Како да се готви пилешко на конзерва со пиво

2. Отстранете го вратот и пилешкото пилешко и фрлете ги подалеку. Исплакнете го пилето внатре и надвор, избели со хартиена крпа.

3. Малку размачкајте го пилешкото со растително масло, потоа сода внатре и надвор со сол и бибер и избришете суво.

4. Поставете или подигнете го пилешкото, но подобро е да го сфатите за еден ден пред употреба.

Пет. Отворете ја Bank Bank и земете уште 2 дупки на врвот на банката. Направи неколку голтки или истурете толку многу за да останете ¾ пиво.

6. Ставете го конзервата на пиво на цврста површина. Спреј го може надвор со кулинарски спреј. Земете пилешки нозе во секоја рака и ставете ја пилешка шуплина од над пивото.

7. Префрлете пилешко со тегла на скара. Ставете го пилешкото во центарот на решетката, балансирање на пилешкото на две нозе, што ќе наликува на статив.

осум. Гответе го пилешкото во просек, индиректен оган. Ова значи дека не треба да има јаглен или горилник директно под кокошка. Готви околу 1 ¼ од еден час, или додека внатрешната температура во областа на градната коска не е 74 ºС, а нозете - 83 ºС, или додека не тече чист сок од ногата, ако го прободувате со остар нож.

Девет. Затворете го скара и нека пилешко се подготвува.

10. Отстранете го пилешкото со скара и оставете 10 минути пред сечењето.