинарна четка малку покритие анасон маслиново масло. Стави анасон на скара на среден оган.

4. Подгответе се од секоја страна околу 5 минути или додека не ги забележите трагите на решетката на зеленчукот.

Метод 1 од 3:

Чорба анасон

Еден. Кујна нож сече Бел пупка анасон 1,3 см прстени. Анасон треба да биде како кромид прстени.

2. Истурете 1 лажичка во тавата (5 ml) маслиново масло и топлина. Ставете ги прстените во тавата, додадете сол, бибер и други омилени зачини.

3. Подгответе се од секоја страна околу 5 минути или додека не станете меки и златни.

Метод 2 од 3:

Печени анасон

Еден. Загрејте ја рерната до 190 степени Целзиусови.

2. Кујната нож ја пресече белиот анасон сијалица за четири дела и се стави во печење. Ако сакате, за поразличен вкус, можете да додадете зеленчук како моркови, печурки, компири итн. Д.

3. Кулинарски четки покриваат парчиња со тенок слој од маслиново масло и додаваат сол, бибер и други зачини.

4. Подгответе анасон и зеленчук 45 минути.

Метод 3 од 3:

Супа лушпа од анасон стебла

Еден. Кујнски нож сече Зелениот Fenhel произлегува на коцки (околу еден залак).

2. Додајте исечени стебленца во зеленчук или пилешка база и ставете друг зеленчук за вкус. Простор, бибер или користете други зачини.

3. Се вари на бавна топлина за 30 минути или додека зеленчукот нема да биде мек.

Совети

Можете да се прошири со анасон различни јадења. Мал бел пупка и додајте го со сосови, супи, тестенини, рижото и салати.
Ако сакате да подготвите семе од анасон, ставете ги во тенџере со мала количина маслиново масло. Кога семињата се извртени, тие ќе ја започнат пукнатината. Може да додадете било какви производи на семиња.

Што ви треба

Целиот нов анасон
Кулинарски четка
Кујна нож
Маслиново масло
Сол, бибер, зачини и вкус
Скара (ако се готви на скара)
Тава (ако СРЈ)
Brazier (ако се готви во рерната)
Друг зеленчук (опционално)