Како да се подготват печени пилешки гради со зеленчук

Пржени пилешки гради - ова е здрава храна, вкусна и едноставна во подготовка. Пржени пилешки гради може да се готви или цело семејство - секој сака пржени пилешки гради. Подолу е рецепт за пржени пилешки гради и им се дава некои препораки за нејзината подготовка.

Состојки

Полкилограм на пилешки гради без коски исечени на тенки парчиња
1 лажица путер од кикирики
2 - 3 глави лук, сецкани
1 лажица на исечени ѓумбир
1 средна сијалица, сецкани со прстени или половина прстени
2 чаши сецкани моркови кругови
1 црвен бугарски пипер, исечени бура
2 чаши слатки грашок
1 тегла конзервирана мала пченка
2 чаши брокула inflorescences
2 лажички пченкарен скроб
1 чаша пилешка супа
1/4 чаша соја сос

Чекори

Метод 1 од 2:

Пржени пилешки гради

Еден. Загрејте го маслото. Загрејте путер од кикирики во голема тава или во WOK на средна топлина. Маслото е доволно топло кога хитови.

Сликата насловена Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 2

2. Додај лук и ѓумбир. Додај ситно сецкан лук имбир во вок за една минута.

Сликата со наслов Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 3

3. Подготви печени пилешки гради. Нека градите се зацврсти малку во восок на златна боја. Нема потреба постојано да го свртувате пилешкото, некаде во средината на подготовката, да го превртувате пилешкото еднаш за тоа рамномерно да се пече од двете страни.

Пилешкото ќе биде подготвено кога ќе има кафена нијанса надвор, а внатре ќе биде бело.

Кога пилешкото е подготвено, ставете го на хартиена крпа.

Сликата насловена Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 4

4. Подготви зеленчук. Доколку е потребно додадете една половина лажица од путер од кикирики. Додајте ги прстените во прстените кромид, моркови и бугарскиот пипер во вок и СРЈ зеленчук за 2 минути. Потоа додадете грашок, пченка и брокула.

Постојано се мешаат зеленчук додека не станат помеки.

Сликата со наслов Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 5

Пет. Подгответе сос. Во мала сад, поврзете течност од пченка, сос сос и пилешка супа. Се меша добро, обрнете внимание на фактот дека не постојат пченка влакна.

Можете исто така да додадете лажичка волја, оризово вино или азиски сос.

Сликата насловена Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 6

6. Ставете ги пилешки гради на зеленчук во вок. Ставете ги пилешки гради во вок и додадете сос. Промешајте зеленчук и пилешко. Сè треба да биде покриено со сос. Намалете го огнот до просекот и продолжете да се промешува за време на пржење додека сосот се губи.

Сликата со наслов Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 7

7. Варете ориз или тестенини. Подгответе ориз, тестенини или други гарнитури со кои ќе им служите на пилешки гради. Откако вашата страна сад ќе биде подготвен, додадете го на пилешки гради со зеленчук и се меша или едноставно поставете пилешка гради со зеленчук над ориз или макарони.

Сликата насловена Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 8

осум. Украсете ја јадење. Можете да ги декорирате садот ореви, како што се кашу, или ситно сецкани зелени кромид или суровини грав зеленчуци, може да ги красат ситно сецкани зелени - сите овие опции се добри.

Метод 2 од 2:

Основни препораки за подготовка на пржени пилешки гради

Еден. Подготви пилешки гради. Со цел да се подготват 4 порции, ќе ви требаат околу половина пилешки гради без кожа и коски или огради. Обично, печено е лесно да се оди со месо, а не со зеленчук, но ова е прашање на вкус.

Исплакнете го пилешкото под ладна вода, држете се со хартиена крпа и ставете го таблата за сечење.
Отстранете ги вишокот на масти на пилешкото и пресечете го на парчиња од половина сантиметар.
Со цел да се подобри вкусот на пилешко, можете дополнително да го собереш. Измешајте 1 лажичка ситно сецкан лук, еден и пол лажички течност од пченка, 2 лажички сос сос, 2 лажички оризови вино или суви шери и 3/4 лажички сол. Изберете го пилешкото во оваа маринада. Оставете го пилешкото во него најмалку пет минути или час пред готвењето.

Сликата насловена Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 10

2. Размислете однапред што ќе готвите. Ако имате wok, подобро е да се готви во него, тогаш голем број на состојки нема да падне од крадецот за разлика од едноставна тава.

