Како да се готви празник (индиски закуски)
Ебам е вкусна, едноставна закуска, која обично се подготвува во централна Индија. Се подготвува од рамен ориз. Ова е лесна закуска која е најпогодна за појадок или со чај. Подигање ориз, мешање на вистинските зачини и додавање на печен зеленчук - ова се чекори за да го подготвите ова вкусно јадење.
Состојки
- Кромид
- Домати
- Зелен Чиле
- Рамен ориз (Ека)
- Кикиритки
- Се семе на смена
- Компир
- Кари лисја
- Коријандер лисја
- Прашок куркума
- Зачини
- Сол
Чекори
Еден. Впие рамен ориз (пердув) во вода за 3-4 минути.

2. Исплакнете и исцедете вода.

3. Додадете куркумски прав и сол темелно.

4. Исечете домати, кромид, чили и компири.

Пет. Земете ја тавата, додадете масло на неа, а потоа додадете кари лисја и кикирики.

6. Пржење компири, а потоа додадете кромид, зелен Чиле (исечени) и сол по вкус.

7. Откако кромидот се извртени, додадете домати, темелно се меша.

осум. Сега додадете рамен ориз мешавина и се меша.

Девет. Поставете го пердувот на чинија. Можете да додадете сок од лимон или тамаринд.

10. Украсете ги сецканите лисја на цилантро и haw!

Единаесет. Подготвен.