Како да се готви Орзо

Орзо значи јачмен на италијански, но всушност тоа е вкусно тестенини во форма на ориз. Orzo може да се испорача како главно јадење, додадете во супи, се меша со зачини, зеленчук и месо. Ако сакате да знаете како да готвите Орзо, прочитајте.

Состојки

Едноставно Орзо

4 Член. Што. маслиново масло
450 гр ОРЗО
2 чаши пилешки супа

Крем Орзо со лук и пармезан

2 очила на сува макарони orzho
1/3 чаша крем масло
1 исечена мала сијалица
2 Св. Што. Земја лук
1/4 член. Што. смачкани црвени пиперски снегулки
1/2 чаша пармезан рендано сирење
1 / 4-1 / 3 чаша слатка со маст
2-3 чл. Што. Исечени магдонос
1/2 В. Што. Сололи
Црна пиперка

Орзо Привер

2 Св. Што. Прво притиснете маслиново масло
2 сецкани чешниња на лук
2 исечени Луковица Шалон
1 исечени тиквини
1 чаша исечен морков
1 В. Што. Кари во прав
3 чаши пилешки супа
1 чаша Орзо
1/2 чаша рендан пармезан
3 Св. Што. Исечени магдонос
1 чаша грашок
Сол по вкус
Пипер на вкус

Орзо со печурки

3/4 очила на сува orzho
1 1/2 член. Што. Путер
3 чаши исечени шампињони
1/2 В. Што. Црна пиперка
1/2 В. Што. Сололи
1/4 чаша пилешка супа со ниска сол
1 Уметност. Што. Бел балсамичен оцет
1/4 чаша сецкан зелен лак
1/4 чаша Porecino Porecore

Чекори

Метод 1 од 4:

Едноставно Орзо

Еден. Истурете 4 Св. Што. Маслиново масло во тава за не-стап. Фригијата е најдобро одговара. Загрејте го тавата на средна топлина додека маслото не се загрее, што треба да трае 2 минути. Ако сакате, можете да го користите путер.

Сликата насловена Направете Орзо Чекор 2

2. Стави 450 гр ОРО во тавата. Најчесто orzo произведени во 900 g пакување, така што треба да користите половина.

3. Промешајте го Orzo со масло со дрвена лажица или гумени ножеви. Макарона малку извртени дека ќе им даде вкус на орев. Тоа ќе трае 2-5 минути, во зависност од температурата. Ако Орзо почнува да се затемнува многу, отстранете го садот од огнот. Треба да се пржете тестенини и да не ги изгорите.

4. Истурете 2 чаши пилешки супа. Прво истурете 1 чаша, и веднаш штом тестенината ја крвара течноста, додадете го вториот. Можете да додадете само 1 1/2 чаша супа, ако сакате orzo не е премногу крем. Орзо ќе ја апсорбира пилешкото супа исто како што прави ориз.

Пет. Зголемете ја температурата и донесете мешавина за да се вари. Потоа намалете го огнот на минимум и подгответе ја смесата за 10-15 минути, додека Orzo не ги апсорбира сите супа и нема да стане мек.

Може да се судрите со фактот дека, дури и апсорбирање на сите супа, Орзо останува малку тешко. Во овој случај, додадете малку супа до тавата и продолжете со готвење.

Сликата со наслов Направете Orzo Чекор 6

6. Служи. Поднесете ги овие вкусни орзос како главно јадење или странично јадење, на пример, на пилешко или говедско месо.

Метод 2 од 4:

Крем Орзо со лук и пармезан

Еден. Донеси до сад тенџере..

2. Истурете 2 очила од Орзо.

3. Подгответе ARZ на средна топлина за 10-12 минути. Можете да најдете подетални инструкции за време на готвење Орзо. Веднаш штом тестенината ќе се распрсне малку и ќе биде подготвена за употреба, одвод на вода.

4. Се топи во голема тава на среден оган 1/3 чаша крем масло.

Пет. Додадете мала исечена сијалица до тавата. Фрај кромид до мека, 3-4 минути.

6. Додадете 2 ул во тавата. Што. смачкан лук и 1/4 ул. Што. смачкани црвени пиперски снегулки. Подготви состојки за 2 минути.

