Како да се направат јајца во длабоко длабоко: 9 чекори

Пржени јајца може да ви биде омилено јадење додека не ги пробате јајцата во Fryer, пред кои нема да можете да одолеете. Покрај тоа, јајцето во Fryer изгледа одлично. Нешто што наликува на крцкави јајца од пашота, кое веднаш се заведуваш, се обидуваш да пробаш парче.

Состојки

750 ml зеленчук или маслиново масло (не сите одобрени употреба за fryer маслиново масло)
Јајца (колку што сакате). Подобро е да се користат ладни јајца како што имаат густи протеини

Чекори

Еден. Подготви се што ви треба. Некои предмети кои ви се потребни се наведени во "работи што ви се потребни". Важно е да се подготви сè однапред, бидејќи процесот на готвење се одвива многу брзо.

Подгответе место и бучава.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца чекор 2

2. Топлина масло на тава или тенџере. Топло на голем оган. Температурата треба да биде околу 190 ° C.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца чекор 3

3. Шири јајцето во чаша или сад. Не оштетувајте жолчка.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца чекор 4

4. Внимателно скршнување на јајцето во средината.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца чекор 5

Пет. Навалете ја тавата со една рака, а другиот истурете ја јајцето до вриење. Бидете внимателни и не прскајте топло масло на себе.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца чекор 6

6. Дрвена лажица прскаат јајца путер. Јајцето мора да ја преземе формата на овална. Ќе видите жолчка сигурно опкружен со протеини. Продолжете да правите уште 1 минута.

Можеби имате полесно да користите две дрвени лажички за вртење на јајцето.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца чекор 7

7. Shivovka добие јајце. Јајцето на Фриер е подготвено кога изгледа густа и печена. Веднаш штом ќе видите дека протеинот станува кафеав, јајцето е подготвено.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца чекор 8

осум. Се откаже од продолжувањето. Користете кујна крпа или хартија салфетки. Направете го тоа брзо додека јајцето ја изгуби својата душевност.

Сликата насловена прави длабоки пржени јајца интро

Девет. Сезона. Додајте соли, бибер или други зачини по желба. Послужете што е можно поскоро и уживајте во луксузно јадење.

Јајцата во Fryer вкусно хранење со тост. Ставете го на плоча, па како жолчка може малку да мозоци.

Обидете се со јајце и пушено сирење. Многу оригинален!

Служи јајце на croutons со парчиња домати.

Совети

Бидете сигурни дека дрвената лажица што ја користите е апсолутно сува. Ако е влажно, се држи до јајце од верверица. За да го направите ова, прво можете да натопите целосно лажица во вриење, што ќе ви помогне да се ослободите од најмала влажност.
Прашајте некој да ви помогне да ви подготви тост и дополнувања. Ова ќе ви помогне да не бидете расеан од подготовката на јајца. Тие навистина се подготвуваат многу брзо.
Немојте да бидете изненадени ако не го добиете првиот пат. За подготовка на јајца на вистинската форма и текстура треба практика.
Ова е сад од француски и има длабоки корени. Јајцата во Fryer не можат да се припишат на брза храна.

Предупредувања

Можете да жалам што почнавте да готвите ова јадење. Но, откако ќе ги пробам јајцата во длабок фризер, нема да можете да го заборавите овој вкус.
Кога се занимавате со топло масло, никогаш не го оставајте без надзор и не дозволувајте со деца и животни. Пазете се од топол спреј.
Со таков начин готви јајца можете да заборавите за проблемите со замрзнување.