Како да се готви farro

Фаро е вид на зрна со пченица со арома на орев, кои често се користат како замена за тестенини или ориз. Овој житни слични на вкусот на кафеав ориз и готви е прилично лесно. Прочитајте за да научите како да се вари farro, готви на неколку други начини и да поднесете поинаку.

Состојки

Број на делови: 2

1 чаша (225 мл) Фаро
2 1/2 чаша (625 мл) вода
1 лажичка (5 ml) соли

Чекори

Метод 1 од 4:

Подготовка на Farro

Еден. Изберете тип FARRO. Ова зрно може да се купи со цела, полукружна и кружна форма.

Целата житна глава е најмногу здрава и содржи најголема количина на влакна, но неговото готвење трае повеќе време од полукружен и круг farro. Таквото жито може да биде премногу тешка храна за чувствителен дигестивен систем. Цело-жито Фаро има поизразена орев мирис.
Полукружна фаро мора да се подготви два пати помалку од целата зрна, бидејќи е смачкана жито, што овозможува топлина за побрзо да стигне до центарот. Сепак, тоа е помалку хранливи материи отколку во цела farro.
Круг фаро целосно отстранета школка. Ова е најбрзото жито во подготовка, кое има најниска количина на хранливи материи во споредба со другите видови FARRO.

2. Ако сакате, впие farro. Натопување не е неопходен чекор, ако подготвите полукружно или кружно жито, но тоа може значително да го намали времето за готвење на целиот farro.

Пополнете Firro ладна вода и ставете го во фрижидер за 8-16 часа.

3. Исплакнете FARRO. Поставете Farro во сито со фини дупки и исплакнете со ладна вода додека водата не стане транспарентна.

Овој чекор мора да се направи без разлика дали сте натопени за farro или не.

Метод 2 од 4:

Вард Фаро

Еден. Донесе солена вода до вриење во средна тенџере. Истурете вода во тенџере, спреј, измешајте и доведете до вриење од пожарот во средна категорија.

2. Додадете farro и се меша. Осигурајте се дека Farro е целосно покриен со вода и го намалува огнот на ниско или средно ниско ниво.

Водата треба да биде лесно варена.

Можете исто така да додадете вода и Farro истовремено. Дајте вода заедно со Forror за да стигне до вриење, мешајќи ја содржината за да спречите FARRO лепење на тенџерето.

3. Покријте го капакот и се вари додека Farro е мека и нежна. Времето за готвење може да варира од 15 до 40 минути, во зависност од видот на FARRO, што го користите и текстури што ги сакате.

Ако сакате малку гумена текстура, подгответе солидна farro 30 минути, несмасен фаро за 15 минути, и круг и полукружна фаро за 20 минути.

За да ја направат текстурата повеќе нежна, да се подготви суво цврсто жито 40 минути, пред-затворена за 25 минути, и круг и полукружно приближно 30 минути.

Ако сакате FARRO да биде сосема мек, подготви сува цврсто жито 60 минути, пред-затворена 40 минути, и круг и полукружно за 35-45 минути.

По 20 минути, проверете ја текстурата FARRO на секои 5-10 минути.

4. Исцедете го вишокот на вода. FARRO ќе ја апсорбира поголемиот дел од водата, но нешто може да остане на дното на тавата, во зависност од тоа колку долго сте го подготвиле farro.

Пет. Служи во топло. Дајте FARRO COOL за неколку минути пред сервирањето.

Метод 3 од 4:

Алтернативни методи за подготовка

Еден. Подготви FARRO во Ричивуд. Додадете 1 чаша (225 ml) farro и 3 очила (750 ml) вода во ориз шпорет и се вари околу 45 минути.

Користете пред-затворени цели зрна farro. Фаро треба да се натопи преку ноќ или најмалку 8 часа.
Поставете го времето рачно 45 минути. Ако вашиот ориз шпорет има оптимизирани поставки за различни видови на зрна или ориз, користете го параметарот "Браун фигура".

2. Подгответе FARRO во шпорет за притисок. Користете 1 чаша (225 ml) farro и 3 очила (750 ml) вода и се вари 10-15 минути.

За овој метод нема потреба од претходна пумпа FARRO, бидејќи во секој случај времето за готвење ќе биде исто.

Подгответе FARRO на два или три свирки.

Метод 4 од 4:

Варијации

Еден. Потиснете FARRO како антипаста. Подгответе FARRO и други состојки поединечно пред да ги мешате и поднесете.

Измешајте го подготвен farro со 1/4 чаша (60 ml) на смачкан црвен лак, 1/4 чаша (60 ml) сецкани домати коцки, 2 ул.Што. (30 ml) маслиново масло и вински оцет.
Нека стојат во рок од 30 минути до 1 час, така што мирисот обединета.
Пред да служите на масата, додадете свеж магдонос и свеж босилек.
Ако сакате, исто така можете да додадете сецкани пиперки, маслинки, варени за неколку зеленчук или ладна морска храна пашота.

2. Подгответе FARRO со макарона. Подгответе ги одделно, и промешајте пред хранење на масата.

Мали тестенини, на пример, Орзо, се подобри, но можете да користите било кој тип.

Можете да служите сад во топол или ладен.

Сосови со седиште во Томато го надополнуваат вкусот особено добро.

3. Додај грав и сирење. Постојат голем број на јадења кои можат да бидат подготвени со FARRO, грав и сирење.

Подгответе слични на рижото јадење, печење исечен кромид кромид, исечени слатки пиперка, кршен лук и грав. Додајте го подготвениот FARRO и пополнете со 2 очила (500 ml) од зеленчук или пилешка супа, додавајќи 1/2 чаша (125 ml) одеднаш. Служат со Пармезан или Пармано.

Додади во Подготвен FARRO или FARRHO ANTIPAST 2 чаши (500 ml) сушен, измиен пинто грав. Можете исто така да додадете мала количина на Parmesan сирење или пржени ореви.

4. Шежа Фаро. Промешајте ја температурата на Farro со рикота сирење и мед по вкус. Ако сакате, декорирајте цимет.

Пет. Се меша со пржени печурки. Portobello и шумските печурки може да се мешаат со топло подготвен фаро.

Истурете малку маслиново масло во тавата. Фрај дебели печурки Portobello или диви печурки со ситно сецкани кромид.

Deglax тенџере со мала количина бело вино.

Се меша со топла фаро.

Совети

Круг Фаро може да се чува во замрзнувачот за шест месеци по отворањето на пакетот. Целата глава на жито може да се чува во плакарот неколку години. Подготвен Farro може да се чува во фрижидер до пет дена.