7. Намалете го огнот на ниско ниво.

осум. Ставете ги останатите состојки во тавата. Додадете готови орзо, 1/2 чаша рендан Пармезан сирење, 1 / 4-1 / 3 чаша со низок маст крем, 2-3 ск. Што. ситно сецкан магдонос и 1/2 часа. Што. Сололи. Промешајте ги состојките за 1-2 минути, така што Орзо се загрева.

Девет. Служи. Бибер овие крем orzho црн пипер по вкус и веднаш служат на масата.

Метод 3 од 4:

Орзо Привер

Еден. Топлина во тава на средна топлина 2 ул. Што. маслиново масло. Свртете го тава од страна на страна, така што маслото го покрива сите дното на тавата.

2. СРЈ лук, лак-плитко, тиквички и моркови во тава, тиквички и моркови за 5 минути. Стави 2 чешниња на сецкан лук во тавата, 2 исечени светилки-плитки, 1 исечени тиквички и 1 чаша сецкани моркови и малку мешаат состојки за да го комбинираат мирисот.

3. Додајте кари и пилешка супа и донесете мешавина за да се вари. Стави 1 лажиче. Што. Кари прав и 3 чаши пилешки супа во тавата и почекајте додека супа не врие.

4. Додадете 1 чаша суви агенти и подготвувајте состојки за 10 минути. Покријте го Орзо и намалете го огнот во просек. Од време на време измешајте ги состојките, така што вкусовите се спојуваат. Ако сакате Orzo да биде малку тешко, да ги подготви за 10 минути, и ако сакате да бидат помеки, дополнително подготвуваат 1-2 минути. Потоа отстранете ја тавата од огнот.

Пет. Отстранете го капакот, додадете сирење, магдонос и грашок и се меша. Додадете пасење на Parmesan стакло до 1/2 сад, 3 Св. Што. исечени магдонос и 1 чаша грашок и се меша.

6. Служи. Пее и ставете го ова јадење по вкус и веднаш служи на масата.

Метод 4 од 4:

Орзо со печурки

Еден. Доведете го средниот сос за вода.

2. Истурете во водата 3/4 очила Орзо.

3. Подгответе акутни возрасти на средна топлина за 8-10 минути. Можете да најдете подетални инструкции за време на готвење Орзо. Веднаш штом тестенината ќе се распрсне малку и ќе биде подготвена за употреба, одвод на вода. Не додавајте сол или путер - тоа мора да се направи подоцна.

4. Се топи во голема тава на средна топлина 1 1/2 ул. Што. Крем масло за една минута. Подгответе масло за две минути додека не е малку извртена.

Сликата насловена Направете Орзо Чекор 26

Пет. Додајте печурки, бибер и сол на тавата и да ги подготвите за 4 минути. Додајте 3 чаши исечени шампињони во тавата, 1/2 часа. Што. црн пипер и 1/2 ч. Што. Сололи. Подгответе состојки до 4 минути додека печурките нема да пуштаат течност. Продолжи да се промешува така што аромите се спојува.

6. Додадете во 1/4 мешавина од чаша пилешка супа со ниска сол и 1 ул. Што. Бел балсамичен оцет. Промешајте ги состојките за 30 секунди.

7. Додадете готови орзо и 1/4 чаша кршечки чешнички и се меша. Подгответе се за уште 1 минута, така што Орзо е подготвен.

осум. Служи. Посипете Orzo 1/4 чаша Поорино чипс Романо и уживајте во топла јадење.

Девет. Подготвен.

Совети

За малку да го промените вкусот, обидете се да го исклучите ситното сецкан кромид во маслиново или путер за 5 минути, а потоа додадете Orzo.
Може да се додаде во тава 2-3 крпа на кршен лук до акутен, пржете за 30 секунди, а потоа додадете супа.
Под крајот на готвењето, можете да додадете малку замрзнат грашок. Тоа не е нужно, но да се даде на јадење убава боја контраст. Нема потреба од прелиминарно одмрзнување на грашок, тоа ќе биде подготвено по 1-2 минути.