Како да се готви белгиски мраз компири

Во оваа статија ќе ви кажеме како да готвите белгиски помфрит. Се разликува од вообичаените компири, бидејќи двапати се пече.

Состојки

  • Голем компир
  • Растително масло
  • Мајонез
  • Сол

Чекори

  1. Сликата со наслов Направете белгиски помфрит Чекор 1
Еден. Измијте ги и исчистете го компирот.
  • Сликата со наслов Направете белгиски помфрит Чекор 2
    2. Исечете го за 1 cm долги ленти.
  • Сликата со наслов Направете белгиски помфрит Чекор 3
    3. Измијте ги во ладна вода за да го отстраните вишокот скроб. Тоа ќе направи компири повеќе крцкави.
  • Сликата под наслов Направете белгиски помфрит Чекор 4
    4. Сува компир со хартија салфетки.
  • Сликата насловена како белгиски помфрит чекор 5
    Пет. Истурете масло во длабока тава и пржете компири на 160 степени до Целзиус. Не внесувајте премногу компири во тавата.Целиот процес ќе трае околу 8 минути.
  • Сликата со наслов Направете го белгискиот помфрит чекор 6
    6. Извлечете компири и ставете ја во салфон на хартија за да го апсорбира маслото. Дајте компири да се излади за 20 минути.
  • Сликата насловена Направете белгиски помфрит Чекор 7
    7. Повторно пржете компири. Поставете ја температурата од 190 степени и пржете го за 2-4 минути.После тоа, ставете го компирот на салфетката за хартија, така што го апсорбира нафтата.
  • Сликата со наслов Направете белгиски помфрит чекор 8
    осум. Служат со мајонез и кечап. Компирите треба да попрскаат со сол.

    • Совети

    • Не исечете компири на тенки ленти - не помалку од 1 см.
    • Можете да се хранат компири со било кој сос, со сенф или солени краставици.
    • Користете големи компири за да го олеснат.

    Предупредувања

    • Ако ставите премногу компири во тавата, застанува.
    • Не затворајте ја тавата со капак.

    Што ви треба

    • Дрвена штица
    • Акутен нож
    • Пан
    • Хартија салфетки
    • САД
    Слични публикации
    Како да чувате компириКако да чувате компири
    Како да се готви на неколку слатки компириКако да се готви на неколку слатки компири
    Како да се пече компириКако да се пече компири
    Како да се готви помфритКако да се готви помфрит
    Како да се готви пржени компири во fryerКако да се готви пржени компири во fryer
    Како да се готви компир тепсијаКако да се готви компир тепсија
    Како да направите чипс од компир во котелКако да направите чипс од компир во котел
    Како да се готви вкусни пире од компириКако да се готви вкусни пире од компири
    Како да вкусите компириКако да вкусите компири
    Како да се готви компир палачинки (хашброн)Како да се готви компир палачинки (хашброн)
    Како да замрзнете компириКако да замрзнете компири
    Како да се готви црвен компирКако да се готви црвен компир
    Како да се готви француски компири домаКако да се готви француски компири дома
    Како да се направи спирален француски компирКако да се направи спирален француски компир
    Како да направите слатки компири чиповиКако да направите слатки компири чипови
    Како да се готви печени компири со крцкава кожаКако да се готви печени компири со крцкава кожа
    Како да се пече слатки компириКако да се пече слатки компири
    Како да се готви чиповиКако да се готви чипови
    Како да направите дома чиповиКако да направите дома чипови
    Како да се готви слатки компириКако да се готви слатки компири