Како да се направи кинески кафеав сос: 11 чекори

Ако ви се допаѓа кинеската кујна, или сте биле во кинески ресторан, најверојатно сте се обиделе кинески кафеав сос со месо или зеленчук. Ова е зачинет сос, малку слатка и солена, малку дебела конзистентност. Совршено е во комбинација со сите видови јадења, вклучувајќи ориз и тестенини. Има многу рецепти за подготовка на овој универзален кинески сос, но за почеток ќе имате доволно еден главен. Можете да додавате или отстраните некои состојки за да креирате идеален рецепт во вашиот вкус. Научете ги основите на кинескиот кафеав сос лесно. Најдобро готви дома.

Чекори

Еден. Земете ги сите состојки и потребната опрема за кинескиот кафеав сос.

Сликата со наслов Направете кинески кафеав сос Чекор 2

2. Измешајте 4 Св.Што. (59,1 ml) од сос сос, 3 ул.Што. (44,4 ml) бел или кафеав шеќер, 1.Што. (14,8 ml) на ѓумбир, 1 1/2 чаша (354.9 ml) супа по вкус и 1 Св.Што. (14,8 ml) пченкарен скроб во сад.

Сликата со наслов Направете кинески кафеав сос Чекор 3

3. Темелно измешајте ги состојките во состојките.

Сликата насловена како кинески кафеав сос Чекор 4

4. Испратете мешавина на страна додека ги готвите преостанатите состојки за кинески кафеав сос.

Сликата насловена како кинески кафеав сос Чекор 5

Пет. Истурете околу 1 ул.Што. (4,9 ml) растително масло во котел со конвексно дно и почнете да го загреете на средна топлина.

Сликата насловена како кинески кафеав сос чекор 6

6. Додадете 1-3 глави лук во зависност од параметрите и пржете ги околу 10-15 секунди.

Сликата насловена како кинески кафеав сос чекор 7

7. Ја победи мешавината кога се подготвува така што нема грутки во сосот.

Сликата насловена како кинески кафеав сос чекор 8

осум. Истурете, камшикување, мешавината што ја преплавувате на страна, и донесете сè на вриење.

Сликата насловена како кинески кафеав сос Чекор 9

Девет. Додадете месо или зеленчук за сос и продолжете со готвење за 5-10 минути.

Сликата насловена како кинески кафеав сос чекор 10

10. Отстранете го сосот од огнот кога стигна до посакуваната конзистентност и служи на масата.

Сликата насловена како кинески кафеав сос во интро

Единаесет. Подготвен.

Совети

Ако сакате, можете да земете супа коцки наместо конзервирана супа.
Поради фактот дека постојат многу начини за промена на состојките во рецептот на ова јадење, експериментирајте додека не го добиете сосот што ви се допаѓа најмногу. Користете разни видови супа, кафеав и бел шеќер, како и сос од остриги.
Ако сакате кинески кафеав сос да биде послатка, додадете шеќер. Можете исто така да додадете 1 Св.Што. (14,8 ml) меласа за повеќе заситен вкус. Ако не сакате, така што сосот е слатка, намалување на количината на шеќер или генерално отстранете го од рецептот.
Можете да го користите сос од соја натриум Соја наместо обичен соја сос ако се обидете да го ограничите натриумот во вашата исхрана.
Кинескиот кафеав сос е совршено со живина, црвено месо и зеленчук. Пробајте го со говедско месо, пилешко или брокула. Исто така, се комбинира со грашок.

Предупредувања

Не додавајте скроб на пченка повеќе од ова се вели во рецептот, бидејќи грутки може да се формираат.
Не фрлајте ги состојките во топла тенџере, додека не се грижите внимателно. Бидејќи како резултат на тоа, конзистентноста може да биде премногу дебела или течност.