Како да се пече пилешки нозе
Печени пилешки нозе е лесна, ефтин и прилично вкусно јадење. Печење или печење пилешки нозе, ќе добиете сочно, вкусно месо и крцкава кожа. За да подготвите пилешки нозе, само треба да ги додадете вашите омилени зачини и да ги ставите во рерната на доста високи температури. Во оваа статија ќе најдете три начини за печени пилешки нозе: со мед, остар и рузмарин и лук.
Состојки
Пилешки нозе печени со мед
- 450 грама пилешки нозе
- 2 лажици путер
- 2 лажици маслиново масло
- 1/4 чаши брашно
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка лук во прав
- 1/4 лажички пиперки
- 1/3 чаши мед
- 1/4 чаша кафеав шеќер
- Сок од половина лимон
Остри пилешки нозе
- 450 грама пилешки нозе
- 230 грама крем масло
- 1/4 лажички кајен пипер
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажички црн чекан пипер
- Подно стакло сок од лимон
Пилешки нозе со рузмарин и лук
- 450 грама пилешки нозе
- 2 сецкани чешниња на лук
- 2 лажици смачкани свежи розмари лисја
- 4 чаши леболници
- сол и црн пипер
- 2 јајца
- 1 чаша млеко
- 1 чаша брашно
- Маслиново масло
Чекори
Метод 1 од 3:
Пилешки нозе печени со медЕден. Загрејте ја рерната на 177 степени Целзиусови. Така што вашата рерна е добро разрешена и подготвена за печење пилешко, вклучете го додека не го готвите зачината и измами ги нозете.

2. Исплакнете пилешки нозе. Отстранете ги нозете од пакетот и исплакнете темелно со ладна вода. Отстранете ги сите сложени парчиња кожи или масти.

3. Зачини пилешки зачини. Измешајте сол, лук во прав, брашно и бибер во голем пакет. Додадете пилешко во пакетот и направете го тоа. Протресете го пакетот со пилешко, додека зачините не се дистрибуираат рамномерно.

4. Топлина маслиново и путер. Ставете го маслото во стаклена или метална форма за печење и ставете ја во рерната. Добијте форма кога маслото се топи. Потребно е само неколку минути.

Пет. Печете го пилешкото. Ставете ги пилешки нозете во обликот со стопено масло. Со помош на форцепс целосно ги покрива нозете на маслото. Печете го пилешкото 30 минути.

6. Подготви мед мешавина. Додека вашето пилешко се пече, ставете тенџере на средниот оган, додадете мед, шеќер и сок од лимон. Промешајте ја смесата за целосно растворање на шеќер, а потоа отстранете го тенџерето од огнот.

7. Добијте пилешко од рерната и истурете го од погоре мешавина. Ставете го пилешкото назад во рерната и продолжи да се пече 35 минути или додека нозете не добијат златно кафеава боја.

осум. Послужете ја јадење. Пилешкото треба да се сервира со зеленчук, ориз или друго странично јадење за вашиот вкус.
Метод 2 од 3:
Остри пилешки нозеЕден. Загрејте ја рерната на 204 степени со. Свртете го однапред додека сте готвење зачини и измами ги нозете, така што вашата рерна е добро загреана и подготвена за пиење на пилешкото.

2. Исплакнете пилешки нозе. Отстранете ги нозете од пакетот и исплакнете темелно со ладна вода. Отстранете ги сите сложени парчиња кожи или масти.

3. Се топи кремното масло во тенџере. Ставете го маслото во тенџере на средниот оган. Додека маслото се топи, додадете Cayenne пипер во него, црн пипер, сол, сок од лимон и се меша темелно. Отстранете ја смесата од огнот.

4. Сува пилешки нозе во варена мешавина. Со помош на форцепс, ставете го секое парче пилешко во варена мешавина. Свртете го секое парче за да биде целосно покриено со мешавина. Ставете ги пилешки нозе во стаклена или метална калап за печење.

Пет. Печете го пилешкото. Ставете го пилешкото во рерната и поставете го тајмерот 30 минути. Проверете го пилешкото по 30 минути. Таа ќе биде подготвена кога нејзината кора ќе добие златно кафеава или кога температурата на месо достигнува 82 степени. Користете термометар за месо за да ја проверите достапноста.

6. Испрати пилешко на масата. Служат нозе со компир пире од компири и салата или друго странично јадење.
Метод 3 од 3:
Пилешки нозе со рузмарин и лукЕден. Загрејте ја рерната на 177 степени Целзиусови. Така што вашата рерна е добро разрешена и подготвена за печење пилешко, вклучете го додека не го готвите зачината и измами ги нозете.

2. Исплакнете пилешки нозе. Отстранете ги нозете од пакетот и исплакнете темелно со ладна вода. Отстранете ги сите сложени парчиња кожи или масти.

3. Земете ги потребните состојки за Маринада. Истурете брашно во мал контејнер. Измешајте јајца и млеко во посебен контејнер. Се меша рузмарин, лук, лебници, сол и бибер во третиот плитки сад.

4. Исечете го пилешкото во зачини. Користење на клешти, намалување на секое парче пилешко одделно. Прво во брашното, потоа во јајца и млеко и конечно во мешавината на рузмарин и лук. Ставете пилешки нозе во печење со печење со маслиново масло со маслиново масло.

Пет. Печете го пилешкото 30 минути. Пилешкото ќе биде подготвено кога нејзината кора стекнува златно кафеава или кога температурата на месо достигнува 82 степени. Користете термометар за месо за да ја проверите достапноста.

6. Послужете го готово јадење. Служат со француски боранија и див ориз или друго странично јадење.
Совети
- Така што садот е помалку масно, можете да ја отстраните кожата со секоја пилешка нога. Користете чисти кујнски ножици или нож за да ги одделите кожи од месо.
- Кога печење нозете, не ги поставуваат премногу тесни во форма. Бидете сигурни дека постои мал простор помеѓу секоја нога, инаку тие ќе се искапат, а не печени.
- Печени пилешки може да се зачини со било какви зачини во било која комбинација од вашата желба или само сол и бибер. Покрај тоа, можете да ги додадете вашите омилени суви зачини во маринада и да го оставите за неколку часа или на предниот дел на фрижидерот.
- Така што вашето пилешко се покажало дека е многу крцкава, свртете го на другата страна на крајот од готвењето. Земете ја од рерната кога кожата ќе стане руди.
Предупредувања
- Трансферот на бактерии помеѓу суровата на веќе вареното пилешко или на други варени производи може да предизвика сериозна болест. Секогаш измијте ги рацете темелно, сечење површини, садови, пред да дојдете во контакт со варената храна.