Како да направите Chine сос: 9 чекори

Рен е сезона што расте во земјата во форма на корен на Крена. Само наречен рен, оваа зачинета мешавина е совршено погодна за крекери, сендвичи, месо, утре на било која храна што сакате да дадете дополнителна тежина. Очигледноста на Chree зависи од тоа како е подготвена. Затоа, ако сте познавач на овој сос, но претпочитате одреден степен на акутен, можете да научите како да се ебете за себе, така што ќе одговара на вашиот вкус. Постојат неколку состојки и едноставни чекори, но готвењето на коњот ќе потрае неколку месеци.

Чекори

Еден. Земете неколку корени на Khrena од вашата градина, купи во вашата локална самопослуга или на пазарот.

Подобро ако тие се околу 20,32 -25,4 см долго.

Сликата со наслов Направете го рен-терен чекор 2

2. Измијте го вашиот брег внимателно корен под топла вода и извадете го врвот со ножот.

Сликата со наслов Направете го рен-терен чекор 3

3. Отстранете го надворешниот корен слој на коренот на рен.

Сликата со наслов Направете го рен. Чекор 4

4. Исечете го коренот на ебам со голем нож на мали парчиња.

Ако сакате, можете да користите блендер. Ако го изберете овој метод за мелење на вашата уништување, не заборавајте да додадете мала количина на ладна вода и да го исечете коренот на уништувањето на неколку парчиња пред мелење.

Сликата со наслов Направете го Horseradish Step 5

Пет. Во зависност од тоа колку сакате да направите рен, мека или остра, одберете го времето на додавање на оцет.

Сликата со наслов Направете го Horseradish Step 6

6. Додади оцет.

Не е важно точната количина, бидејќи се користи само за контрола на својствата на генерирање на топлина на коренот на Khrena.

Сликата со наслов Направете го рен-терен чекор 7

7. Промешајте го кршениот рен и оцет.

осум. Исцедете ја течноста од варениот рен, додадете сол по барање.

Сликата со наслов Направете го рен-терен чекор 9

Девет. Ставете го коњот во херметички контејнер и чувајте го во вашиот фрижидер.

Совети

Коренот на рог содржи масла кои се произведуваат за време на нејзиното триење. Ова е она што таа ја дава својата острина, и е неутрализирана кога додаваме оцет до него. Нивото на острина може да се прилагоди на вкус во зависност од тоа колку додавате оцет. Колку подолго чекате, толку повеќе поостри сос.
Разновиден рецепт, додавајќи крем и донесете го на крем конзистентност.
За да готвите брз и вкусен коктел сос, само додадете чили сос на тоа.
Користете го коренот на рен за најдобар вкус адитиви. Ако зелената боја се појавува во сос, ставете го во фрижидер најмалку две недели пред готвењето.
Чувајте го рен-терен во цврсто затворен контејнер до 6 недели. Можете исто така да го чувате во фрижидер до 8 месеци.
Експериментирајте со ново зачинување. Khrena сос совршено доаѓа до многу јадења.

Предупредувања

Не го допирајте лицето и очите при дробење пеколот, бидејќи може да предизвика горење.
Кога готвите коњ, не заборавајте да ја префрлите вашата кујна, отворај го прозорецот. Мирисот кога мелење на коренот може да биде многу силен.

Што ви треба

Крено корен
Оцет
Нож
Бендер
Сол
Зеленчук нож