Како да се готви пржење fryer компири: 8 чекори

Компир помфрит - одлична храна, но повеќето луѓе го нарачуваат во ресторани или купуваат веќе исечени, замрзнати и често претходно готвени. Но, исто така можете да го готвите свежи дома. Сè што треба да го започнете - ова е фрикер, пристоен нож и табла за сечење.

Состојки

6 компири
Масло за пржење (кикирики, сончоглед и масло од семе од репка - добар избор)

Чекори

Еден. Измијте шест средни компири со чиста вода. Не е неопходно да ги исчистите ако не се многу валкани.

2. Исечете компири на половина, а потоа четири дела и, конечно, на ленти. Тие не треба да бидат совршено директно како оние што ги гледате во ресторанот само ги прават долго.

3. Загрејте го маслото во Fryer до 205 ºС.

4. Земете подготвена кошница или сад за да го ставите варен помфрит и го изложи со хартиена крпа.

Пет. За да готвите, ставете компир ленти во Fryer 6-7 минути, или додека не стапат златни и крцкави. Често го проверуваат секое парче и тресете слободна жаба. Бидете внимателни, тие лесно можат да изгорат.

6. По готвењето, отстранете го бесплатно и ставете ги во кошница или сад. Бидете внимателни тие ќе Многу жешко.

7. Остави мраз ладење за неколку минути ако сакате.

осум. Служат и уживајте.

Совети

Ако сакате помфрит без кора, исчистете ја кожата пред сечењето.
Можете да готвите помфрит во исто време, како другите производи се трепкаат, како што се пилешко.
Додадете ситно сецкан кромид за печени компири за да додадете вкус. Сезона по готвење, по вкус, многу малку.
Бидејќи маслото повлекува вода од компири, користете повеќе масло во фризер, бидејќи пет апсорбира помалку, бидејќи не е ниту парадоксален.

Предупредувања

Frees ќе биде жешко откако ќе го извлечете од нафта, па нека се излади пред да јадете, ако не сакате да ја запалите устата.
Масло ќе биде Многу Топло, па под никакви околности не го натопите прстот во маслото.
Жешкото масло во Fryer е исклучително опасно, а во случај на истури, тоа може да доведе до палење. Готвење на вода само ќе го нахрани огнот со кислород. Значи, осигурајте се дека Fryer е на место каде што не може лесно да падне, и, ако е можно, ставете го апарат за гаснење пожар во близина. Исто така, препорачливо е да имате план за снимање.

Што ви треба

Акутен нож
Фриренца
Кошница