Не купувајте анти-јаже вок. Тој не е СРЈ Фрај. WOK е дизајниран да подготви храна на висока топлина на високи температури.

Користете лажица-стругалка за подобро мешање состојки во вок.

Сликата со наслов Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 11

3. Размислете со кој зеленчук ќе готвите пилешко. Можете да готвите со било кој зеленчук, сето тоа зависи од вашите лични зависности. Готви препорачува да избере не повеќе од 2-3 зеленчук, за да не преоптоварувате садот и да ве спаси од екстра непотребна работа. Други готвачи, напротив, препорачуваат ставање во такво јадење сè во кујната. Мора да одредите што сте посоодветни.

Кога ќе го исечете зеленчукот, обидете се да ја исечете истата големина, така што не е така што некој зеленчук ќе биде подготвен брзо, додека други воопшто нема да се подготват.

И покрај сите ваши напори, некои зеленчуци се подготвуваат побрзо од другите. Се шири сите исечени зеленчук во различни чинии. Благодарение на ова, прво го подготвувате тие зеленчук кои се подготвуваат подолго, а потоа и оние кои се подготвуваат брзо. Ако не знаете кој зеленчук и колку долго се подготвуваат, тогаш подолу е листа:

Печурки се подготвуваат за 5-10 минути во зависност од големината и разновидноста.

Зелка, спанаќ и други зелени зеленчуци се подготвуваат 4-6 минути.

Таквиот зеленчук како аспарагус, брокула, моркови и зелен грав се подготвуваат за 3-5 минути.

Бугарскиот пипер, грашок, тиквички и тиква се подготвуваат за 2-3 минути.

Бин зеле се подготвува побрзо од сите, помалку од една минута.

Сликата со наслов Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 12

4. Изберете сос. Можете да направите сос што сакате. SUCES за печење може да биде остра, слатка, солена, со ореви. Тие можат да бидат едноставни, корисни или со волшебен вкус. Можете да купите готови сос во супермаркет, и можете сами да се готви. Еве неколку опции:

Сос од лимон:

1/4 чаши сок од лимон

1 лажичка лимон кора од лимон

1/4 чаша пилешка супа

1 лажица соја сос

2 лажици шеќер

Слатка и кисела сос:

1/4 чаша пилешка супа

2 лажици соја сос

2 лажици јаболков оцет

1 лажица кафеав шеќер

1/2 лажичка црвена остра пипер

Savat сос:

4 лажици со цврсто масло од кикирики

3 лажици темни соја, Тамари

3 лажици мед

Малку парче ѓумбир, ситно сецкани

1 лук главата, ситно сецкани

1 лажичка црвена остра пипер

1/2 сок од портокал

Сликата со наслов Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 13

Пет. Размислете однапред со она што ќе му служите на таков печење. Обично, пржени пилешки гради со зеленчук се служат со некој вид на јаглени хидрати, така што садот е доволно хранлив. Можете да ставите гарнитури во близина на плочата или се мешаат со пилешки гради. Можете да поднесете како што мислите.

Кафеавиот ориз е веројатно најсовремениот гарниран.

Бел ориз тип бас или јасмин.

Макарони, на пример, кинески тестенини или оризови тестенини.

Шпагети.

Ништо! Вие едноставно можете да примените пилешки гради со зеленчук. Ова е особено точно за оние кои ја следат потрошувачката на јаглени хидрати.

Сликата со наслов Направете пилешко Промешајте Фрај Чекор 14

6. Изберете Декорација. Украсете го печење како што сакате. Декорацијата ќе го додаде вашиот сад вкус, боја и ќе го претстави во поволна светлина.

Пржени casews, семе од сусам, ситно сецкани зелени кромид или чили пиперка, варени зелени грав или ситно сецкани cilantro, или магдонос или босилек - ова се прекрасни украси за вашето јадење.

Сликата со наслов Направете пилешко измешајте го финалето

Совети

Ако сте вегетаријанец, тогаш даде предност на сирењето на тофу, а не пилешко.
Обидете се да користите друго месо, како што е Турција или јагнешко месо.

Предупредувања

Бидете внимателни кога ќе му дадете на ова јадење на некој кој има алергии на храна, на пример, на соја, почви, на ореви или сос од Sataila.
Бидете внимателни кога носете топла вода.

Што ви треба

Чаша
Вок или голема тава
Даска за сечење
Нож
Сила
Компири
Лажица
Служат јадење