Како да се готви hyderabad зеленчук byriani

Хидерабад зеленчук закопа - богат зеленчук rashomatic јадење, што е лесно да се готви. Зеленчукот се резервира до изготвен, мешан со ориз и загреан на бавен оган за аромите. Резултатот е вкусно корисно индиско јадење.

Состојки

Рајс
Зеленчук

Кромид
Домати
Морков
Компир
Зелен грашок
Карфиол
Млада пченка
Лимон

Джинджифилово

Сол

Вода

Растително масло

Нане лисја (за гарнитури)

Чекори

Еден. Впие ориз во вода.

Сликата насловена како Hyderabadi зеленчук Biryani Чекор 2

2. Сече и подготви зеленчук.

Сликата насловена како Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 3

3. Загрејте го маслото во тава.

Сликата со наслов Направете Hyderabadi зеленчук Biryani Чекор 4

4. Додадете го кромидот и го пржете до златното кафеава боја.

Сликата насловена Направете Hyderabadi зеленчук Biryani Чекор 5

Пет. Додадете паста за джинджифило на лак и пржете.

Сликата со наслов Направете Hyderabadi зеленчук Biryani Чекор 6

6. Додадете домати и пржете. Бројот на кромид и домати треба да биде еднаков.

Сликата со наслов Направете Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 7

7. Додај подготвен зеленчук (моркови, компири, зелен грашок, карфиол, млада пченка) и ги изгасне на бавен оган околу 15 минути.

Сликата насловена како Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 8

осум. Оток чорба зеленчук.

Сликата со наслов Направете Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 9

Девет. Подготви несмасен ориз, така што е тромурен.

Сликата насловена како Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 10

10. Земете уште една тава и подмачкајте ја површината со растително масло.

Сликата со наслов Направете Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 11

Единаесет. Ставете го следниот слој на ориз.

Сликата насловена како Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 12

12. Врвот за да се стави слој на задушен зеленчук.

Сликата со наслов Направете Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 13

13. Ставете го следниот слој на ориз.

Сликата насловена како Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 14

Четиринаесет. Подгответе сè на многу слаба топлина за 5-10 минути.

Сликата насловена како Hyderabadi зеленчук Biryane чекор 15

петнаесет. Апетитот Haidarabad зеленчук Bigiani е подготвен! Служат топло со жица.