Како да се јаде јаглен овошје

Овошјето на јаглен содржи многу витамин Ц и влакна. Бидејќи парче содржи помалку од 40 калории, исто така е одлична закуска за оние кои седат на диета. Иако надворешно, не изгледа многу привлечно, но внатре има слатка, пикантско месо. Тие можат да уживаат во сурови, и одделно и додавање на други јадења.

Чекори

Метод 1 од 4:

Избор и подготовка на овошен јаглен

Еден. Знам кога и каде да изгледа. Јагленот на јаглен се достапни само од декември до јули, и можеби ќе треба да одат во специјализирана продавница за да ги најдат.

Овошни јаглен - ова е друго име на Јамајканскиот Трангел. За прв пат, тој беше пронајден на Јамајка, и тој почна да се извезува од 1914 година.
Иако плодот на јаглен и извезени, но износот може да биде ограничен, така што може да биде прилично скапо.Во просек, тоа чини 2-3 пати поскапи од грејпфрут.
Проверете ги продавниците во вашиот регион, кои се добро познат избор на меѓународни производи, вклучувајќи ги и увезените стоки. Многу стандардни продавници за храна не смеат да продаваат овошје на јаглен, а локалните продавници речиси никогаш не ги продаваат.

Сликата со наслов Јадете Угли овошје Чекор 2

2. Изберете овошје кое изгледа тежок за својата големина. Не можете да кажете како зрели овошни јаглен само во боја. Наместо тоа, побарајте плод што се чини тежок за вашата големина и малку сугерира со прст на цутниот крај.

Повеќето ќе се согласат дека овошјето изгледа грдо надвор. Zeer жолто-зелена боја со портокал испакнатини, и најмногу масти од коренот. Тој е малку како благороден мандарински, но повеќе пори и повеќе грутки или туберкулоза.

Не грижете се за грешките на површината, нерамна боја или лабава кора. Ништо од ова вели нешто за квалитетот на овошјето.

Повеќето од овошјето на јаглен се доволно големи, но мали овошни јаглен се повеќе мирисни и слатки. Дијаметарот варира од 10 до 15 см.

Ако на овошјето има меки зони или кафени точки, лесно да кликнете на нив со прстот. Ако прстот отиде во телото, тогаш ова е расипано овошје.

Овошјето треба да биде малку подигнато, особено на цветниот крај, но не треба да биде мек.

Сликата со наслов Јадете Угли овошје Чекор 3

3. Чувајте го овошјето на собна температура. Треба да се јаде овошни јаглен за 5 дена ако го чувате на собна температура. Ако сте ладени, можете да зачувате 2 недели.

Овошјето не треба да се чува во било кој контејнер.

Проверете овошје дневно за да бидете сигурни дека тоа не е расипан. Побарајте развој на меки зони Притиснете го прстот за да видите дали кожата е родена. Ако кора искинати, овошјето веќе може да биде преплавен и отпуштен.

Сликата со наслов Јадете Угли овошје Чекор 4

4. Измијте го овошјето пред да го користите. Измијте ги овошните јаглен под ладна вода и влажни хартиена крпа за да се исуши. Иако нема да јадете кора, но ќе го допрете додека го третирате овошјето, така што сè е многу важно што кожата и рацете се чисти.

Метод 2 од 4:

Јадење јаглен овошје

Еден. Јадете овошје аголна лажица. Исечете го половина, и јадете лажица, стружење на месо директно од кора.

Кога можете да го пресечете плодот на јаглен, месото ќе биде слично на телото на портокал, овошјето ќе биде повеќе месести и сочни од портокал.
За разлика од грејпфрут, овошните јаглен се доволно слатки, за да не додадете шеќер. Ако додадете шеќер, тоа може да стане премногу слатко.
Во оваа форма, плодот на јаглен може да се смета за едноставен и лесен појадок.
Ако сакате да го користите овошјето на јаглен како светлина и во исто време е егзотичен ручек или десерт, да го исечете со половина и малку посипете со шери или цреша ракија пред употреба.

2. Исчистете ја кора и подели на парчиња. Исчистете ја кожата и поделите на парчиња, исто како и во случај на мандарина. Солк може да јаде еден.

Кожата е густа, но слободна и дебела, па можете да ја исчистите кора со прстите.

Ретко се среќаваме со семиња, па не треба да се грижите за отстранување на семиња пред употреба.

Парчиња исто така се многу лесно да се поделат, па затоа е премногу лесно да се направи со прстите.

Уживајте во овошјето во оваа форма како закуска или гарнир за појадок, ручек или вечера.

Метод 3 од 4:

Употреба на овошни јаглен во јадења

Еден. Користете овошни јаглен во ладни јадења. Како и многу агруми, овошните јаглен се добро комбинирани во ладни јадења, на пример, салата со темно зеленчук или тропска салата.

За едноставна салата на отворено, користете различни листови зеленило, како што се Leflate Latics, Curly Крајна, Маша салата и Latuke. Можете исто така да додадете дополнителни овошја, како што се јагоди, или да додадете други белешки, како што се исечени бадеми, распарчено сирење со мувла, или гранола. Избегнувајте да додавате премногу други вкусови, бидејќи тие не можат да бидат комбинирани или преклопуваат вкусот на овошните јаглен.

Што зачини замав, а потоа се стремат кон страната на маслиновото масло и оцет.

За едноставна овошна салата или овошни јадења, комбинирајте го овошјето на јаглен со други тропски плодови или комплементарни овошја, како што се манго, ананас, јагода или грозје. Не додавајте други зачинети агруми, како што се благороден мандарински, бидејќи тие имаат прилично слични вкусови.

Во прилог на користење на овошни јаглен во ладни јадења, можете да го користите како додаток на одредени десерти, на пример, Кукла.

Сликата насловена јаде овошен чекор од Ugli 8

2. Заменете ги портокалите или грејпфрут. Вкусот на овошните јаглен изгледа како вкусот на овие агруми, а структурата е исто така слична, така што овошјето на јагленот е добро прилагоден како замена.

Всушност, како тип на Dangelo, овошни јаглен, всушност, е хибрид Grefefruit (или Pomelo) и благороден мандарински.

Вкусот поблиску до вкусот на портокал од грејпфрут, но има зачинета белешка која не е во портокал. Во суштина, овие плодови се многу сочни и слатки.

3. Стави плод на јаглен. Овошјето на јаглен и овошен сок може да се користи за да се направи мармалад, исто како портокал прави мармалад.

Се меша во тенџере еден сецкан овошје со 3/4 чаши (180 ml.) Бел шеќер и 1 ул. Што. рендано овошје од јаглен. Се вари состојките на силен оган, често мешајќи, и готви 7-10 минути. Кога е подготвен, речиси треба да биде во вода во Мармалад, тој мора да стане дебел и брилијантен.

Сликата со наслов Јадете Ugli овошје Чекор 10

4. Додајте парчиња на крајот од процесот на готвење. Ако користите овошен јаглен во варено јадење, како што е Styr Frase, треба да додадете подготвени парчиња на крајот од процесот на готвење, така што тие не се скршат.

Слики од овошните јаглен се добро прилагодени за Стир-СРЈ со сладок сос и сладок зеленчук, како што е слатка пиперка. Прво подгответе ги сите други состојки и додајте парчиња 5 минути до крајот на готвењето, мешајќи ги внимателно и држете ги на оган колку што треба да се загрее, но не се распаѓа.

Можете исто така да користите овошни парчиња како гарнир за пржена патка, шунка или друго месо варено со шлаг на тропски или цитрусни овошја. Нека плодот на аглите лежи на собна температура пред да се користи како гарнидра, или да го нагласи месото од плод на јаглен, а потоа да се врати во рерната за 5 минути за да ги загрее парчињата.

Метод 4 од 4:

Употреба на овошни јаглен во пијалаци

Еден. Направи "лимонада" Од овошниот јаглен. Свежо исцедено аголот овошје може да се меша со вода и шеќер за да се напие како лимонада.

Направете едноставен сируп, мешајќи 1/2 чаша (125 ml.) Бел шеќер со 1/2 чаша (125 ml.) мешавина на вода и греење во мал тенџере на среден оган.
Штом шеќерот е распуштен, рестањето на сирупот во бокалот и додадете 1 чаша до мешавината (250 ml.) Свеж овошен сок од јаглен.
Додајте 3-4 чаши во бокал (750-1000 ml.) ладна вода и добро се промешува за да ги измеша состојките. Служи ладење.

Сликата со наслов Јадете Угли овошје Чекор 12

2. Подгответе топол удар. Измешајте го јагленот сок сок со рум или засладувач. Загрејте за да направите слатка, убав пијалок.

Пеење сок од две јаглен овошје со користење на соковник. Истурете во тенџере, а потоа додадете 60 ml. Темни Роми и 1 уметност. Што. (15 ml.) Мед. Топло на средна топлина додека мед не се раствори.

Да го тужи, отстранете го пијалок од шпоретот, посипете со мала количина цимет (ако сакате) и служете во два чисти кругови.

Сликата со наслов Јадете Угли овошје Чекор 13

3. Направете овошен коктел. Ако мешани овошни јаглен со шеќер, мраз и други плодови или сокови, тогаш излегува вкусен и солени плод коктел.

Исчистете ја кора и исечете ги во 4 дела еден овошни јаглен, а потоа чистете и исечете ја бананата. Ставете ги во блендер, а потоа додадете 1/4 чаша (60 ml.) Сок од ананас, 1/4 чаша (60 ml.) млеко, и 2 ул. Што. (30 мл.) Бел шеќер или мед. Се меша добро на хомогена конзистентност, додадете 8 коцки за мраз, и се меша повторно додека мразот не достигне.

Доволно е за 4 порции кои треба веднаш да се користат.

Можете исто така да експериментирате со вашите варијации. Секој вкус и арома што ги комбинира цитрус, најверојатно костум, на пример, јагода, манго или други тропски или агрирачки овошја.

Што ви треба

Хартиени крпи
Нож (опционално)